Способы хранения георгинов. Как сохранить георгины зимой в домашних условиях

В период зимних холодов очень часто приходится посещать хранилище, где ждут теплой весны корешки, луковицы и клубни различных цветов, которые радуют своей красотой в летние дни. К таким растениям стоит отнести и георгины.

Многие полагают, что эти цветы - самые капризные в мире. И это правда. Конечно, в процессе их выращивания особых проблем не возникает. Более сложная задача - это хранение георгинов в погребе, в квартире и подвале. Ведь некоторые сорта этого растения требуют соответствующего ухода.

Подготовка клубней к хранению

Итак, как хранить георгины в погребе или в квартире? Прежде всего растения необходимо аккуратно выкопать. При этом клубни должны остаться целыми. После выкапывания корни цветка осторожно отряхиваются от комков земли и выкладываются для просушки. Делать это лучше всего в теплице. При этом окна и двери стоит оставить открытыми. Спустя дней 5 клубни очищаются от корешков. Что касается стебля, то его также стоит удалить, оставив пенек в 3 сантиметра от шейки. Все места, где были сделаны срезы, лучше обработать известью. После этого клубни георгина стоит подержать еще дней 7 в помещении, где температура составляет от 20 до 25 °С. Этого времени вполне достаточно, чтобы все надломы и срезы стали более плотными.

раньше?

В советское время раздобыть эти растения было достаточно сложно, не говоря уже о сортах зарубежной селекции. Именно поэтому каждая хозяйка стремилась спрятать георгины на зиму так, чтобы они дожили до весны. Чаще всего хранили клубни в небольших ящиках. Изначально емкости застилались достаточно плотной бумагой. После этого на дно выкладывали слой земли в три сантиметра. На грунт - клубни цветов. Затем георгины засыпали полностью землей. При этом грунт должен был закрыть все образовавшиеся в ящике пустоты. После этого снова клали ряд клубней и засыпали его. Когда ящик полностью наполнялся, его закрывали краями плотной бумаги. Такой метод позволял сохранить георгины практически на 100 %. Применяют данный способ и сегодня. Однако для многих сортов он не подходит.

Подготовка клубней к хранению в подвале

Итак, как хранить георгины в погребе? Перед тем как положить клубни цветов в емкости для их дальнейшей сохранности, необходимо обработать их крепким раствором марганцовки. Корни растений стоит выдерживать в средстве от 15 до 30 минут. После этого клубни нужно обсушить и выложить в подвале в ящики, на полки или же на деревянные настилы. Если место позволяет, то можно хранить неразделенными гнездами. Лучше всего пересыпать клубни растений хвойными опилками или же песком. В ящики следует складывать не более двух рядов георгинов. Можно обернуть клубни бумагой и поместить их в коробки.

Хранение клубней в подвале

Основная задача - уберечь георгины от поедания грызунами, преждевременного прорастания, подмерзания, высыхания и загнивания. Именно во этой причине необходимо примерно раз в месяц осматривать клубни. Если появились признаки загнивания, то такие георгины следует удалить. Если поражения незначительных размеров, то их можно аккуратно вырезать до здоровых тканей. После удаления все срезы стоит обработать крепким раствором марганцовки, зеленкой или же другим фунгицидом. Что касается опилок или же песка, то их необходимо заменить свежими. Помещение, где хранятся георгины, следует проветривать. Это нужно для того, чтобы инфекция не распространялась, а воздух не застаивался.

Так как хранить георгины в погребе нужно на протяжении всей зимы, стоит позаботиться о том, чтобы клубни не испортились. Если же корни растения сморщились, то это первый признак усыхания. Устранить эту проблему можно сбрызнув наполнитель, в котором хранятся клубни, водой из лейки или же распылителя. При этом стоит помнить, что из-за чрезмерной сырости георгины начинают загнивать. Чтобы этого не случилось, следует заменить песок или опилки свежими, а подвал проветрить. Если же растения начали прорастать раньше времени, то стоит выставить их на свет. Чтобы ростки георгинов сильно не тянулись, можно посадить их в горшки. Также сильно испортить клубни могут грызуны - об этом не стоит забывать.

Глиняная оболочка для хранения

Хранение георгинов в погребе имеет свои преимущества и недостатки. Например, в сухом помещении клубни могут быстро высохнуть и сморщиться. Чтобы этого не произошло, их можно хранить в оболочке из глины. Подготовленные и хорошо просушенные георгины следует опустить в глиняную болтушку. В раствор стоит добавить немного фунгицида. Что касается консистенции, то болтушка должна напоминать густую сметану. Клубни в глине необходимо просушить. На это может уйти дня 4. Когда образуется крепкая корочка, георгины нужно сложить в коробку в несколько рядов. С приходом теплых дней корочка удаляется легким постукиванием, а растение высаживается в грунт.

Можно ли хранить георгины без коробок?

Подготовленные клубни георгина можно хранить на полках в подвале. Однако в помещении должна быть температура не ниже 3 °С, а относительная влажность - 70%. Чтобы воздух в подвале не застаивался, стоит регулярно, примерно раза три в неделю, проветривать помещение или же включать вентилятор вытяжки на минут 20.

Как защитить клубни от гнили?

Чаще всего потери георгинов во время зимнего хранения возникают именно из-за процесса гниения. Обычно клубни начинают портиться в верхней части оставшегося пенька. При этом гниль очень быстро добирается по сочным тканям до корневой шейки. Главная проблема в том, что на начальном этапе загнивания внешне испорченные клубни ничем не отличаются от здоровых. В итоге пораженные георгины обнаруживаются достаточно поздно, когда растение просто невозможно уже спасти. Чтобы гниль не уничтожила клубни, можно прибегнуть к простому, но действенному методу - очистке пенька. Так как сохранить георгины зимой очень сложно, следует внимательно отнестись к их подготовке. Прежде всего, у выкопанного клубня стоит удалить стебель и снять кожицу вместе с мягкими тканями с пенька. Проделать это можно при помощи острого ножа. Начинать лучше всего с корневой шейки. После проведенной процедуры георгины стоит еще раз просушить на протяжении нескольких часов.

Где лучше хранить георгины?

Что может быть прекраснее георгина? Хранение клубней играет важную роль в дальнейшем росте растения. Именно поэтому важно создать оптимальные условия, чтобы посадочный материал не испортился. В каких помещениях лучше всего хранить клубни?

Идеальным местом являются погреб или же подвал, где температура воздуха колеблется в пределах 1-7° тепла, а влажность составляет от 80 до 100 %. Стоит отметить, что в таком помещении клубни не начнут прорастать раньше времени и не высохнут.

Так как сохранить георгины зимой непросто, стоит внимательно подойти к выбору места хранения. Подойдет подвал, где температура составляет от 1 до 10 °С, а влажность - от 50 до 80 %. Однако посадочный материал стоит подготовить, очистив от почвы, просушив и обработав фунгицидом. Клубни следует поместить в ящики и засыпать опилками, торфом или же песком, чтобы были заполнены все пустоты.

Можно хранить клубни в квартире

Так как хранить георгины в погребе могут не все, существует множество способов, позволяющих сохранить посадочный материал в квартире. Для этого необходимо поместить клубни в пакеты из полиэтилена, пересыпав торфом, вермикулитом или же перлитом. После этого упаковку следует плотно завязать.

Где бы вы ни собирались разместить клубни георгинов на зиму, их перед зимовкой необходимо правильно подготовить. Невозможно выкопанные с корнями и землёй клубни просто хранить на полке дома.

Как хранить георгины после выкопки? Выкорчеванные клубни необходимо:

• Избавить от налипшей грязи и земли;
• Убедиться в целостности корневой системы;
• Просушить (можно в теплице в течение 5 дней);
• Удалить стебель, оставив пару сантиметров;
• Обработать известью срезы;
• Оставить ещё на неделю в помещении с температурой от 20 до 25 градусов.

Хранение в подвале, погребе и подполе

В квартире порой трудно найти место с подходящими условиями для хранения до весны семян, корнеплодов и других продуктов своей дачной деятельности.

Те, у кого есть такая возможность предпочитают сносить все это в подпол. Подвальные помещения дают необходимый простор. Луковицу георгинов в подвале возможно расположить разными способами.

Как хранить георгины зимой в домашних условиях в подполье:

Метод хранения	Описание метода	Секреты
Слои наполнителя	В деревянный или пенопластовый ящик насыпается наполнитель (земля, песок, опилки или торф) в несколько сантиметров, сверху выкладываются клубни георгинов, засыпаются наполнителем.	Можно поочерёдно выложить несколько слоёв луковиц и наполнителя. Главное, засыпать весь ящик, чтобы в нём не оставалось свободного места
В глиняной оболочке	Поместите клубни в глиняную болтушку и позвольте ей высохнуть. После засыхания выложите в удобном месте в погребе.	Сушить глину придётся примерно 4 дня
На полках	Обработанные клубни можно просто сложить на полки в подполе до весны	Помещение необходимо проветривать несколько раз в неделю

Но подвал имеет свои недостатки:

• Наличие грызунов;
• Возможность преждевременного прорастания;
• Гниение;
• Высыхание;
• Подмерзание.

Чтобы избежать неблагоприятных последствий, необходимо обеспечить следующие условия:

• Обеспечить температуру от 1 до 10 градусов;
• Сохранять влажность от 50 до 80%;
• Проветривать помещение;
• Осматривать георгины на предмет повреждения и избавляться от непригодных клубней.

В квартире

Естественно, что в квартире сохранять температуру в 10 градусов сложно и опасно для жильцов. Поэтому, если нет подвала, придётся изворачиваться и искать прохладное место для клубней.

Укрытием им может послужить лестничная клетка, место под раковиной, рядом с трубой для холодной воды.

Возможно поставить георгины рядом с холодильником или морозильной камерой, на пол, рядом с дверью на балкон.

В холодильнике

Выкопанные осенью однолетние или многолетние георгины прекрасно будут чувствовать себя в холодильнике.

При какой температуре они выживут? Поместить их следует в камеру для овощей, или в нулевую камеру, т. к. температуры ниже нуля они не выдерживают.

Хранение георгинов в холодильнике осуществляется простым способом. Обработанные тщательным образом клубни раздельно заворачивают в газету либо же в мох сфагнум.

Завёрнутые георгины сложить в обычный полиэтиленовый пакет, или обмотать пищевой плёнкой, проделать дырки для попадания воздуха и положить в холодильник. Там они и проведут всю зиму.

Мох сфагнум бактерициден, даёт корнеплодам возможность дышать и часто используется в качестве наполнителя для хранения клубней.

Его недостатком является возможность полного высыхания. Если засыпаете корни сфагнумом, его надо увлажнять.

На балконе

На балкон можно выставить ящики с клубнями, подготовленными по той же технологии, что и георгины, хранящиеся в подвале.

Для хранения на балконе также можно использовать и альтернативные методы:

1. Клубни в парафине . В разведённый на водяной бане парафин очищенные клубни опускают несколько раз, чтобы слой был твёрже. Затем складывают обрамленные парафином луковицы в пакет, наполненный сухими опилками.

   Весной, подготавливая их к высадке, просто тресните по парафиновой корочке, чтобы она рассыпалась;

2. Хранение в закопанной бочке . Для этого подойдёт бочка из любого материала или другая крупная ёмкость, в неё насыпают наполнитель и складывают георгины.

   В стенках просверливают отверстия, чтобы не оставить цветы без притока кислорода. На закрытую крышку ставят пустой ящик (создаём дополнительную воздушную прослойку), а сверху закапывают землёй.

3. Хранение в листве . Для такого способа георгины не надо очищать от земли, её необходимо оставить в большом количестве вокруг клубня.

   Георгины ставят в ящики и засыпают сухими листьями (яблоневую и грушевую листву лучше не использовать, т. к. она часто подвергается плесени и грибкам).
   В таком виде их можно поставить в любое помещение, где температура не опускается ниже ноля и не поднимается выше десяти градусов.

Похожие записи

С приближением холодов у георгин обрезают стебли до 10-15 сантиметров, удаляют с них оставшиеся листья и боковые побеги , если они есть. Затем аккуратно куст обкапывают на расстоянии не менее 25 сантиметров в зависимости от его высоты.

Выкопанные клубни обтряхивают от почвы , проявляя максимальную осторожность, чтобы не повредить их. Затем их просушивают в сухом помещении с хорошей вентиляцией при комнатной температуре. Если позволяет погода (солнечно, сухо) сушить можно и на открытом воздухе.

Через 5-7 дней клубни освобождают от мелких корней, укорачивают оставленные стебли до 5-7 сантиметров.

Все места срезов нужно обработать известью-пушонкой или толченым древесным или активированным углем.

После обработки клубни досушивают , но уже в прохладном помещении, также при постоянном доступе свежего воздуха. При этом клубни прикрывают легким материалом: соломой, мешковиной или просто газетами. Так их выдерживают еще две недели. Чем меньше сморщатся клубни при просушивании, тем лучше они долежат до весны, в них сохранится больше жизненной силы.

Маркировку клубней можно проводить в любое время сушки, используя для этого любой подходящий метод.

Далее – закладка на хранение . Именно эта задача является наиболее сложной для жителей городов. Подвалы и чердаки в современных многоэтажках отведены под коммуникации, и воспользоваться ими нет возможности. Поэтому приходится искать другие способы.

Если клубней всего несколько штук, можно для их хранения использовать обычный домашний холодильник . Клубни складывают в полиэтиленовый пакет с отверстиями, пересыпаются опилками и кладут в ящик для овощей. Можно вместо опилок и торфа завернуть каждый клубенек в газету.

Относительно небольшое количество подготовленных клубней хорошо сохраняется на застекленном балконе (лоджии) , если зимой там сохраняется невысокая положительная температура. Их укладывают в ящики, предпочтительно деревянные или фанерные, коробки из плотного картона, пластиковые контейнеры, в которые есть доступ воздуха. Их при этом пересыпают чистым песком или торфом. Также, как и в предыдущем случае, можно воспользоваться газетами. Затем тара с клубнями выставляется на балкон.

Хранящиеся в домашних условиях клубни регулярно проверяют – не появилась ли на них плесень, не начался ли процесс гниения. Если такая напасть приключилась, пораженные клубни немедленно изолируют. Плесень можно смыть, а подгнивающие участки – срезать. Затем клубни вновь просушивают и убирают на хранение, но отдельно от здоровых.

Если первые два варианта совершенно не подходят, должным образом подготовленные клубни закапывают на дачном участке. Их складывают в бочку, металлическую или пластиковую, перемежая мхом. Затем бочку устанавливают в специально вырытую яму и накрывают крышкой с вентиляционными отверстиями. На крышку устанавливают ящик, деревянный или фанерный, так создается дополнительная воздушная прослойка. Все это сооружение укрывается плотной пленкой или нетканым материалом, чтобы клубни не присыпало грунтом. Далее бочку засыпают землей. Такой способ обычно используется, когда клубней георгинов много.

В течение зимы клубни регулярно проверяют , чтобы вовремя обнаружить признаки гнили. В этом случае пораженные участки обрезают и обрабатывают древесным углем или зеленкой.

Отлично(5 ) Плохо(1 )

Георгины - роскошные цветы, радующие цветоводов длительным цветением, многообразием видов и более тысячами сортов.

Высадив их на клумбе, цветник порадует буйством красок и поразит формой, окраской цветков.

Но после цветения клубни растения надо выкопать и хранить дома, часто именно это останавливают начинающих цветоводов сажать цветок на своём участке.

Основные вопросы, возникающие при выращивании растения - надо ли клубни выкапывать, если «да», то когда георгины выкапывать и как хранить.

Многие европейцы или американцы часто выращивают георгины как однолетники. Если же у вас редкие сорта или любимый вид цветов, то придётся потрудиться и озаботиться выкопкой клубней и их правильным хранением, так как георгины совсем незимостойкое растения и при температуре -5 °C, клубни уже могут вымерзнуть.

Когда осенью выкапывать георгины и как их хранить

Первые заморозки - сигнал к тому, что пора приниматься за дело. Это нетрудно понять и по кусту, зелёные листочки завянут, почернеют от ночных холодов.

Выкопкой клубней лучше заниматься в сухую солнечную погоду. Стебли растения срезают на 10–15 см от поверхности грунта и аккуратно выкапывают.

Вынимают их осторожно, чтобы не повредить хрупкую корневую шейку.

С клубней счищают остатки земли и осматривают. С повреждениями, пятнами, а также тонкие экземпляры безжалостно отбраковывают, вырезают и выбрасывают. Повреждённые клубни могут спровоцировать развитие гнили, а тонкие - при хранении засохнут.

Затем стебли уменьшают до 3 см. Вырезку ненужных частей проводят чистым инструментом, все срезы присыпают древесной золой.

Отобранные клубни промывают водой - это помогает смыть патогенные микроорганизмы и предотвратить возникновения гнилостных заболеваний при дальнейшем хранении.

А также можно перестраховаться и погрузить их в крепкий раствор марганцовки или другого фунгицида на 20 минут для дезинфекции.

Затем обязательно их хорошо просушивают, расположив клубни стеблем вниз. Это делается для того, чтобы влага в полом стебле не застаивалась и уходила.

Перед уборкой корнеклубней на постоянное место хранения их выдерживают в прохладном помещении. Ранки за это время подсохнут, клубни затвердеют, неблагонадёжные экземпляры успеют проявить себя (на них развивается гниль, появляется неприятный запах). Последние снова отбраковывают. Остальные убирают на хранение.

Как сохранить клубни георгинов до весны в домашних условиях

Для зимнего хранения корнеклубней георгина хорошо подходит подвал или погреб. Городские жители, а в последнее время количество цветоводов среди них увеличилось, при большом желании могут сохранить клубни и в квартире.

Для того чтобы они хорошо перезимовали необходимо соблюсти условия: влажность воздуха - 60%, температура воздуха +3…+5 °C. При более высокой температуре они начинают прорастать.

Как хранить георгины зимой в домашних условиях в подвале

• Хранение на стеллажах

На полки стеллажа предварительно насыпают слой сухого речного песка и раскладывают клубни отдельно друг от друга. Время от времени проветривают подвал, чтобы воздух циркулировал.

Внимательно следят за влажностью, при сухом воздухе во избежание высыхания клубней необходимо их слегка увлажнять.

• Хранение в ящиках с песком, хвойными ветвями или опилками

Сухой ящик застилают бумагой, выкладывают клубни и засыпают песком. Обязательно ежемесячно проверяют их состояние. Загнившие экземпляры убирают, при необходимости меняют бумагу.

Хорошо себя зарекомендовал способ хранения в хвойных ветках или опилках. Хвоя выделяет фунгициды, которые препятствуют развитию гнилостных и патогенных микроорганизмов, а также повышает влажность и не даёт засохнуть клубням.

• Хранение клубней в глиняном коконе

Подготовленные клубни хорошо промывают, дают стечь воде и обмакивают их в глиняную болтушку.

Она готовится так: глину разводят с водой до консистенции густой сметаны и добавляют в неё 1 чайную ложку медного купороса или гидроксида кальция, известного в народе, как известь-пушонка, на 10-литровое ведро.

Затем их просушивают 2–3 дней и перекладывают в ящики или просто оставляют на полу, засыпанным слоем песка или древесной золой.

Как хранить георгины зимой в домашних условиях в квартире

• В парафиновой оболочке

Каждый корнеклубень георгина с почкой возобновления (куст предварительно делят) опускают в жидкий парафин, который растапливают на водяной бане. Дают высохнуть, складывают в коробку и убирают в тёмное прохладное место.

При этом способе клубни хорошо сохраняются даже при более высокой температуре.

• В сфагнуме

Сфагнум, как и хвоя, выделяет фунгициды, которые прекрасно борются с различными патогенными микроорганизмами.

Полиэтиленовые пакеты наполняют мхом, делают дырочки для вентиляции и кладут в них клубни. Пакеты хранят в холодном, сухом месте. Время от времени проверяя их состояние.

• В холодильнике

Если у вас мало клубней, то их можно хранить в холодильнике, в нижнем отделе для овощей и фруктов, завернув в газету.

• В вермикулите или перлите

В полиэтиленовые пакеты засыпают природные материалы - перлит или вермикулит, делают дырочки для циркуляции воздуха и помещают корнеклубни. Хранят пакеты возле дверей балконов и лоджий.

Как хранить клубни георгинов в домашних условиях каждый решает для себя сам. Существует достаточно способов, при которых клубни прекрасно перезимовывают и радуют пышным цветением.

Главное, не забывать периодически проверять их состояние и своевременно убирать заболевшие или загнившие клубни.

На приусадебных участках георгины стали одними из самых распространенных и любимых растений. Их соцветия очень красивы и разнообразны по окраске, форме, размерам и махровости. Георгины размножают делением гнезд корнеклубней, черенками и семенами. Георгины хорошо растут и цветут тогда, когда куст имеет один-два стебля. Многостебельные кусты дают небольшое количество цветов и образуют слабые, нележкие при хранении корнеклубни. Поэтому клубни нужно делить.
Георгины цветут до заморозков. Осенью после первых заморозков надземная часть растений погибает. После этого стебли срезают на высоте 10-15 см от земли, сохраняя корневую шейку. Затем корнеклубни осторожно выкапывают, обмывают от земли, обрезают ножницами тонкие корешки. После того клубни просушивают и укладывают на хранение. Зимой их надо периодически просматривать, удаляя загнившие и больные.
Подготовка георгинов к хранению - очень ответственный момент. Одни садоводы советуют выкапывать клубни георгин после первого заморозка, а другие - спустя одну-две недели (к этому времени клубни успевают дозреть).
И. Д. Кривега пишет, что успешное хранение клубней в домашних условиях зависит в первую очередь от того, как и когда будут убраны эти клубни, а затем уже как будут обработаны они и заложены на хранение. Лучше всего, по его мнению, клубни выкапывать в начале октября, когда ночные температуры опускаются до 0-минус 3°С, в сухую солнечную погоду. Выкапывать надо осторожно. Сначала следует освободить от земли верхнюю часть (разокучить), срезать острым ножом стебель, оставив пенек высотой 15-20 см. Затем вырыть траншею вокруг куста в радиусе 20-25 см от стебля и осторожно, лопатой, извлечь корнеклубни, не касаясь стебля. Если потянуть за стебель, то клубни оторвутся, т. к. они очень ломкие и слабо прикреплены к корневой шейке. После этого их очищают от земли, отрезают мелкие корешки и отмывают водой остатки земли. Затем клубни, для дезинфекции, нужно опустить в розовый раствор марганцовки на 30 минут и выложить их на просушку минут на 20. После этого их закладывают на хранение в ящик на балконе или в гараже, где температура плюс 6-8°С и влажность воздуха 60-80%, Зимой можно хранить клубни вблизи балконной двери.
Есть и другие способы хранения клубней, о которых и другие - обработать их парафином или смазать взбитым яичным белком. Многие предлагают клубни георгин перед закладкой на хранение обмакнуть в расплавленный парафин. Перед этим парафин нужно расплавить в посуде на водяной бане и обмакнуть в нем клубни. После этого клубни укладывают в коробку и таким образом сохраняют их до апреля при тепературе не выше плюс 12-14°С и нормальной влажности.
Н. Е. Корниенко считает идеальным местом хранения клубней георгин сухой подвал, где влажность не выше 60%, а температура в течение зимы находится в пределах плюс 2-5°С., он советует при укладке клубней на хранение пересыпать их торфом или сухим песком. В течение зимы клубни необходимо периодически осматривать и удалять больные или загнившие. Наиболее удачной тарой для хранения клубней георгин Н.Е. Корниенко считает не деревянные ящики, в которых накапливаются болезнетворные микробы и грибы, а универсальные ящики из ударопрочного полистирола или полипропилена. Они хорошо выдерживают высокую и низкую температуру. В таких ящиках можно проводить обработку посадочного материала в различных растворах с последующей сушкой, удобно хранить в них на холоде без воды и срезанные цветы.
Некоторые предлагают еще несколько способов
хранения клубней после обработки их в 1%-ном растворе марганцовки и последующей сушки:
1) разложить клубни в глубокие ящики на слой торфа, присыпать торфом и хранить их в прохладном не промерзающем месте при температуре плюс 3-5°С;
2) хранить клубни в ящиках и коробках из-под обуви, перекладывая их бумагой, на полу около входной или балконной двери, либо хранить клубни в целлофановых мешочках.
Нельзя долго хранить клубни в теплом помещении, т. к. при высокой температуре клубни быстро сохнут (съеживаются).
Возможно хранение корнеклубней георгин в комнатных условиях, укладывая их в целлофановые пакеты в мох сфагнум. До морозов корзину с клубнями держат на лоджии, а затем переносят ее в комнату.