Инструкция

Чтобы победить противника или предупредить его появление, узнайте «врага» в лицо. Семена этого растения созревают 2-3 раза в год, поэтому несложно догадаться, сколько их накапливается в почве. Прорастать семена начинают при температуре 25оС, причем интенсивный процесс наблюдается после дождя или полива . Запаситесь терпением, поскольку вам предстоит нелегкая .

Если вы решили избавиться от механическим способом, выдергивайте сорняк вместе с корнем. В том случае, когда сорняк срезается сапкой, его корневая система остается в почве, из нее позже образуются новые побеги. Старайтесь регулярно пропалывать грядки и не давайте сорняку зацвести.

Засыпьте пораженный портулаком участок мульчей: это может быть сено, солома или же другой органический материал (засыпайте слоем 3-4 см). Этот защитный слой усмирит разбушевавшееся растение, а также отгонит вредоносных насекомых. Если регулярно будете проводить мульчивирование, плодородность почвы вашего приусадебного участка увеличится в несколько раз, да и отпадет необходимость в использовании химических препаратов.

Избавиться от огородного портулака поможет опрыскивание гербицидами. Этот метод используйте осенью, когда уже убран урожай. Для борьбы с сорняком используйте смесь «Раундала» с другим гербицидом («Пирамином» либо «Лазуритом» или «Октигеном»). Растворите в баке опрыскивателя сначала «Лазурит», а после «Раундал» (соблюдайте указанные в инструкции нормы). Опрысните участок. Помните: если в течение 10 часов после опрыскивания пошел дождь, эффективность такой процедуры слишком мала. Гербициды действуют постепенно, этот сорняк погибнет в течение 7-10 дней.

Обратите внимание

Соблюдайте правила безопасности, опрыскивая участок гербицидами.

Полезный совет

Семена портулака огородного сохраняют всхожесть в течение 30 лет.

Совет 2: Как избавиться от портулака (толстянки) на огороде

Портулак - полезное растение. Однако если он попадет на огород, то может заполнить все пространство и помешает расти культурным растениям. Другие названия портулака: бутерлак, куриная нога, толстянка, сосонка. Даже одно семечко этого сорняка способно вывести огромное потомство и засорить весь участок.

Особенность его в том, что он прекрасно растет даже на самых бедных почвах, а уж на питательных, любовно подготовленных для культур, размножается в разы быстрее. Поэтому, как только появится первый росточек толстянки, – удаляйте немедленно и следите за новыми ростками.

Нелишне будет заглянуть за забор: если там есть портулак, то и в этом месте его нужно уничтожить. Ведь он размножается как семенами (тысячи мелких семян с одного растения), так и отростками корней и стеблей – просто переползает из-за забора в огород. И образует вот такой бесполезный ковер, который не дает жизни другим растениям.

Как избавиться от портулака (толстянки) без химии

Прополка и еще раз прополка – вот лучший способ. Однако убирать нужно малейшие кусочки растения, потому что из них может вырасти новый сорняк. Важно каждые 7 дней следить за новыми всходами портулака и удалять их, пока не созрели семена. Растения лучше убрать на подстилку на солнце, чтобы они полностью высохли. Если плети будут соприкасаться с землей – от них пойдут новые отростки.

Важно: для прополки сорняка нельзя использовать тяпку, плоскорез, секатор и прочие похожие устройства. Они делят портулак на части, из которых вырастут новые сорняки, и их станет еще больше. Только тщательное выбирание кусочков и корешков даст желаемый эффект.

Также можно применить мульчирование соломой, опилками и пр. Мульчу выкладывают слоем 3-5 см, не меньше. Если толстянка сильно разрослась – укройте ее досками, картоном или куском рубероида, чтобы она не получала свет и влагу.

Поможет также перекопка вилами : при этом можно выбрать стебли и корешки, а семена упадут в глубину и не смогут прорасти, потому что они всходят при заглублении не больше 2 см.

Есть такой способ, как экстренный полив . Грядку перекапывают, ежедневно много поливают, и следят за всходами портулака. Примерно через неделю появятся розовые росточки – это и есть портулак. Их удаляют, и больше здесь сорняк не появится.

Как избавиться от портулака (толстянки) с помощью химии

Если засорение участка портулаком достигло катастрофических масштабов – помогут гербициды сплошного действия. Их применяют осенью, когда урожай уже собран. Опытные борцы с портулаком советуют двойную дозу: соединение препарата Раундап с Лазуритом, Пирамином или Октигеном. Раствор делайте строго по инструкции.

Опрыскивание лучше провести при ясной погоде. Если в течение 10 часов дождя не было – достаточно одной обработки. Если был – опрыскивание придется повторить.

Через две недели весь портулак высохнет. Такой способ уничтожения толстянки можно использовать, если она растет вдоль забора или на дорожках.

Главное при использовании гербицидов – закрыть культурные растения, чтобы они не пострадали.

Источники:

• Сорняк портулак: как бороться на огороде

Многие цветоводы выращивают на клумбах или палисадниках портулак садовый. Он цветет красивыми яркими цветами и радует глаз своим хозяевам. У этого растения есть ближайший родственник — портулак огородный. Это надоедливый сорняк, который заставляет некоторых огородников задуматься, как с ним бороться.

Краткое описание растения

Растение портулак огородный является травянистым растением и относится к семейству Портулаковых (лат. Portulacáceae). Сорняк отличается лежачим, мясистым, гладким стеблем, ветвистым у основания. Его длина может быть от 10 до 30 см. В большинстве случаев он имеет красноватый цвет.

Лопатковидные мясистые листья у растений сидячие, их форма обычно продолговато-клиновидная или клиновидно-обратнояйцевидная, верхушка тупая. Мелкие цветки также сидячие, обоеполые, желтого цвета. Количество лепестков в цветках 3-5. Их местоположение — пазухи листьев или разветвления стеблей. Там они находятся в виде пучков, состоящих из 1-3 цветков.

Цветёт трава портулак огородный в жаркую погоду, начиная с июня и заканчивая сентябрём. Плоды созревают в начале августа. Плод напоминает собой коробочку шаровидной или яйцевидной формы, которую также называют крыночкой.

На ней можно заметить поперечную трещину, которая раскрывается при созревании. Семена у растения мелкие, темно-серого или черного цвета. Сорняк распространён в России (в её европейской части), Казахстане, Украине, на Кавказе, а также на Дальнем Востоке. Его часто можно встретить в огородах, на полях, вдоль дорог, на берегах водоемов или на пустырях.

Портулак огородный: как вывести из огорода?

Тем, кто не любит эксперименты в кулинарии и не желает при приготовлении пищи добавлять в него портулак, нужно избавиться от него на своих огородных участках. Как и в случае с другими сорняками, бороться с ним можно двумя способами — механическим или химическим.

Независимо от того, какой из способов будет выбран, очень важно вовремя начать борьбу. Ведь если сорняк разрастется или начнет цвести, то избавиться от него будет очень сложно.

Начинать обработку нужно сразу же после обнаружения маленьких толстых росточков. Вначале нужно выполнить прополку, хотя этот процесс и является достаточно трудоемким. Иногда за один сезон сорняк всходит 2-4 раза.

В большинстве случаев это происходит тогда,когда температура превышает 25 градусов. Особенно быстро всходит сорняк после полива. Поэтому через 1-2 дня после его проведения или после дождя следует осмотреть свой участок и избавиться от сорных растений.

Поскольку портулак огородный размножается черенками и семенами, очень важно вовремя заметить взошедший сорняк и избавиться от него, просто удалив вручную. Однако делать это нужно очень аккуратно, а после излечения растения тщательно проверить, чтобы в земле не остался даже маленький отросток. Ведь любой из них может укорениться и дать жизнь другому растению.

Вырванный сорняк следует разложить на полиэтиленовой плёнке и оставить на солнце для высыхания. Важно проследить, чтобы побеги не соприкасались с почвой — таким образом можно исключить возможность укоренения.

Особенности мульчирования

В борьбе с портулаком огородным нередко применяется мульчирование. С его помощью можно искоренить нежелательную растительность. Для мульчирования обычно используется:

• солома;
• сено;
• скошенная трава;
• торф;
• древесные опилки;
• шелуха семечек подсолнуха;
• гречиха.

Из вышеперечисленного списка видно, что таким способом можно не только бороться с портулаком, но и удобрять почву. Процесс мульчирования заключается в следующем: участок, свободный от выращивания какой-либо культуры и заросший портулаком, следует застелить мульчей и накрыть картоном, рубероидом, досками или темной пленкой. Таким образом перекрывается доступ света и влаги, и сорняк погибает.

Данная процедура очень популярна среди огородников — сорняки практически исчезают, а почва становится влажной и рыхлой. К тому же, экономятся силы и время. Важно, чтобы толщина слоя мульчи превышала 5 см.

Процедура перекапывания

Чтобы уничтожить сорняк портулак огородный, применяется перекапывание почвы. Зачастую его проводят в сочетании с другими способами уничтожения сорняков. Прорастание семян этого сорняка осуществляется с небольшой глубины — до 1,5-2 см.

Путём перекапывания можно загнать семена на большую глубину. Это приводит к тому, что прорасти им становится сложно, поэтому вероятность того, что портулак взойдет, резко снижается.

Во время работы лучше пользоваться вилами, а не лопатой, поскольку в последнем случае легко порезать стебли растения и спровоцировать его дальнейшее размножение.

Польза экстренного полива

Этот способ чаще всего используют опытные огородники. Примерно за неделю до предполагаемых всходов портулака нужно выполнить срочный полив, предварительно перекопав участок. Через неделю должны появиться массовые всходы сорной травы. Их нужно аккуратно вырвать вручную, внимательно следя, чтобы не оставалось растительных остатков. По окончании работы сорняки нужно собрать и вынести за пределы огорода.

Каждый хозяин выбирает для себя сам, как вывести портулак огородный. Однако агрономы рекомендует решать эту проблему комплексно и, наряду с агротехническими методами, использовать эффективные химические средства.

Как вывести портулак огородный химическими препаратами?

Существует мнение, что бороться с этим сорняком с помощью химических средств — очень неблагодарная работа. Однако многие огородники на собственном опыте убеждаются в том, что если сделать обработку на начальной стадии, в период, когда ещё не произошло укоренение портулака, то вполне возможно полностью от него избавиться. Обычно для этой цели используются такие препараты, как Раундап или Торнадо. Очень важно правильно развести химическое средство. Для этого нужно точно следовать инструкции.

Некоторые добавляют в полученный раствор немного азотного удобрения (примерно две столовые ложки на ведро воды). Лучшее время для внесения гербицидов — весна. При выращивании лука и моркови можно использовать гербицид Стомп, а тем, кто возделывает картофель, можно воспользоваться Зенкором.

Очень часто растениеводы делают обработку участка осенью, сразу же после уборки урожая. Грядки, где ранее был обнаружен портулак, обычно обрабатываются Ураганом или его аналогом. В таких случаях также важно придерживаться дозировки, указанной в инструкции.

Использование в народной медицине

Портулак считается великолепным косметическим средством. Кроме этого, его нередко используют в кулинарии, для приготовления различных блюд. При нарезании салатов используются зелёные и сочные побеги, которые срезаются еще до цветения. Растение отличается пряным и терпким вкусом, напоминая щавель и шпинат. Однако наибольшую популярность портулак завоевал в народной медицине.

Целебные свойства, которые содержатся в растении, помогают при лечении болезней почек, печени, желудка, а также сахарного диабета. Растение помогает избавиться от причин, которые вызывают головные боли. Кроме этого, портулак садовый помогает снимать воспалительные процессы в мочевом пузыре и снижать боль при геморрое или энтероколите.

При лечении дизентерии или конъюнктивита зачастую используются отвары этого растения, которые обладают антимикробным эффектом, а после обработки этими отварами лишаев и язв на поверхности кожи ранки заживают намного быстрее. Растение используют при лечении гипотонии, очищении суставов от шлаков, которые провоцируют артрит, а также при желчнокаменной болезни или с целью понижения уровня холестерина в крови. Кроме этого, целительными свойствами обладает сок портулака. Обычно он используется для:

• снятия шелушения и зуда во время рецидивов при псориазе;
• изготовления примочек, при помощи которых гнойные раны заживают гораздо быстрее;
• выведения бородавок;
• нормализации работы сердечной мышцы;
• лечения некоторых венерических заболеваний.

Однако при выявлении любого заболевания не стоит заниматься самолечением. Использование какого-либо народного средства должно быть согласовано с лечащим врачом, который в соответствии с общим состоянием здоровья назначит необходимую дозировку и курс лечения.

Портулак огородный – это растение, к которому у огородников весьма противоречивое отношение. Одни считают его сорняком и ищут методы, как от него избавиться. Другие восхваляют его вкусовые и лечебные свойства, специально выращивают его для себя или на продажу. Этот парадокс заслуживает более детального рассмотрения.

Латинское название портулака огородного Portulaca oleracea L. subsp. Sativa. Он представляет собой овощное однолетнее растение и относится к семейству портулаковых. Изначально портулак произрастал на территории Азии: в Индии, Китае, Монголии и Японии. Сегодня его культивируют в Средней и Южной Европе.

Однажды увидев его на фото в ботанической энциклопедии, портулак легко опознать у себя на огороде:

1. Растение имеет высоту от 10 до 35 см.
2. Стебель его утолщенный, ветвистый у основания.
3. Листья зеленые, овальные, плотные. Их размер достигает 3 см.
4. Портулак цветет с конца весны до начала осени мелкими, собранными в соцветия белыми или желтыми цветками.
5. Плоды растения размером в 0,5 см — это коробочки в форме яйца или шара, наполненные семенами.

Владельцы огорода по-разному относятся к этому растению:

• принимая за сорняк, выводят портулак огородный;
• скармливают его домашним животным, например, кроликам;
• используют растение в кулинарии;
• используют портулак в лечебных и косметологических целях.

Полезные свойства портулака

Прежде чем принимать меры для борьбы с портулаком огородным, не мешает узнать, чем он может быть полезен. Трава имеет богатый состав, в который входят:

• витамины, в частности, А, С, Е и РР;
• минеральные вещества (соли кальция, магний, марганец, т. д.);
• протеины;
• сахариды.

В качестве лекарства траву используют для лечения органов зрения, пищеварения, мочевыделения, а также при нарушениях работы нервной системы. Диабетикам рекомендуют использовать растение для понижения уровня сахара в крови. Оно также помогает расслабиться и справиться с бессонницей. Портулаком у детей и взрослых сбивают температуру.

А еще, говорят, он способен возвращать мужскую силу.

В лечебных целях используют листья и семена растения, из них готовят отвары и спиртовые настои.

Как вырастить портулак, какие блюда можно с ним готовить

Эта трава является очень популярным ингредиентом блюд азиатской кухни.

Обычно для использования в пищу выращивают портулак огородный Маковей. От момента посадки семян до момента сбора урожая проходит меньше месяца. На каждом кусте Маковея 2-3 десятка листиков, вес одного растения – около 100 г, его можно назвать порционным.

Маковей очень неприхотливый. Его семена сажают на небольшую глубину, до 2 см. Лучше выбрать для него плодородные участки почвы. Он любит солнышко и умеренную влагу.

Для употребления в пищу или в качестве ингредиента народных лекарственных препаратов используют и такие сорта растения, как Светлячок и Парадокс.

Различные рецепты приготовления блюд предполагают использование листьев портулака, реже – его корней. С ним готовят салаты, супы и овощные гарниры к мясным и рыбным блюдам, а также применяют в качестве специи.

Многим нравится вкус, который имеет маринованный портулак. Его используют для лечения печени и почек, а также в качестве закуски к спиртным напиткам. Собирают молодую траву. Готовят маринад: в кипяченую воду добавляют соль, сахар, душистый перец, лавровый лист, гвоздику и другие специи, 10 минут кипятят. Остужают и добавляют уксус. Разложенный в банки по 0,5 л или 0,3 л портулак заливают маринадом и герметично закрывают.

Можно добавить портулак к другим овощным заготовкам, например, кабачкам, огурцам или перцу.

Портулак как огородный сорняк: как его вывести

Есть такие огородники, которым больше интересно не как вырастить портулак, а как бороться с ним. Ведь трава самопроизвольно произрастает на их участках. Она оказывается очень живучей, избавиться от нее не так-то просто.

Одной прополки явно недостаточно. Если после сапки сохранятся прикорневые почки, побеги могут взойти вновь. Поэтому сорняк убирают с корнем. Это нужно сделать до того, как трава зацветет.

Еще одним механическим способом, как вывести этот сорняк, является мульчирование. Участок огорода с ним накрывают 3-4 см слоем сена, соломы или другого органического материала.

Помогает также перекапывание грунта. Оно должно быть глубоким. Дело в том, что семена растения не взойдут, если будут находиться в грунте на глубине больше 2 см.

Гербицид – вариант, как эффективно бороться с сорными культурами. Участок тщательно пропалывают и обрабатывают химическим препаратом типа «Торнадо».

Выращивать портулак или бороться с ним, индивидуальное решение огородника. Но все-таки прежде, чем полностью уничтожить растение, есть смысл оценить его вкусовые качества и лечебные свойства.

В южных регионах нашей страны можно встретить весьма необычное растение. Иногда его называют бутерлаком, в некоторых случаях – курячьей ногой, сосонкой, ковриком. Это растение известно еще со времен Гиппократа и Гаена своими лекарственными свойствами. И сегодня курячья нога очень популярна при лечении заболеваний. В традиционной медицине ее очень часто применяют при воспалении печени, а также при проблемах с кожей. Удивительно, но именно эта трава относится к сорным. После того, как садовод высадит портулак на огороде, растение ежегодно будет появляться на разных участках сада. Его всхожесть можно сравнить с такими популярными сорняками как пырей, мокрица, щирица и прочие.

Как выглядит огородный портулак?

Сорная трава относится к однолетним растениям семейства Портулаковых. Невооруженным взглядом видно, что представителей этого отличают очень и очень мясистые листья. Коричневые с легким красноватым налетом стебли могут достигать до сорока сантиметров в высоту. Нельзя сказать, что цветки портулака отличаются изяществом и красотой. Они расположены в пазухах листьев или разветвлении стеблей. Цветение бутерлака начинается в июне и продолжается практически все лето. Плод портулака очень небольшой, в длину достигает пяти – восьми миллиметров.

Несмотря на то, что курячья нога обитает в основном вдоль дорог, на полях и по берегам водоемов, очень часто это растение появляется на приусадебных участках.

Что является самым главным в борьбе с сорняком?

Самый важное в борьбе с портулаком – вовремя заметить сорное растение на своем участке. Как только наступит пора цветения и по огороду начнут разлетаться семена курячьей ноги, можно будет забыть о скором избавлении от этой травы. Ведь развитое растение способно давать до сорока тысяч семян, каждое из которых может хранить свою жизненную силу целых сорок лет! Именно поэтому следует внимательно относиться к своему огороду и регулярно проводить прополку сорняков.

Методы борьбы с огородным портулаком

1. Регулярная прополка

Один из самых трудоемких, однако и самых безвредных способов борьбы с портулаком – это постоянная прополка. Опытные садоводы знают, что избавляться от нежелательной растительности на огороде необходимо исключительно вручную. При этом срывать растение нужно с корнем, а затем сваливать в сухое место, чтобы у сорняка не было возможности вновь пустить корни.

Не стоит применять для прополки тяпку, культиватор и любой другой садовый инструмент. Дело в том, что все они сводятся к тому, что сорняк делится на части еще в почве. А этого допустить никак нельзя, ведь даже самый маленький отросток стебля, случайно забытый в земле, может очень скоро пустить корни. Таким образом, подобная прополка не только истребит, а наоборот увеличит количество сорняков на огороде.

2. Химикаты

Бытует мнение, что бороться с портулаком при помощи химикатов – весьма неблагодарное занятие. Однако если это делать на начальной стадии, когда сорняк еще не успел укорениться на участке, то можно надеяться на полное избавление от портулака. Помочь в этом нелегком деле садоводу смогут гербициды. Для этой цели подойдут такие препараты как «Торнадо» или «Раундап». Гербициды разводят по инструкции. Некоторые огородники советуют добавлять в полученный раствор азотное удобрение (из расчета две столовых ложки на десять литров воды). Гербициды следует вносить по весне. Очень часто для моркови и лука применяют «Стомп», а для картофеля – «Зенкор».

Многие растениеводы осуществляют обработку посадок по осени, после сбора урожая. Для этого грядки, на которых был замечен портулак, обрабатывают таким гербицидом как «Ураган » или аналоги (дозировка в соответствии с инструкцией).

3. Мульчирование

Как и при борьбе с другими похожими сорняками, мульчирование почвы является отличной возможностью навсегда распрощаться с портулаком. В качестве мульчи можно применять сено, а также сухие опилки и прочие традиционные материалы. Такой вариант борьбы с сорняком является беспроигрышным. Ведь мульчирование также пойдет на пользу и культурным посадкам.

Вопрос от подписчиков: Как избавиться от огородного портулака? Этот сорняк встречается практически на каждом огороде. Некоторые даже умудряются "подружиться" с ним и готовить нехитрые блюда. И не только для птицы или скота. Многие делают из него салаты, тушат и жарят с овощами. Есть даже рецепты от различных недугов с использованием этого растения. Если же вы не сторонник кулинарных экспериментов, вам придется приложить немало сил, чтобы избавиться от этого непрошенного гостя. Портулак растение очень живучее, хорошо приспосабливается и способно пустить корни даже после прополки. Как выглядит огородный портулак? Сорная трава относится к однолетним растениям семейства Портулаковых. Невооруженным взглядом видно, что представителей этого отличают очень и очень мясистые листья. Коричневые с легким красноватым налетом стебли могут достигать до сорока сантиметров в высоту. Нельзя сказать, что цветки портулака отличаются изяществом и красотой. Они расположены в пазухах листьев или разветвлении стеблей. Цветение бутерлака начинается в июне и продолжается практически все лето. Плод портулака очень небольшой, в длину достигает пяти – восьми миллиметров. Несмотря на то, что курячья нога обитает в основном вдоль дорог, на полях и по берегам водоемов, очень часто это растение появляется на приусадебных участках. Методы борьбы с огородным портулаком 1. Регулярная прополка Один из самых трудоемких, однако и самых безвредных способов борьбы с портулаком – это постоянная прополка. Опытные садоводы знают, что избавляться от нежелательной растительности на огороде необходимо исключительно вручную. При этом срывать растение нужно с корнем, а затем сваливать в сухое место, чтобы у сорняка не было возможности вновь пустить корни. Не стоит применять для прополки тяпку, культиватор и любой другой садовый инструмент. Дело в том, что все они сводятся к тому, что сорняк делится на части еще в почве. А этого допустить никак нельзя, ведь даже самый маленький отросток стебля, случайно забытый в земле, может очень скоро пустить корни. Таким образом, подобная прополка не только истребит, а наоборот увеличит количество сорняков на огороде. 2. Химикаты Бытует мнение, что бороться с портулаком при помощи химикатов – весьма неблагодарное занятие. Однако если это делать на начальной стадии, когда сорняк еще не успел укорениться на участке, то можно надеяться на полное избавление от портулака. Помочь в этом нелегком деле садоводу смогут гербициды. Для этой цели подойдут такие препараты как «Торнадо» или «Раундап». Гербициды разводят по инструкции. Некоторые огородники советуют добавлять в полученный раствор азотное удобрение (из расчета две столовых ложки на десять литров воды). Гербициды следует вносить по весне. Очень часто для моркови и лука применяют «Стомп», а для картофеля – «Зенкор». Многие растениеводы осуществляют обработку посадок по осени, после сбора урожая. Для этого грядки, на которых был замечен портулак, обрабатывают таким гербицидом как «Ураган » или аналоги (дозировка в соответствии с инструкцией). 3. Мульчирование Как и при борьбе с другими похожими сорняками, мульчирование почвы является отличной возможностью навсегда распрощаться с портулаком. В качестве мульчи можно применять сено, а также сухие опилки и прочие традиционные материалы. Такой вариант борьбы с сорняком является беспроигрышным. Ведь мульчирование также пойдет на пользу и культурным посадкам. 4. Глубокая перекопка Этот метод хорош в сочетании с другими способами борьбы с сорняками. Семена портулака прорастают, только находясь на глубине от полутора до двух сантиметров. Если же семя попадет на большую глубину, то вероятность того, что сорняк прорастет, фактически сводится к нулю. 5. Экстренный полив Многие опытные огородники начинают поливать то место на огороде, где был замечен портулак, за одну – две недели до того, как появятся первые всходы. Для этого следует вскопать грядку и начать активно поливать ее. Примерно через неделю покажутся первые всходы портулака. После того, как они станут массовыми, следует удалить все сорняки без остатка. Портулак – это не только лекарственное растение, но и огородный сорняк, причем трудновыводимый. Садоводу придется запастись терпением и тщательно выполнять все указания. Только так огородник сможет навсегда распрощаться с портулаком!