Что делать если комнатная пальма засыхает. Почему у пальмы сохнут листья

Многие цветоводы задаются вопросом. «Почему у пальмы сохнут листья?» Попробуем разобраться.

Усыхание кончиков листьев у пальм чаще всего происходит от слишком сухого воздуха, недостаточного полива. А целиком они гибнут, если очень старые, от загнивания корней при переливах или же от повреждений различными вредителями и возбудителями болезней.

Пожелтевшие кончики листьев надо обрезать. Однако делать это следует, не затрагивая живую зеленую ткань листа и оставляя тонкую полоску сухой ткани, иначе усыхание еще быстрее пойдет дальше, и лист можно потерять. Удаляют только полностью сухие листья, в противном случае начнут сохнуть другие.

Многое зависит от того в каких световых и температурных условиях находятся ваши растения, как вы ухаживаете за ними, ведь некоторые веерные пальмы нуждаются в прохладе зимой.

• Пальмы теплых помещений - арека, кокос, кариота, хамедорея, акантофеникс, феникс Робелини - требуют высокой температуры помещения и влажности воздуха.
• Пальмы умеренных помещений - ховеи (Бельмора, Форстера), кокос Боннети, геонома, клиностигма, рапалостилис, рапис, сабаль и др.
• Пальмы прохладных помещений - хамеропс, брахея, вашингтония, трахикарпус и др.

Пальма в горшке (Palm tree in a pot)

В комнатных условиях пальмы нуждаются в регулярном опрыскивании, правильном поливе, при котором земляной ком должен быть равномерно увлажнен, что определяется простукиванием горшка щелчками снизу вверх. Глухой звук появляется, если почва влажная, резкий, когда она сухая. После полива в поддон должна выливаться вода, которая в течение часа впитается в землю. Ее надо слить или выбрать чистой тряпкой. Поливать следует отстоявшейся водой после того, как подсохнет почва сверху в горшке.

Пальмы тропического происхождения требуют содержания зимой умеренно теплых или теплых помещений. Пальмы, родина которых субтропики лучше содержать зимой в прохладных помещениях. Все пальмы плохо переносят сквозняки, особенно нужно опасаться холодного воздуха при проветривании комнаты зимой через форточку. Корни пальм очень чувствительны к холоду, поэтому горшки с пальмами не ставят на холодный подоконник или мраморные плиты пола.

Растениям нужны регулярные (два раза в месяц летом и один раз зимой) подкормки специальным жидким удобрением для пальм. Осмотрите дно вазонов ваших пальм: не вышли ли наружу их корни и не выталкивают ли корни почву из горшка сверху? Тогда им нужна пересадка в более просторные вазоны со свежей почвосмесью, рекомендуемой специально для пальм.

Пальма в горшке (Palm tree in a pot)

Проветривание

• В морозный день не открывайте окна настежь в комнате с растениями. Учтите также, что в большинстве случаев морозный воздух сухой. Поэтому проветривание не повышает влажность воздуха в помещении. Лучше всего проветривать чаще, но понемногу.
  • Совет : При температуре ок. 0 оС достаточно открывать окна по 10 минут каждые 2-3 часа.
• Оптимальные значения температур: в гостиной 20°С, на кухне и в спальне 16-18°С.
  • Совет : При возможности регулируйте температуру в доме не путем проветривания, а с помощью термостата.

Естественное испарение влаги

• Подвесьте на батареи отопления влажные полотенцв или поставьте рядом с ними плошки и другие открытые емкости, наполненные водой. Тропические водные растения в миниатюрных вазах и плошках будут дополнительно увлажнять воздух.
  • Совет : Почаще мойте стеклянные вазы, чтобы на их стенках не появлялись водоросли.
• Комнатный фонтанчик- больше, чем просто декоративный предмет обстановки. Звук нежно плещущейся воды успокаивает нервную систему и снимает стресс. Вместе с тем движущаяся, медленно испаряющаяся вода положительно влияет на состояние воздуха. Мельчайшие частицы пыли увлажняются, становятся тяжелее и постепенно опускаются на пол.
  • Совет : В продаже имеются фонтанчики с емкостями для посадки растений. В воду для фонтана можно добавить эфирное масло.
• Сделайте приятное растениям, нуждающимся в повышенной влажности воздуха, к примеру маранте: поставьте ее на постоянно увлажняемые керамзит или мелкую гальку. Испаряющаяся влага будет подниматься непосредственно к листьям.
  • Совет : В кашпо поместите индикатор уровня воды, тогда корни не будут страдать от сырости, а надземная часть растения - от сухости.

Зеленые увлажнители

• Циперус среди комнатных растений вне конкуренции: в зависимости от размеров он выделяет в воздух от 500 мл до 2 л влаги в день. Для таких рекордов поставьте рядом с ним плошку, наполненную водой, и ежедневно опрыскивайте его листья.
  • Совет : Еще лучше поставить рядом несколько растений.
• Нежные, как бархат, светло-зеленые листья комнатной липки, или спарманнии, которая в подходящих условиях вырастает до потолка, испаряют влагу круглый год. Ежедневно опрыскивайте спарманнию сверху и снизу отстоянной водой. Зимой поливайте очень умеренно, предварительно удостоверившись, что растение нуждается в поливе.
  • Совет : Будьте осторожны, если у вас аллергия. В этом случае постарайтесь не прикасаться к листьям спарманнии.

Электрический увлажнитель воздуха

• В продаже имеются самые разные модели с широким диапазоном цен. Они испаряют, распыляют и разбрызгивают влагу или равномерно распределяют ее по комнате путем вентилирования.

Опрыскивание растений

• В отапливаемом помещении опрыскивайте листья зеленых растений каждое утро. Это не занимает много времени, но приносит чудесные результаты. Нежный душ освежает растения, позволяя их клеткам работать в полную силу, а вдобавок повышает влажность воздуха в помещении.
  • Совет : Для опрыскивания кипятите воду в большой кастрюле и отстаивайте ее про запас в больших пластиковых бутылках.

Измерение влажности

• Гигрометр, установленный в каждом помещении дома, позволит вам точно знать, насколько влажный или сухой там воздух. Цифровые термогигрометры показывают также температуру воздуха и время (см. фото слева).
  • Совет : Очень просто проверить степень влажности воздуха с помощью сосновой шишки. При излишне сухом воздухе ее чешуйки раскрываются, при излишне влажном - смыкаются.

Если вдруг у пальмы, растущей в доме, начали желтеть и сохнуть листья, не надо паниковать - стоит лишь подумать, как реанимировать пальму. Сделать это достаточно просто. Такой симптом «недуга» может появляться при нехватке влаги, либо при сильно сухом воздухе. Поэтому нужно подрезать листья, немного выше сухой части листа, затем обмыть каждый листик водой (если это зима) или опрыскать водой (если это лето) . И все-таки не забывать о регулярном поливе растения.

Как выглядит финиковая пальма, знают даже дети. Это самое лучшее средидекоративных растений из-за вечнозеленой раскидистой на вершине кроны. В естественных условиях достигает в высоту от 10 до 30 м. прямой ствол ее отличается «мохнатостью». Однако в домашних условиях высота пальмы – 2-2,5 м. Не стоит забывать, что пальма – растение южное, а значит, любит тепло, свет и влагу. Обеспечить все это в домашних условиях хлопотно, но возможно (хотя, конечно идеальным местом для пальмы станет оранжерея).

Если не знать, как подрезать пальму, то можно ее погубить. Дело в том, что у «домашней» пальмы нельзя подрезать ее красивые раскидистые листья. Тогда она потеряет свой роскошный декоративный вид, а в местах надреза растение может начать «болеть». Единственное, что можно подрезать – это корни растения во время ее пересадки, что нужно делать ежегодно, пока пальма не достигнет своего пятилетнего возраста. Когда же пальма старше пяти лет, все, что требуется ее корням - это простор, так что кадка должна быть достаточно объемной.

При желании у себя дома можно посадить финиковую пальму. Как вырастить дома финиковую пальму? Помня о том, что пальма растение крупное, необходимо заранее позаботиться о высоком горшке. При пересаживании пальмы на дно горшка желательно уложить слой дренажа для постепенной подпитки влагой. Сами корни нужно высадить именно на ту глубину, на которую она была посажена до пересадки, иначе корни загниют. Хоть финиковая пальма и любит тепло, однако в домашних условиях она не привередлива, и ей достаточно температуры от +18 до +220С.

Любителям экзотических растений следует помнить, что, например, очень капризна пальма микс – как ухаживать за ней, так она и будет расти. Обильно, но редко ее нужно поливать и весной, и летом. Зимой же должна соблюдаться «золотая середина», то есть не часто, но и не забывать о поливе. Как и для остальных видов пальм, нужно помнить, что листья подрезать нельзя, так как именно там находится точка роста пальмы. Выращивая пальму у себя дома, можно получать положительные эмоции не только самим, но и радовать своих друзей и близких.

Декоративные пальмы давно и успешно используются при оформлении и озеленении домов, офисов, помещений курортно-санаторных учреждений и т. д. Пальмы пришли к нам из теплых стран, поэтому при их выращивании необходимо соблюдать некоторые правила.

Растение любит свет, поэтому чем выше и просторнее помещение, тем комфортнее себя чувствует южная красавица. Нередко владельцы пальм сталкиваются с неприятной проблемой - сочные и зеленые листья «вдруг» начинают желтеть и даже опадать. Как вы понимаете, вдруг ничего не случается, поэтому необходимо выяснить, почему у пальмы желтеют листья. Чтобы понять, что происходит с вашим растением, необходимо больше узнать о нем. Возможно, тогда вам станет очевидна причина заболевания или необычного поведения цветка.

Почему опадают и сохнут листья пальмы?

Этот вопрос волнует многих цветоводов. Часто можно слышать, что пальма нормально росла и развивалась на протяжение трех - пяти лет, и вдруг начали желтеть и сохнуть листья, а иногда и опадать. Как помочь растению? Чего ему не хватает. Давайте разбираться.

Специалисты в области растениеводства уверены, что когда ваш домашний цветок начинает желтеть, это далеко не всегда говорит о наличии какого-то заболевания. Нередко это случается в результате естественного процесса избавления от листвы ложной пальмы. Растению это жизненно необходимо для дальнейшего роста и развития. Тем не менее это всегда тревожит владельца пальмы. «Опали листья, что делать?» - спрашивают начинающие цветоводы. Когда растение избавляется от нижней листвы, это говорит об избыточном или недостаточном увлажнении.

Почему у пальмы желтеют листья?

Профессиональные цветоводы объясняют такое поведение цветка целым рядом причин. В первую очередь они называют слишком сухой воздух и недостаточный полив. Многое зависит от того, в каких температурных и световых условиях находится растения, правильно ли вы за ним ухаживаете.

Возможно, не всем известно, что некоторые виды в зимнее время нуждаются в прохладе.

Пальмы для теплых помещений:

• кокос;
• арека;
• хамедорея;
• кариота;
• акантофеникс;
• феникс Робелини - эти растения нуждаются в высокой температуре и повышенной влажности воздуха.

Сорта для умеренно теплых помещений:

• кокос Боннети;
• Бельмора);
• клиностигма;
• геонома;
• рапис;
• рапалостилис;
• сабаль.

Пальмы для выращивания в прохладных помещениях:

• брахея;
• хамеропс;
• вашингтония;
• трахикарпус и др.

Наиболее частые причины пожелтения листвы

Одной из возможных причин пожелтения листьев пальмы является высокая температура воздуха. Поскольку эти растения родом из тропиков или субтропиков, многие цветоводы ошибочно считают, что в зимнее время им необходима экваториальная жара. Цветок дает мгновенную реакцию - сохнут листья у пальмы.

Большинство пальм комфортно себя чувствуют при температуре воздуха +16-20 °C. При этом растению (особенно зимой) не нужен частый полив, достаточно умеренно увлажнять почву по мере высыхания верхнего слоя.

Сухость воздуха

Практически все пальмы испытывают дискомфорт во время отопительного сезона, поскольку воздух в наших квартирах в этот период становится очень сухим. Владельцы замечают, что сохнут листья пальмы - их кончики начинают желтеть и довольно стремительно отмирать. Частичная обрезка не дает желаемого результата. Оказывается, растению просто надо создать более влажные условия. Как увлажнить воздух в квартире, мы расскажем чуть ниже. Растение следует опрыскивать из пульверизатора и следить за состоянием почвы, не допускать ее пересыхания.

Сквозняк

Эта южная красавица чутко реагирует на сквозняки. От этого чаще всего страдают листья пальмы. Чтобы они не желтели, достаточно переставить цветок в безопасное место. При выборе подходящего уголка следует учитывать возможность проветривания комнаты - без притока свежего воздуха развитие цветка замедлится.

Частое пересаживание

Пальмы относятся к растениям, которые не любят частого, а порой и неоправданного беспокойства. В данном случае речь идет о пересадке. Иногда владелица растения увидела в магазине красивый горшочек и решила пересадить в него пальму, не задумываясь над тем, нужно ли это растению в данный момент. Пересадка должна проводиться только по необходимости. Но нельзя и допускать, чтобы в старом горшке корням было тесно. Это зачастую приводит к тому, что листья пальмы желтеют.

Болезни и вредители. Щитовки

Если появляются пятна на листьях пальмы в виде коричневые бляшек, которые постепенно распространяются и на стебли, это говорит о том, что растение поражено щитовками, которые высасывают полезные соки. Листья быстро бледнеют, сохнут и вскоре опадают.

В этом случае необходимо протереть листья пальмы мыльной губкой, а затем опрыскать растение 0,15% раствором актеллика (согласно инструкции).

Паутинный клещ

Этот вредитель появляется при сухом воздухе. На стеблях появляются паутинки, листья вянут, желтеют и опадают. Протрите мыльной губкой поврежденные участки и обмойте под теплым душем. Чаще опрыскивайте (увлажняйте) растение. При сильном поражении допускается опрыскивание актелликом.

Мучнистые червецы

Эти вредители поражают не только листья пальмы, но и побеги, и даже цветки. Листья деформируются, сохнут и опадают. При несвоевременном лечении растение может погибнуть.

Обнаружив признаки заболевания, обработайте проблемные участки мыльной губкой и обмойте под теплым душем.

Чернеют листья

Нередко владельцы жалуются, что у пальмы чернеют листья. Это явление связано с неправильным уходом за растением. Существует два вида потемнения листьев:

Сухое

Если в помещении слишком высокая температура воздуха, полив проводится нерегулярно и в недостаточном объеме, при этом используется жесткая вода, то растение отвечает на такую «заботу» потемневшими краями листьев. Если своевременно не начать борьбу, то ваше растение погибнет.

Мокрое

Такое потемнение обычно возникает при избыточном поливе, низкой температуре воздуха, сквозняках, слежавшейся в горшке земле. Необходимо прекратить полив как минимум на две недели. Чаще рыхлите в горшке землю, чтобы улучшить доступ кислорода к корням. Если улучшения не наблюдается, то пересадите пальму в новую землю.

После полива в поддон должно выливаться небольшое количество воды, которая в течение одного часа впитается в землю. Ее необходимо слить или убрать чистой салфеткой. Для полива надо использовать только отстоянную воду, и лишь после того, как подсохнет верхний слой почвы.

Дважды в месяц растения необходимо подкармливать специальными жидкими удобрениями для пальм, которые продают во всех цветочных магазинах. Регулярно осматривайте дно вазонов: не выходят ли наружу корни, не выталкивают ли они почву из горшка сверху? В этом случае требуется пересадка в более просторные емкости со свежим грунтом для пальм.

Пожелтевшие кончики листьев следует обрезать, но таким образом, чтобы не затронуть зеленую, живую ткань листа, оставляя тоненькую полоску сухой ткани. В противном случае усыхание может ускориться, и можно потерять лист полностью. Удаляют только листья, которые высохли полностью.

Как увлажнить воздух?

Поскольку мы уже говорили о том что пальмам необходимо увлажнение воздуха, обсудим, как это сделать в условиях городской квартиры.

Проветривание

В морозный день не старайтесь открыть окна настежь в комнате, где растет пальма. Помните, что морозный воздух, в большинстве случаев сухой, поэтому на влажность в помещении он не повлияет. При температуре около 0 градусов достаточно открывать окна каждые три часа на 10 минут.

Естественное испарение влаги

Повесьте на батареи влажные махровые полотенца или поставьте открытые емкости с водой рядом с ними. Различные тропические в красивых вазах дополнительно увлажняют воздух.

Еще один помощник в повышении влажности - комнатный фонтанчик. Медленно испаряющаяся движущаяся вода отлично влияет на состояние воздуха.

Популярные виды

Сегодня существует множество разновидностей пальм, подходящих для домашнего выращивания. Они имеют некоторые особенности, с которыми мы познакомим вас на примере самых популярных растений.

Финиковая пальма

Пожалуй, это самое популярное растение из семейства пальм. Это очень красивый древовидный тропический цветок. имеет роскошную крону, которую составляют перистые зеленые листья. пальмы параллельное. Ствол этого растения покрывают остатки листовых черешков.

Финиковая пальма имеет однополые, ветроопыляемые трехчленные цветки, которые собираются в метельчатые соцветия. Есть у этого деревца и плоды - ягоды с твёрдым семенем. У некоторых видов они съедобные. Сегодня у многих любителей комнатных цветов растет финиковая пальма. Сохнут листья у этого растения? Да, при неправильном уходе.

Чтобы ваше растение развивалось правильно, поставьте его на хорошо освещенном участке, не забывайте опрыскивать крону водой, летом обеспечьте обильный полив, сократите его до минимума зимой. Финиковая пальма любит глинисто-дерновую почву. При пересадке растения в емкость большего размера старая земля должна быть заменена полностью.

Бутия

Это красивое крупное растение с великолепной веерообразной кроной. Оно способно украсить просторный зал или офисное помещение. Бутия любит яркий свет и солнце, а также тепло и свежий влажный воздух. Именно поэтому в летнее время она комфортно себя чувствует при +20-25 °C, а зимой - при +12-15 °C.

Ее не надо часто и обильно поливать: летом полив производится раз в неделю, а зимой еще реже. В последние годы в домашних условиях довольно часто выращивают карликовые особи данного вида. Их высота не превышает сорока сантиметров. Характерная особенность этой пальмы - головчатое утолщение у основания. Это пальма с длинными листьями (до четырех метров). Они довольно жесткие, дугообразные, разделенные на листовые пластины. У молодых растений они покрыты пушком, а у взрослых - шипами.

Из пазух листьев (верхних) вырастают метелки-соцветия с красивыми красными цветками. Затем их место занимают приятно пахнущие плоды овальной формы, которые немного напоминают абрикосы.

Ливистона

Эффектное веерообразное растение. Листья пальмы (фото вы можете увидеть ниже) окрашены в сочный светло-зелёный цвет. Они располагаются на гладком тонком стволе серо-зеленого цвета. Этот вид пальм широко используется в интерьере домов и квартир. Но следует помнить, что для активного роста и развития для ливистоны надо создать определённые условия: хорошую освещенность, обильный полив, высокую влажность и температуру воздуха не ниже +20 °C, протирание и опрыскивание листьев.

Хамеропс

Медленно растущая и неприхотливая в уходе пальма. Узкими листьями с шипами отличают ее от многих родственников. При надлежащем уходе вырастает до пяти метров в высоту. Предпочитает рыхлую почву, регулярный, но не очень обильный полив, любит периодическую пересадку и солнечный свет.

Ховея

Великолепные перистые листья этой комнатной пальмы являются основным, но не единственным достоинством растения, которое родом с островов у побережья Австралии. Разновидности этого растения отлично приживаются в помещении, хорошо переносят недостаток света. Важно, что при этом у них не сохнет и не бледнеет листва. Она остается зеленой и плотной даже при очень сухом воздухе.

Растение устойчиво к и прочим вредителям. Эта выносливость предопределила популярность этой пальмы для озеленения квартир и офисов. Растет ховея гораздо медленнее других видов. Появляющиеся молодые листики располагаются почти вертикально внутри кроны.

Вашингтония

Различают два вида этой пальмы - Вашингтония филифера и Вашингтония робустра. Первая - это массивное веерообразное растение родом из засушливых областей США. Пальма с большими листьями серо-зеленого цвета. Растение имеет сильный серый ствол. Эта разновидность легко переносит понижение температуры воздуха до +8 °C. Высота такой пальмы может достигать 15 метров, а окружность ствола - одного метра.

Вторая разновидность более миниатюрная. Растет эта пальма преимущественно в Мексике. Относится к веерообразным растениям, на листьях хорошо заметны белые жилки и оранжевые шипы. Листья отличаются фиолетовым оттенком. В домашних условиях отлично растет, если в помещении тепло. Не требует слишком обильного полива. Зимой полив сокращается до минимума. Сажать растение необходимо в довольно высокий горшок и ставить в светлое место, но так, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на крону. Регулярно необходимо удалять высохшие листья.

Юкка

Эта пальма имеет сильно разветвленный древовидный стебель, который венчает пучок больших листьев сизого или зеленого цвета. Они могут иметь различные края: зазубренные и гладкие, с острыми шипами на концах или нитями. Цветение обильное. На дереве появляются цветки в форме колокольчика или чаши. Как правило, окрашены в белый цвет. Иногда имеют кремовый или песочный оттенок. Цветки собираются в крупную метелку. К сожалению, в домашних условиях растение цветет крайне редко.

Для юкки должно быть отведено самое светлое место в доме, вполне комфортно она себя чувствует даже на самом ярком солнце. Именно поэтому с наступлением лета она зачастую переселяется на свежий воздух. В период с апреля по октябрь поливать эту пальму следует умеренно. Чтобы листья не желтели, один раз в месяц добавляйте в воду для полива специальное жидкое удобрение для пальм. Во время сильного зноя поставьте растение в тень и утром опрыскивайте его водой. Осенью и зимой его вполне устраивает температура + 10 °С, полив в это время сократите.

Сабаль

Это невысокая пальма с веерными сизо-зелеными листьями, расширенными у основания. Ствол покрывают остатки черешков. Растение произрастает в естественных условиях в субтропиках США, а в домашних условиях для его успешного развития следует выполнять общие рекомендации для пальм.

Теперь вы знаете, почему сохнут листья у пальмы, почему они желтеют или чернеют, поэтому сможете избежать нежелательных проблем. Правильный уход за растением превратит его в роскошное украшение вашего дома. Надеемся, что представленное в статье описание популярных сортов пальм и их фото помогут вам выбрать понравившееся растение.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Земледелие относится к таким видам человеческой деятельности, успешный исход которых далеко не всегда прямо пропорционален приложенным усилиям. К несчастью, природа не обязательно выступает нашей союзницей при выращивании растений, а частенько даже, напротив, подкидывает всё новые испытания. Усиленное размножение вредителей, аномальная жара, поздние возвратные заморозки, ураганный ветер, засуха... А одна из весен преподнесла нам другой сюрприз - наводнение.

Позволю себе сегодня признаться в любви. В любви к... лаванде. Один из лучших неприхотливых, вечнозелёных и красивоцветущих кустарников, которые с успехом можно выращивать в своём саду. И если кто–то думает, что лаванда - житель средиземноморский или, по крайне мере, южный, то вы ошибаетесь. Лаванда хорошо растёт и в более северных регионах, даже в Подмосковье. Но чтобы её выращивать, нужно знать кое-какие правила и особенности. О них и пойдет речь в этой статье.

Распробовав однажды такой бесценный продукт, как тыква, уже сложно остановиться от поиска все новых рецептов её подачи к столу. Тыква по-корейски, несмотря на свою остроту и пряность, имеет свежий и нежный вкус. После приготовления нужно будет накрыть салатик и дать ему настояться хотя бы минут 15. У меня мускатная тыква очень сочная и сладкая, поэтому мять ее нет необходимости. Если же тыква другого сорта, то можно размять её руками, чтобы она слегка пустила сок.

Салат, как самая ранняя и неприхотливая зеленная культура, всегда был в почете у садоводов-огородников. Весенние посадки большинство дачников обычно начинают с посева салата, петрушки и редиса. В последнее время стремление к здоровому питанию и большой выбор зелени в супермаркетах заставляют огородников задумываться, а какие из этих растений можно вырастить на своих грядках? В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, разновидностях салата.

Минтай лучше всего готовить в виде запеканки, отделив филе от кожи и костей. Кусочки рыбы смешивают с пестрым овощным набором, заливают соусом из сыра, сметаны и яиц. Такая рыбная запеканка имеет презентабельный вид, а её вкус - причудливая смесь тонких нюансов. Овощи и филе пропитаются сметаной, сыр застынет румяной корочкой, яйца свяжут воедино все ингредиенты. Кусочки рыбы обильно пересыпают итальянскими травами, и минтай приобретает несвойственную ему пикантность.

Несмотря на то, что календарная весна начинается в марте, по-настоящему ощутить пробуждение природы можно лишь с появлением цветущих растений в саду. Ничто не свидетельствует о приходе весны столь красноречиво, как полянки цветущих первоцветов. Их появление - это всегда маленький праздник, ведь зима отступила, и впереди нас ожидает новый садовый сезон. Но, кроме весенних первоцветов, в саду еще есть на что посмотреть и чем полюбоваться в апреле месяце.

Быстро разрастаясь и превращаясь в дикие заросли, борщевик нарушает сложившуюся экосистему и подавляет все другие растения. Эфирные масла, содержащиеся в плодах и листьях борщевика, вызывают тяжёлые формы дерматита. При этом бороться с ним куда сложнее, чем с другими распространенными сорняками. К счастью, сегодня в свободной продаже появилось средство, способное за короткий срок избавить ваш участок от большинства сорняков, в том числе и от борщевика.

Морковь бывает различных цветов: оранжевого, белого, желтого, фиолетового. В оранжевой моркови преобладают бета-каротин и ликопин, желтый цвет обусловлен наличием ксантофиллов (лютеина); белая морковь имеет много клетчатки, а фиолетовая содержит антоцианин, бета- и альфа-каротины. Но, как правило, огородники выбирают сорта моркови для посева не по цвету плодов, а по срокам их созревания. О лучших ранних, средних и поздних сортах мы расскажем в этой статье.

Рекомендуем достаточно легкий рецепт пирога с аппетитной начинкой из курицы и картофеля. Открытый пирог с курицей и картофелем - это отличное сытное блюдо, которое подойдет для плотного перекуса, очень удобно взять пару кусочков этой выпечки в дорогу. Пирог выпекается в духовке один час при 180 градусов. После этого выкладываем его на деревянную поверхность, предварительно освободив его из формы. Достаточно слегка охладить выпечку и можно приступать к дегустации.

Долгожданная весна для многих комнатных растений является периодом старта активной вегетации, а для большинства - и возвращением их декоративности. Любуясь на молодые листики и наметившиеся побеги, стоит не забывать, что весна - это еще и большой стресс для всех комнатных растений. Чувствительные к перепадам условий и универсальные, все комнатные культуры сталкиваются с куда более ярким освещением, изменениями влажности воздуха и температурных режимов.

Домашний кулич на Пасху с творогом и цукатами вы легко приготовите, даже не имея за плечами никакого кондитерского опыта. Испечь кулич можно не только в специальной форме или в бумажной формочке. Для первых кулинарных опытов (и не только) советую взять небольшую чугунную сковороду. Кулич на сковороде получится не таким высоким, как в узкой форме, зато он никогда не пригорает и всегда хорошо пропекается внутри! Творожное тесто на дрожжах получается воздушным и ароматным.

Еще он интересен тем, что его плоды (тыквины) используются в пищу молодыми, не созревшими (зеленцами). Значит, не надо ждать созревания урожая, и с конца весны до осени можно иметь в меню свежие овощи. На своих грядках лучше выращивать сорта и гибриды кабачков, устойчивые к болезням и к переменам погодных условий. Это избавляет от нежелательных обработок и позволяет получить урожай при любой погоде. Именно о таких сортах кабачка и пойдет речь в этой статье.

В средней полосе апрель - это время, когда начинается первое цветение растений в садах и парках. Неизменные солисты вступившей в свои права весны – луковичные первоцветы. Но и среди декоративных кустарников можно встретить такие, которые порадуют ароматными цветами, оживляющими пока еще неприметный сад. Основное же буйство красивоцветущих декоративных кустарников приходится на месяц май, причем большинство из них, как правило, зацветает в середине мая.

Коричневые концы листьев у пальмы - результат излишней сухости воздуха и неправильного полива (пересушивания или переувлажнения) земляного кома. Летом пальму обильно поливают, избегая застоя влаги (нельзя, чтобы вода попадала в "сердечко" растения - загниёт, и пальма погибнет), обмывают листья водой от вредителей и подсыхания, опрыскивают. Если температура в комнате выше 16-18 градусов, опрыскивание пальмы нужно проводить ежедневно. Зимой полив пальм уменьшают, так как они нуждаются в периоде относительного покоя (с ноября по февраль) и замедляют (или совсем прекращают) рост.
Сейчас регулярно опрыскивайте пальму поочерёдно: водой с добавлением в неё "Эпина" и хвощевым отваром. Иногда используйте хвощевой отвар также для полива пальмы, добавляя его в поливную воду - он богат кремниевой кислотой, которую любят пальмы. Если листьев на пальме не осталось, соорудите в горшке "мини-тепличку" , чтобы создать микроклимат для её корней и лукообразного утолщённого побега с вегетационным конусом, из которого развиваются новые листья; регулярно проветривайте тепличку.
Зимой оберегайте корни пальмы от холода. По окончании периода покоя пересадите пальму в новый глубокий (так как корни у пальм длинные) горшок с дренажом, приготовив субстрат из равных частей дерновой, листовой, торфяной земли, перегноя и песка (для взрослых пальм к этой смеси добавляют глину). При пересадке удалите погибшие корни, присыпав срезы древесным углём; здоровые корни нельзя подрезать - укладывайте их в горшок "кольцом". После появления новых листьев начинайте удобрение, проводя подкормку пальмы весной, летом и половину осени (с марта по октябрь), чередуя минеральные и органические удобрения.
Держите пальму на свету (но оберегайте от солнца) или в полутени. Регулярно рыхлите верхний слой почвы, не задевая корней; оберегайте от сквозняков. Подсохшие или повреждённые листья у пальм можно удалить только тогда, когда засохнет черешок листа - иначе начнут подсыхать близлежащие листья.

Рецепт концентрата хвощевого отвара : 30 г сушёного хвоща (купите в аптеке) залейте 1 литром воды и настаивайте сутки, затем варите полчаса и процедите после остывания; перед употреблением разбавьте 1:5. Этот отвар эффективен также для опрыскивания комнатных растений против мучнистой росы.