Какие правила нужно соблюдать, планируя огород? Пошаговая инструкция планирования огорода Как планировать посадки на огороде

Многие наши соотечественники имеют собственные загородные участки или дачи. Редко какой владелец земли не пользуется возможностью вырастить собственные сельскохозяйственные культуры, чтобы побаловать себя натуральной пищей. Однако не всегда дачники довольны расположением насаждений на своих сотках, которое влияет на удобность ухаживания за огородом, и соответственно, на урожай.

Разработка проекта участка и планировки огорода на 6-ти сотках

Планировка сада и огорода на загородном участке важна так же, как и правильное , поэтому этому шагу на пути к обустройству загородного жилища необходимо уделить особое внимание. Чтобы успешно произвести проектирование сада и огорода необходимо составить на бумаге .

На плане помимо дома или дачного сооружения необходимо расположить все необходимые насаждения, которые планируется выращивать.

Здесь должно быть место и для фруктовых деревьев и кустарников, и для овощей, а также для декоративных цветов. Для удобства сбора урожая и ухаживания за растениями земельный участок рекомендуется разделить на несколько частей.

Декоративная площадка должна располагаться ближе всего, дабы постоянно радовать хозяев и украшать дом, а плодово-ягодную и овощную площадку следует отдалить от дома на некоторое расстояние.

Вариант устройства ландшафтного дизайна участка

Планировка сада и огорода начинается с выбора подходящего места около дома. Для того чтобы выбор был произведён правильно следует проанализировать некоторые имеющиеся условия:


Выбор места для плодово-ягодных культур

Сумбур при выборе места для тех или иных кустарников крайне нежелателен, и может привести к плохому урожаю, поэтому составление плана расположения плодово-ягодных насаждений поможет избежать этого. При составлении плана огорода на 10-15 соток необходимо учитывать следующее:


Расположение на участке декоративных насаждений

Для многих дачников, загородный участок это не только место для выращивания сельскохозяйственных культур. Большинство городских жителей выбираются за город для отдыха от повседневной суеты, поэтому благоприятная обстановка им очень необходима.

Для того чтобы восстановление сил после тяжёлой трудовой недели проходило наиболее продуктивно, следует ответственно отнестись к планировке декоративного сада. Рассмотрим ключевые моменты, на которые необходимо обратить внимание при организации участка:


Планировка огорода

Без огорода не обходиться ни один участок для загородного дома.

Оригинальный вариант обустройства огорода на даче

Особо трудолюбивые выращивают на нём все, что возможно вместить, а другие лишь обеспечивают себя свежей зеленью к летнему столу. Как бы то ни было, при планировании овощных грядок без составления плана не обойтись. Рассмотрим основные особенности планировки огорода:

  • Принимая во внимание, что большинство овощей являются светолюбивыми, необходимо обеспечить их достаточным светом;
  • Особое внимание следует уделить поливу грядок. Для этого необходимо предусмотреть систему автоматического полива, или просто установить ёмкости для сбора дождевой воды;
  • Продумывать расположение насаждений необходимо таким образом, чтобы было удобно доставать до середины грядки. Оптимальная ширина – 1,2 метра;
  • Расстояние между грядками должно быть удобным для передвижения. Как правило, ширину дорожек делают не меньше полуметра;
  • Для того чтобы не захламлять участок срезанной ботвой и листьями, следует задуматься о создании компостной ямы.

Сад и огород являются неотъемлемыми атрибутами любого загородного участка. Чтобы разбить их, не нужно быть опытным садоводом – достаточно иметь минимальные знания о вопросе и, конечно же, хорошую инструкцию.

Начнем с того, что сделать сад с нуля намного сложнее, ведь он будет расти не год, а несколько десятилетий, поэтому приходится учитывать многие моменты. Что-то, возможно, будет посажено не там, где нужно, а спустя годы эти ошибки дадут о себе знать. К примеру, распространенной ошибкой начинающих садоводов является чересчур заглубленная корневая шейка саженцев.

Процесс достаточно трудоемкий и состоит из нескольких важных этапов. Ознакомимся с особенностями каждого из них.

Этап первый. Выбираем участок

Выбору подходящего участка уделяется большое внимание – оценивается рельеф, тип почвы, глубина пролегания грунтовых вод, степень защиты от ветра и прочие важные условия. Благодаря агрохимическим анализам можно определить уровень кислотности грунта и концентрацию полезных веществ, что в дальнейшем поможет при поливе, подкормке, а также известковании. Определение глубины пролегания грунтовых вод позволит определиться с мерами минимизации их негативного воздействия. Словом, закладка сада должна выполняться только после предварительной подготовки, а садоводы обязаны знать о некоторых моментах оценки земли.

Обратите внимание! Ряд дополнительных мероприятий поможет даже непригодную для деревьев землю сделать пригодной (к примеру, осушение).

Рельеф

Лучше всего сады растут на склонах с крутизной не более 8 градусов. Также важно и направление склона – он должен быть южным, а значит, теплым и хорошо освещенным. Не стоит разбивать сад во впадине, т. к. там скапливается вода и застаивается холодный воздух.

Но рельеф большей части загородных участков ровный, без впадин и склонов, поэтому выбирать не приходится.

Почва

У плодовых деревьев, как известно, достаточно мощная корневая система, которая глубоко уходит вертикально и широко распространяется по сторонам. Это значит, что питательная среда требуется в больших объемах. Именно по этой причине садовые культуры лучше развиваются на мощной почве, которая содержит требуемый запас элементов, в достаточной мере (но не слишком) увлажнена. Совершенно непригодна в данном случае болотистая, каменистая, сильноподзоленная и глинистая местность.

Что касается подпочвы, то она должна быть влаго- и воздухопроницаемой.

  1. Яблоням требуется чернозем, супесчаный или дерновый грунт. Важно, чтобы земля была рыхлой и мокрой, однако и избытка влаги яблони не переносят.
  2. Сливы нуждаются во влажном и богатом на питательные вещества суглинистом грунте. Они не переносят дефицита влаги и сухого воздуха.
  3. Вишни лучше высаживать на не слишком крутых склонах с супесчаным грунтом.
  4. Груши будут лучше всего расти на легкой суглинистой земле.

Грунтовые воды

Местность с высоким уровнем пролегания грунтовых вод опасна для садовых деревьев, т. к. в таких местах растения долго не живут. Корни, доходя до воды, гибнут ввиду дефицита кислорода, далее сохнут концы веток в кроне, а позже и сучки. Растения очень медленно растут и в скором времени гибнут.

Если планируется высадка яблонь, то подземные воды должны находиться не ближе, чем в 2 м. Для косточковых сортов (вишни, черешни, абрикосы), которые имеют глубокие корни, этот показатель составляет 1,5 м. Наконец, для высадки ягодников глубина пролегания подземных вод может быть еще меньшей.

О спутниках плодовых деревьев

Некоторые лесные деревья растут в тех же условиях, что и плодовые. Было доказано, что если на участке или рядом с ним отлично растет дуб, липа или клен, то и плодовые культуры будут развиваться вполне успешно. А вот ольха и хвощи свидетельствуют о заболоченности участка, а значит, его требуется предварительно окультурить. Благодаря всем этим признакам можно узнать, пригодна ли земля под сад.

Ветрозащита

Многие садоводы знают, что ветер оказывает на сад вредное влияние. В зимнее время он сдувает снег с земли, повышая риск замерзания корневой системы. Большие сугробы по периметру разрушают кроны. Что касается жарких летних ветров, то они высушивают почву и препятствуют нормальному опылению насекомыми. Молодые посадки раскачиваются ветром, из-за чего корни саженцев медленнее приживаются. Наконец, при сильном порывистом ветре не только срываются листья и ломаются ветки, но и валятся сами деревья.

Особую опасность резкие ветра представляют в урожайные годы, когда всего за день большая часть плодов может осыпаться на землю. Во избежание всего этого требуется ветрозащита – отличный способ сохранить урожай и защитить растения от повреждений. Для защитных насаждений лучше всего использовать быстрорастущие деревья и кустарники, однако они будут эффективными лишь спустя несколько лет после высадки. Поэтому о противоветровой защите следует позаботиться как минимум за два-три года до закладки сада. Также роль ветрозащиты могут играть хозяйственные постройки, природные возвышенности и лес, находящийся поблизости.

Больше других пригодны для ветрозащиты такие породы деревьев, как дуб, тополь, береза, липа. Если используются кустарники, то предпочтение лучше отдавать желтой акации, рябине, лещине и шиповнику.

Обратите внимание! Существуют четкие расстояния, на которых должны размещаться защитные деревья и кусты. Для деревьев это около 1-1,2 м (внутри ряда) и 1,5-2 м (между рядами), для кустарников – 0,5-0,7 м и 0,7-1 м, соответственно.

Этап второй. Планировка участка

Землю следует использовать рационально, а для сорных растений и различных вредителей не должно оставаться места. Другими словами, участок должен быть густо засажен. Плодовые культуры нуждаются в свете, а их корни – в грунтовом питании. Более того, при грамотном размещении сам сад будет более привлекательным.

Перед началом освоения нужно все спланировать. Как правило, садоводами используются одни и те же схемы размещения, которые могут отличаться в зависимости от рельефных особенностей, климата и предпочтений самих садоводов. Одна из таких схем приведена ниже.

Из восьми-десяти яблонь пять должны быть зимнего сорта, две – летнего и еще две – осеннего. Также предусматривается создание беседки и зоны отдыха, высадка цветочных культур.

Обратите внимание! Груши, яблони нужно высаживать в 5-6х4 м друг от друга, в то время как сливы и вишни – где-то в 3х2,5 м. Можно высадить между рядами высокорослых культур низкорослых представителей тех же сортов.

Эти низкорослые растения менее долговечны, их плодоношение закончится уже к двадцати годам. Кроны при этом достигнут полного развития, им станет слишком тесно, и от деревьев можно избавиться.

Этап третий. Выбор срока посадки

В центральных регионах сад лучше высаживать ранней весной, т. е. до набухания почек (это особенно важно для вишни). На юге сады обычно сажают осенью. Что еще важно, весной высадка должна проводиться до того, как саженцы начнут расти, а осенью – во время листопада.

Также отметим, что перед выкопкой саженцев необходимо удалять листья. Дело в том, что посредством листьев испаряется влага, поступающая в растение, и если их не удалить, то вероятность успешной приживаемости снизится. Листья удаляются осторожно, при этом нужно стараться не повредить почки.

Этап четвертый. Подготовка почвы

Для получения хорошего урожая требуется глубокий пахотный слой грунта. Как правило, корневые системы плодовых культур уходят в землю на глубину до 0,8 м, а значит, на столько же нужно проводить обработку и удобрение. Для этого целесообразнее использовать небольшой плантажный плуг.

Этап пятый. Выбор саженцев

Их нужно приобретать в питомнике, который находится в том же регионе, что и будущий сад, иначе будет риск того, что растения не приживутся. Корни должны быть разветвленными, длинными (более 30 см), не подмороженными, на разрезе – белыми. Качественные саженцы имеют прямые стволы, с гладкой корой и без видимых дефектов. Наконец, крона должна состоять как минимум из трех-четырех хорошо развитых веток, которые направлены в разные стороны, и в обязательном порядке с проводником (т. е. ведущим побегом).

Насчет возраста, в котором нужно высаживать деревья, мнения садоводов расходятся. Одни сажают взрослые растения (восьми- или девятилетние), которые быстро плодоносят, но стоят достаточно дорого, да и высаживать их достаточно трудно. Другие покупают двух- и трехлетки, которые несколько отстают в сроках плодоношения, зато обходятся дешевле.

Этап шестой. Подготовка саженцев

Процедура состоит из двух несложных шагов. Рассмотрим их.

Шаг 1. Корни

Самые крупные корни подрезаются так, чтобы площадь среза «смотрела» на дно ямы. Для этого нужно использовать садовый нож (не секатор, т. к. он разминает древесину и не дает ровного среза). Если саженцы были получены осенью, но высаживаться будут весной, то после обрезки их погружают в глиняный раствор и на время закапывают в грунт (это предотвратит подсушивание).

Шаг 2. Крона

Длина корней выкопанных саженцев не превышает 35-40 см, в то время как большая их (корней) часть, а это порядка 70%, остается в земле. А вот надземная часть остается такой же, из-за чего урезанная корневая система уже не может должным образом ее «кормить». Поэтому ветки в кроне следует обрезать приблизительно на треть длины.

Обратите внимание! Удобнее обрезать ветки после посадки – так человек сможет не только увидеть их размещение относительно друг друга, но и выполнять работу двумя руками.

Этап шестой. Выкопка посадочных ям

В течение первых двух лет после высадки корни находятся в пределах посадочной ямы, а значит, используют влагу и питательные вещества именно оттуда. Поэтому на первых порах молодые растения должны обеспечиваться наилучшими условиями для развития.

Диаметр и формы посадочных ям могут быть разными, но в целях равномерного и правильного развития корней желательно делать круглые ямы, сужающиеся вниз.

Обратите внимание! Бытует мнение, что на глинистых грунтах дно ямы нужно укрывать песчаной «подушкой», а на песчаных – глиняной. Это якобы необходимо для задержки воды. В действительности все не так.

Ямы под весеннюю посадку следует подготавливать осенью, в то время как для осенней – примерно за месяц. Более того, в первом случае перед заморозками ямы следует засыпать удобренной землей, но не утрамбовывать.

Этап седьмой. Посадка

Сразу оговоримся, что засыпать корневые шейки не стоит – когда грунт осядет, они должны оказаться вровень с его поверхностью. В принципе, посадка – это самый важный этап, именно от нее зависит урожайность, приживаемость и продолжительность жизни деревьев. Допущенные здесь ошибки устранить в будущем достаточно трудно, а порой даже невозможно.

Самой распространенной ошибкой считается глубокая посадка, обнаружить которую удается лишь спустя несколько лет. Поднять глубоко посаженное дерево трудно, а начинающий садовод с этим точно не справится, более того, он может даже загубить растение.

Обратите внимание! Если грунтовые воды находятся слишком близко к поверхности, то высаживать растения в ямы нельзя – вместо этого создаются холмики почвы. Для этого места посадки вначале вскапываются, затем на них насыпаются холмики из удобренной земли (ширина – 100 см, высота – 45-50 см). На такие холмики высаживаются саженцы и подвязываются к деревянным колышкам.

Несколько слов о посадочной доске

Когда места посадки отмечены, а колья готовы, можно приступать непосредственно к копке. Во избежание нарушения прямолинейности по центру каждой ямы нужно вбить кол.

Выполнить это «на глаз» непросто, поэтому можно прибегнуть к одному простому приспособлению – так называемой посадочной доске. Для ее изготовления используется доска с примерными размерами 200х15х2 см. Посередине одной стороны этой доски проделывается вырез треугольной формы. Аналогичные вырезы проделываются по краям, в 75 см от центрального, как показано на изображениях.

Такая доска позволит устанавливать колышки, к которым будут привязываться саженцы, точно по центру ям. Далее растения привязываются колышкам так, как показано ниже.

После посадки за деревьями нужно ухаживать, удобрять их и поливать, но здесь все зависит уже от конкретных пород деревьев.

Видео – Особенности ухода за плодовыми деревьями

Создание огорода на участке

В идеале огород должен состоять из грядок, расположенных на солнечном месте и защищенных от ветра высаженными с севера плодовыми деревьями, а также удобных широких дорожек. Сделать огород с нуля не так сложно, как сад, однако с определенными трудностями все же можно столкнуться. Начинать следует с предварительной подготовки.

Этап первый. Выбор места

Место для огорода должно соответствовать определенным требованиям, ознакомимся с ними.

  1. Огород следует расположить в солнечном месте. Важно, чтобы растения были под солнцем не менее шести часов в сутки.
  2. Также в выбранном месте не должно быть сильных ветров или, как вариант, будет обустроена описанная выше ветрозащита.
  3. Грядки должны находиться как минимум в десяти метрах от деревьев и построек.
  4. Наконец, выбранный участок должен быть ровным и находиться на возвышенности.

Обратите внимание! Если огород будет с уклоном в сторону юга, то урожай будет ранним, в то время как на северном склоне плоды будут поспевать позже обычного. Западный и восточный склоны тоже подойдут для огорода.

В низине разбивать грядки не стоит, т. к. там будет скапливаться вода. Если другого выхода нет, то стоит позаботиться о системе дренажных канавок, а сами грядки делать не ниже 20 см.

Что касается освещения, то его регулировать непросто. Единственный способ – избавиться от объектов, затеняющих огород (за исключением северной стороны). То есть деревья высаживать не нужно. Но если они будут служить в качестве защиты от ветра, то необходимо хотя бы проредить кроны, чтобы те не отбрасывали густую тень.

Этап второй. Планирование

В большинстве случаев к огороду дело доходит только после того, как все остальное уже готово. Остается только участок земли, на котором нужно разбить грядки.

Начать следует с составления плана. Что в него нужно внести? Прежде всего, нужно обозначить число грядок, а также определиться с их формой. Желательно сделать грядки квадратной или прямоугольной формы, но при желании огород можно разделить на секторы. Также нужно их несколько возвысить (примерно на 15-20 см, хотя высота может быть и большей), чтобы при обработке растений не слишком нагружать спину. Ширина грядок обычно составляет где-то 80 см.

Помимо того, в плане следует выделить место для дорожек (для этого расстояние между грядками должно быть не менее 40 см), а также небольшие площадки для емкостей с водой и инвентаря. Такие баки, к слову, нужны при высадке культур, которые любят теплый полив. Большая часть расходов приходится здесь на обустройство дорожек.

Обратите внимание! Не стоит использовать при размежевании рубероид или шифер – эти материалы выделяют в почву вредные вещества, из-за чего урожай может быть опасным для здоровья.

Еще требуется место для компостной кучи, куда будут складываться растительные и органические отходы. Спустя два года эти отходы перегниют и послужат хорошими удобрениями.

Этап третий. Оформление

Если на месте будущих грядок находится лужайка, то выбранный участок нужно окультурить. Вариантов может быть несколько, но самый эффективный (а вместе с тем и дорогостоящий) заключается в срезе верхнего слоя дерна (не более 3 см) и последующем равномерном рассыпании смеси, состоящей из песка, торфа и навоза. Затем участок перекапывается и создаются грядки. Другой вариант – перекопать землю так, чтобы верхний слой ушел примерно на 15-сантиметровую глубину, и в первый год выращивать на ней картофель.

Сама процедур оформления грядок выглядит следующим образом.

Шаг 1 . Вначале согласно составленному плану по периметру огорода вбиваются колышки, между которыми натягивается веревка.

Шаг 2. Затем почва подготавливается одним из описанных выше способов.

Обратите внимание! Месторасположение культур нужно ежегодно менять, иначе урожай со временем будет становиться все хуже, а грунт станет непригодным для выращивания.

Шаг 3 . Почва разрыхляется. Ее нужно сделать мягкой и воздушной, чтобы растения с легкостью всходили.

Шаг 4. Обозначаются границы грядок. Это можно сделать с помощью тех же колышков и веревки или же высадить по периметру многолетние растения.

Шаг 5. В конце формируются дорожки. Их можно засыпать гравием или выложить плиткой (во втором случае земля утрамбовывается и укрывается слоем песка, после чего выполняется укладка).

Этап четвертый. Высадка растений

После создания грядок и дорожек можно приступать к высадке растений. Чтобы в будущем избежать каких-либо проблем, нужно соблюдать правила совместимости, приведенные в изображении ниже.

На этом все. Как выяснилось, если делать все правильно, то вполне можно обустроить дом, сад и огород своими руками. Еще больше полезной информации можно найти в приведенном ниже видеоматериале.

Видео – Планировка огорода и разбивка грядок

Планирование огорода – большое искусство. При толковом подходе Вы сможете рассчитывать на хороший урожай. Я предлагаю Вам пошаговую инструкцию планирования огорода. Следуя простым советам, даже новичок справиться с довольно сложной задачей — грамотно спланировать огород.

Шаг первый. Определитесь с теми культурами, которые Вы планируете выращивать в этом году.

Как только вы начнете решать, какие овощи посадить в огороде, вы заметите, что возможности безграничны. Существуют тысячи сортов одних только помидоров! При выборе сортов обращайте особое внимание на описания в каталоге. Каждый сорт будет немного отличаться: один даст больший урожай, другой подойдет для небольших огородов, так как требует меньше места, третий предлагает большую устойчивость к болезням, четвертый обладает большей толерантностью к холоду и так до бесконечности.

Откажитесь от привычки постоянно пользоваться своими семенами. Любой сорт постепенно вырождается. Каждый год приобретайте новые сорта овощей и экспериментируйте.

Шаг второй. Проведите ревизию участка.

Для того, чтобы планирование огорода прошло успешно, Вам следует нарисовать схему огорода и отметить на ней:

  • затененные места,
  • самые солнечные места,
  • низинные места,
  • песчаные места,
  • участки с тяжелой глинистой почвой.

Исходя из этой информации нужно подобрать оптимальное место для каждого растения.

Определимся с культурами, которые Вы будете выращивать в тени . Самые темные места лучше всего отвести под посадку душистых трав: кардамона, мяты, петрушки. Щавель и шпинат также не нуждаются в большом количестве солнца. Неплохо себя чувствуют в тени лук-порей и чеснок. Полутень подойдет для выращивания свеклы, брокколи и цветной капусты. А вот для помидоров, перца, дыни и тыквы лучше всего отвести самые солнечные места .

Самые низкие места на участке подойдут для выращивания огурцов, капусты, лука и чеснока, редиса, щавеля, шпината и салата.

Песчаные места отведите под выращивание раннеспелых овощей, так как песчаная почва прогревается быстрее и даст необходимое тепло овощам в момент их обильного роста. Глинистая почва , наоборот, прогревается медленнее и подойдет для поздних культур.

Вы уже сделали первые наброски в плане огорода, можно переходить к третьему шагу планирования.

Шаг третий. Определяемся с конечным расположением овощей.

Вы уже застолбили некоторые места под определенные овощи. Давайте доведем план до ума. Почитайте статью о том, . Теперь Вы можете с умом выбрать соседей для Ваших овощей.

Шаг четвертый. Планируем полив.

Продумайте, как Вы будете поливать огород. Возможно, Вам понадобиться место, чтобы протянуть шланг или спрей-ленту или более широкая дорожка для подвоза воды. Если Вы собираете для полива дождевую воду – выделите место для этого в центре огорода и установите там контейнеры для сбора дождевой воды.

Шаг пятый. Намечаем грядки.

Теперь, когда мы определились с местом для выращивания овощей и способом полива, необходимо продумать размер и размещение грядок. Приблизительный желаемый урожай поможет определиться с размером грядок.

Культура Урожай в килограммах на кв. метр
белокочанная капуста Около 3 кг
цветная капуста 1,5 кг
краснокочанная капуста 2 кг
брюссельская капуста 2 кг
петрушка 2-3 кг
пастернак 3 кг
сельдерей 2-3 кг
морковь до 5 кг
свекла до 5 кг
редька 2 кг
репа 2 кг
редис 2 кг
чеснок 2 кг
лук 2 кг
огурцы 3 кг
перец 3 кг
помидоры 3 кг
баклажаны 3 кг
тыква 5 кг
кабачки 4 кг
фасоль 1,5 кг
горох 1 кг
укроп 2 кг
шпинат 2 кг
листовой салат 2 кг
ранний картофель 2 кг
поздний картофель 3,5 кг

Это весьма приблизительные цифры. Ваш урожай может оказаться и большим, и меньшим. Эти цифры даны для того, чтобы Вы сориентировались в размере грядок.

Грамотные грядки должны отвечать нескольким требованиям.

  1. Вам должно быть удобно ухаживать за грядками.

Для этого предусмотрите дорожки между грядками. Они должны быть не уже 30 см. Ширина грядки не должна превышать метра. Лучше сделать узкие и длинные грядки – их удобнее полоть. Если Вы можете подойти к грядке только с одной стороны, а другой она примыкает к постройке или водоему, то пусть ширина такой грядки будет не более полуметра. Длинные и узкие грядки очень удобны и при посеве, и при сборе урожая.

  1. Направление посадки растений должно быть с юга на север.

Так растения получат больше света. Это хорошо скажется на урожайности. Если вы проживаете в холодном климате – сделайте грядки чуть скошенными. Пусть с северной стороны они будут чуть выше, а к югу – чуть ниже. Это поможет почве вбирать в себя немного больше тепла.

Грядки можно огораживать – это сэкономит Вам время в будущем году, ведь грядки уже будут готовы.

Если у Вас маленький огород, рассмотрите возможность одновременного выращивания двух или более культур на одной грядке. Воспользуйтесь . Некоторые культуры можно выращивать друг за другом в течение одного сезона – рассмотрите и эту возможность.

Ну вот, этап планирования огорода подошел к концу, пришло время реальной работы. Не выбрасывайте Ваш план. В следующем году Вы сможете свериться с ним и подобрать новые места для овощей, ведь не рекомендуется выращивать одну и ту же культуру на одном месте несколько лет подряд. Более того, существуют правила чередования культур, следуя которым, Вы повысите урожайность огорода.

Дизайн огорода - фото с посадками овощей

Я рад предложить вам, дорогие читатели, лучшие идеи для дачи. Ну а сегодня речь пойдет о планировке огорода под посадку овощей - это очень важный этап, от которого зависит будущий урожай.

В данном материале мы рассмотрим советы и примеры как разбить грядки для овощей, какие существуют нормативы, познакомимся с наработками огородников - практиков.

Пример планировки сложного огорода

Вырастить хороший урожай на своем огороде - заветная мечта каждого овощевода. Действительно, для того, чтобы грамотно рассчитать количество культур, высаживаемых на даче, правильно все спланировать и разместить, требуются определенные знания, а также опыт, который нарабатывается с годами.

Пример планировки огорода и грядок под посадки овощей

К тому же грядки, которые сделаны качественно, при создании которых дачник пользовался не только рационализаторским подходом, но и эстетическим, по красоте не будут уступать самым изящным цветочным клумбам. Если вы хотите иметь именно такой огород, то эта статья для вас.

Приподнятые овощные грядки на даче

Какими должны быть овощные грядки

Когда вы планируете овощные грядки вы должны помнить первое правило - они должны быть сухими и ровными , к тому же важно чтобы они не были затенены деревьями и постройками. Допускается вечернее, западное притенение, рассмотрим рисунок с примером.

Пример планировки огорода на дачном участке

Обратите внимание, что периметр под посадки освещен целый день, и лишь под вечер, тень от деревьев с западной стороны участка касается посадок. Если вы хотите получить хороший урожай, то все ваши растения должны получить по максимуму солнца.

Овощи, которые можно вырастить в Средней полосе России можно разделить на несколько групп. Эти знания пригодятся вам, когда вы будете делать планировку своего огорода.

Пример планировки огорода под посадку

Пример плана огорода под посадку

Схема планировки дана для примера, обратите внимание на организацию грядок. Такая структура позволит оптимизировать пространство участка.

Овощи Средней полосы

  • Плодовые - баклажаны, перец, огурец, томаты, кукуруза, горох, фасоль, тыква.
  • Клубневые - картофель.
  • Капустные - цветная капуста, брюссельская, белокочанная, савойская, кольраби.
  • Корнеплодные - редька, редис, петрушка, морковь, свекла, сельдерей.
  • Луковые - лук репчатый, чеснок, порей.
  • Многолетники - хрен, ревень, спаржа.
  • Пряно-вкусовые - кресс-салат, шалфей, майоран, тмин, укроп, чабрец.

Пример планировки маленького огородика

Пример планировки маленького огорода

Вот интересная схема, олицетворяющая собой идеальное сочетание овощных культур. Можно взять на заметку и расширить эту грядку на весь участок.

Оригинальная планировка огорода

Оригинальный план огорода

Вот еще пример оригинального решения. До всех посадок можно дотянуться и обработать все растения.

Грядки по Митлайдеру

Красивая планировка огорода на даче

Урожайность овощей на квадратный метр

Для того, чтобы получить по-максимуму от огорода, необходимо знать урожайность овощей. Исходя из этого вы сможете рассчитать количество посадок того или иного овоща. Урожайность рассчитывается исходя из посадки на одном квадратном метре земли.

Итак, если вы будете соблюдать агротехнические требования, то сможете вырастить: 5 кг томатов, 30 кг огурцов, 4 кг корнеплодных (морковь, свекла и т.д.), 2 кг редиса, редьки и лука, 6 кг картофеля, 2.5 кг перца, баклажанов, тыквы, кабачков, 2-3 кг гороха и фасоли, 1.5 кг салата и укропа.

Разбивайте огород на части

В зависимости от количества и вида овощных культур, огород разбивают на 4-5 частей. По этим частям перемещают посадки в разные годы. Повторно сажать одну и ту же культуру на одно место можно через 3-4 года. Учитывайте это и комбинируйте свои посадки.

Таблица расстояний между растениями

Необходимо соблюдать определенные расстояния между растениями - для каждой культуры оно свое. Расстояния посади для каждого вида вы узнаете из таблицы, приведенной ниже.

Таблица совместимости растений

Для того, чтобы использование земли было более эффективно, практикуют смешанные посадки. Для того, чтобы воспользоваться этим принципом и сэкономить землю, нужно следовать правилам совместимости овощных культур. Совместимость овощей на грядке вы можете проверить по таблице, приведенной ниже.

совместимость овощей

Видео по планировке огорода и нового участка

В завершение предлагаем вам посмотреть советы инженера ландшафтного дизайна, касающиеся планирования нового дачного участка.

Счастливые обладатели собственных земельных участков, будь то дача или частный дом, практически сразу сталкиваются с проблемой грамотного зонирования территории. Сейчас существует масса специалистов по ландшафтному дизайну, но нашему человеку ближе планировка сада своими руками. Дом, сад и огород — это свое родное и здесь важно изначально учесть все нюансы, потому как переделать будет проблематично или вообще невозможно.

Распространенные виды планирования

Совет: в подавляющем большинстве случаев при проектировании стандартного сада и огорода своими руками, специалисты придерживаются пропорций, согласно которым на жилые строения приходится 10% территории, 15% забирают зона отдыха и хозяйственные постройки, 75% отдается растениям.

Несмотря на кажущееся разнообразие, планировка участка садового может быть выполнена четырьмя основными способами.

  1. Самым распространенным является прямолинейный или параллельно-перпендикулярный вариант . Выбирают его не потому, что он обладает какой-то особой красотой, а скорее потому, что так проще. Плюс такое расположение подсознательно ассоциируется с порядком.

Важно: параллельно-перпендикулярные формы, в плане ландшафтного дизайна, создают эффект уменьшения пространства.
Поэтому, таким образом, может выполняться планировка садового участка 10 соток и более.

  1. Прямой противоположностью будет вариант кругового расположения . Скажем сразу, что это достаточно специфический метод , и он требует определенных познаний в ландшафтном дизайне. Плодовый сад и цветники таким образом вписать можно, но с огородом будет сложнее.
  2. Диагональное расположение можно в какой-то мере назвать универсальным . Таким образом, может быть выполнена как планировка садового участка 15 соток или больше. Так и расстановка на стандартных шести сотках. Диагональная направленность создает визуальный объем и вместе с тем дает возможность легко скомпоновать своими руками расположение различных зон на участке.
  3. Четвертый вариант можно смело назвать творческим . Здесь нет определенных законов, как правило, он является симбиозом нескольких выше описанных типов. Чаще всего он применяется на участках с не правильной конфигурацией и ломаными линиями периметра.

Совет: перед началом реализации своего проекта нужно обязательно прорисовать его на бумаге.
Если вы приобрели готовый участок, на котором уже есть какие-то строения и насаждения, которые вы не планируете убирать, их следует отметить в первую очередь и далее отталкиваться от получившейся картины.

Законы рационального распределения

Безусловно, спланировать расположение построек, сада и огорода на 10 сотках намного проще, это та самая критическая квадратура, на которой уже уместно будут смотреться такие ландшафтные изыски как открытый водоем или отдельная детская площадка. Но владельцам меньших наделов также не стоит расстраиваться, при грамотном подходе из любой территории можно сделать шедевр.

В любом проекте дом является основным объектом, на него обращают внимание в первую очередь, поэтому начинать следует именно с него. Подход здесь может быть двояким, в зависимости от общей направленности.

Если участок обустраивается с целью выращивания хорошего урожая и в дальнейшем он должен обрасти плодовыми деревьями и богатым огородом, то строения лучше расположить на окраине. Причем с северной или северо-западной стороны, дабы не загораживать солнце растениям.

На территории предназначенной исключительно для отдыха, с газонами и цветниками, более разумно расположить жилье по центру или ближе к фасадной части. Хозяйственные постройки, в обоих случаях, рекомендуется спрятать в глубине территории, если нет такой возможности, то их следует задекорировать на , кустарником или виноградником.

Зону отдыха с мангалом и соответствующей мебелью лучше располагать ближе к дому, на маленьких участках уместно сделать крытую террасу, примыкающую к дому, на больших территориях можно обустроить беседку. Так будет удобнее подводить необходимые коммуникации. Но, несомненно, такая зона должна быть скрыта от любопытных глаз.

Если вы желаете регулярно получать хорошие урожаи и весь сезон любоваться красотой своих цветников, то все зеленые насаждения должны получать как можно больше солнечного света. Также большое значение имеет схема планировки плодового сада и огорода своими руками, потому как цена неправильной посадки это отсутствие урожая.

Обустройство плодового сада

Предположим, что все муки творчества связанные с расстановкой различных зон на вашей даче или в частном домовладении, уже позади и настало время для закупки саженцев. Самой распространенной ошибкой молодых хозяев является стремление насадить всего и побольше.

Но не стоит забывать о том, что плодородная земля не безразмерная и на одной сотке может поместиться не более 7 высокорослых, плодоносящих деревьев.

При низкой или плоской посадке можно вместить до 15 здоровых деревьев и при этом еще останется место на небольшой виноградник и кустарники. В данном случае гораздо лучше посадить меньше, нежели вложить деньги в качественные саженцы, цена на которые может быть немаленькой, и спустя пару сезонов выкорчевывать деревья, потому как они плохо развиваются и мешают росту соседних насаждений.

Проведите ревизию своего списка.

Подумайте, так ли вам необходимы все растения, которые вы планируете посадить.

  • Облепиха безусловно полезна, но после снятия первого урожая, интерес к ней резко падает. Интенсивный рост, колючки и проблемный сбор, быстро отобьют охоту ее выращивать, проще купить 1 – 2 банки на рынке.
  • Культивированный низкорослый грецкий орех редкость, в 80% случаев вам продадут обычный. Его крона закроет большую территорию, а корни способны вырвать легкий ленточный фундамент. Он уместен на больших участках или рядом с капитальным коттеджем, создавая тень над зоной барбекю.
  • Фундук займет четверть сотки и даст много поросли.
  • Калины достаточно одной, садить ее лучше на окраине, возле забора. Растение неприхотливое и нормально переносит тень.
  • Черноплодная рябина или арония, на большого любителя. Плоды хорошо помогают от давления, но это растение любит солнце.

Любое растение тянется к свету, и пока оно не достигнет своей цели, нормально плодоносить оно не станет. Поэтому посадив саженец в заведомо затененную область, вы тем самым обрекаете себя на отсутствие урожая, а растение на вечную борьбу. В этом случае даже самые лучшие, привитые саженцы вас не спасут.

Размер тени составляет примерно половину высоты дерева. Условно затененным считается участок, где нет солнца половина дня или более. Но не переживайте в этих местах можно разместить дорожки, элементы дизайна или цветники.

Важно: деревья, высаженные возле высоких стен, будут от них «шарахаться», их нужно будет подформовывать.
Исключение составляет только южное направление.

Если целью является большой урожай то деревья лучше формировать высотой не более 2м, в некоторых случаях высота может доходить до 4м. Комфортное расстояние между стволами должно составлять две высоты дерева, иными словами между двухметровыми растениями должно быть не менее 4м.

Линии деревьев, шпалеры виноградников и ряды кустарника старайтесь располагать с севера на юг. Таким образом, вы получаете дополнительную возможность высадки между рядами высоких растений еще и низкорослые культуры, солнца всем хватит.

Несколько слов об огороде

На огороде важно удобство передвижения. Комфортный размер дорожек делается не менее 40 см. По ним должно быть удобно не только ходить, но и завозить удобрения или собирать урожай.

Исходя из многолетнего опыта, можно смело утверждать, что параллельно-перпендикулярное расположение дорожек, в данном случае неудобно. Вы постоянно будете спотыкаться о прямые углы, и ругать крутые повороты.

На овощных грядках работает закон, чем короче путь, тем лучше. Поэтому смело комбинируйте диагонали, полукруги или любые другие удобные для вас конфигурации.

Ширина грядок может быть разной, но хорошая грядка должна быть поднята на высоту порядка 20 – 30 см и окантована бордюром. Внутренне пространство, при этом, полностью заполняется плодоносным, удобренным грунтом.

Капуста, корнеплоды и некоторые бобовые кустиковые любят грядки шириной не менее 1 метра. Грядки под плетистую фасоль, высокие развесистые томаты, огурцы или дыни можно делать по 60 см.

Также следует учесть взаимную любовь или неприязнь культур.

  • Ревень, щавель, многолетний лук и хрен рекомендуется высаживать отдельно от общего массива.
  • Разнообразная зелень, такая как укроп, петрушка, шпинат, рукала и прочие салатные, найдет свое место между основными грядками.
  • Капуста не выносит соседства с помидорами, земляникой, луком или картофелем. Лук негативно относится к бобовым или репе. Огурцы не нужно соединять с томатами, ревенем или морковью.
  • Если говорить о благоприятном сочетании, то с кабачками прекрасно уживаются бобовые, кукуруза и щавель. Томаты любят расти рядом с петрушкой, фасолью, морковью или луком.

Важно: не забывайте о севообороте.
Родственные растения не должны высаживаться в одном месте более чем 3 года, после чего следует провести перепланировку.
В противном случае, может произойти истощение земли.

На видео в этой статье раскрываются некоторые секреты ландшафтного дизайна и планирования сада и огорода своими руками.

Вывод

Планировка сада и огорода на 15 сотках относится к разряду компоновки больших территорий. В отличие от миниатюрных 6 соток здесь уже есть, где разгуляться творческой мысли. Но пренебрегать вышеизложенными рекомендациями мы вам не советуем, на исправление ошибок может уйти много времени.