Что делают люди осенью. Сад и огород осенью Какие работы проводить в саду и огороде в октябре
Осень -прекрасное время года! Золотые листья кружатся в лужах, когда за окном моросит дождик, так приятно посидеть с горячим чаем и печеньем дома.
Но осень, не время для отдыха. Приходит пора сбора овощей и прочих работ в садах и огородах.
Работы по уборке урожая в саду (огороде)
Сбор урожая начинается еще задолго до прихода осени, так как все овощи, фрукты и ягоды поспевают в разное время. Но на осень приходится много работы, так как теплые дни уже позади и растениям мало света и тепла, чтобы дальше плодоносить.
В южных регионах нашей Родины осень мягче и наступает позднее, поэтому люди там собирают по 2-3 урожая. В холодных районах с более суровым климатом культурные растения дают урожай 1 раз. Рассмотрим регион с резко-континентальным климатом, в такой области обычно в сентябре собирают следующие плоды:
- томаты,
- баклажаны,
- кабачок,
- перец,
- картофель,
- кукуруза,
- стручковая фасоль,
- поздние яблоки.
В начале октября:
- тыква,
- морковь,
- свекла,
- репа,
- белокочанная капуста.
Прочие работы в садах и огородах
Когда все работы по урожаю выполнены полностью или частично, необходимо убрать лишние ветки и стебли с участка и подготовить землю и растения для хорошей зимовки.
К таким работам относят:
- перекопка (вспашка) земли, для ранней посадки весной;
- обрезка деревьев;
- уборка опавших листьев под основание дерева, чтобы с сильные морозы не замерзло;
- укрывание опилками и прочим материалом нежных культур, на случай суровой зимы, например виноград и розы;
- посадка в зиму морозоустойчивых культур, например чеснок или лук, для раннего сбора весной.
Работы дома осенью
Когда урожай частично собран возникает вопрос по его хранению. Зимой так приятно кушать овощи и фрукты выращенные своими руками, без химикатов. Рассмотрим варианты, как это сделать:
- консервирование овощей и фруктов (соленья, варенье, квашение),
- заморозка (в специальных ларях или больших морозилках),
- сушка фруктов (яблоки, вишня, абрикосы, виноград) и даже овощей (вяленные томаты),
- переработка фруктов и ягод в пастилу.
Осень - чудесное время года. Но работ осенью в садах и огородах обычно не меньше, чем летом. Не зря в народе есть пословица, что осенью день - год кормит.
September 8th, 2014 , 09:30 am
уже грустите и скучаете по лету?) я нет) я уже придумываю чем себя развлекать и занимать этой осенью! летняя авантюра с показала, что все-таки не хватает мне организованности. зато фантазии хватает)) и похоже, составление списков дел на каждое время года входит в привычку! казалось бы всего 50 пунктов на 3 месяца - это не так уж и много. попробую побить свой летний рекорд по выполнению списка. надеюсь, вы присоединитесь ко мне, составите свои списки или почерпнете идеи из моего.
итак, чем заняться осенью? конечно, гулять, проводить время с близкими людьми, совершать маленькие безумства, ввязываться в приключения или меланхолично читать книгу, укутавшись в плед и потягивая горячий какао...
1. вспомнить лето
вы думаете, оно пролетело мгновенно и слишком быстро закончилось? а попробуйте вспомнить месяц за месяцем какие у вас были встречи, поездки, занятия, прогулки и т.п. уверена, окажется, что итоги вашего лета не такие уж незначительные! лично мне от этого и на душе как-то приятней становится:)
***
2. отправиться на прогулку под дождем
по-моему, это самое осеннее занятие! надевайте плащ, резиновые сапоги, берите зонт и перчатки - и вперед! под настроение можно прогуляться в одиночку (и совместить прогулку с какими-то текущими делами) или с другом. и потом приятно согреться в кафе или дома горячим напитком и смотреть на дождь за окном!..
***
3. сварить б/а глинтвейн
когда алкоголя не хочется или нельзя по каким-то причинам, нужно искать альтернативы. уверена, что рецептов в сети достаточно) а еще мне кажется, что глинтвейн - это особый напиток в холодное времени года и его надо пить непременно в компании!
***
4. устроить теплый пикник
"теплый" потому что осень!)) вместо лимонада - чай в термосах, вместо фруктов - питательные сэндвичи, вместо легких сладостей - сытный пирог. и обязательно одеться потеплее и проверить прогноз погоды, чтобы не было сыро.
***
5. перебрать косметичку
самое время проверить сроки годности всей косметики, убрать летние продукты и достать поближе средства с более насыщенными цветами и плотными текстурами. проверить всего ли хватает после ревизии и докупить недостающее.
***
6. украсить дом по-осеннему
пока не начался отопительный сезон, главными согревающими предметами декора становятся пледы и ковры;) с осенними цветами обычно ассоциируется красно-желто-охристая гамма. но не всем интерьерам это подходит... вспомните что еще ассоциируется с осенью? сизое небо, темно-зеленый мох, мокрый асфальт, коричневая кора деревьев, высохшая трава - и выбирайте цвета для декора, которые гармонично впишутся в ваш дом. пусть это будут новые наволочки на диванные подушки, подсвечники, постеры, коврики, вазы, пледы и все что душе угодно! эти мелочи создают уют, отражают ваш стиль, оживляют и обновляют интерьер.
***
7. организовать живую встречу с онлайн-друзьями
общение в интернете - неотъемлемая часть жизни современного человека! устройте авантюру, встретитьтесь с виртуальными друзьями, проверьте как пойдет ваше живое общение:)
***
8. оставить осеннее меню
найдите простые рецепты блюд с сезонными овощами или фруктами. экспериментируйте! и разделите трапезу с близкими:)
***
9. больше фотографировать
в век цифровых технологий это может прозвучать даже странно. но с обилием гаджетов мы забываем запечатлеть самые простые приятные личные моменты в жизни. фотографируйте! на камеру, телефон, планшет... в конце месяца (сезона, года) вы увидите какой был этот период и вспомните эмоции от каждого события!
***
10. изучить тенденции в макияже на новый сезон
в интернете много подборок makeup трендов. просмотрите, отметьте то, что вам нравится и может подойти. это просто: если у модели схожее строение лица и тон кожи-волос-глаз - смело пробуйте подобный мейк!
***
11. сделать осенний макияж
попробовать применить к себе какой-то осенний тренд или просто сменить технику нанесения макияжа. повод блеснуть во всей красе найдется!
***
12. узнать о трендах в одежде осень-зима 2014-15
следовать моде смешно, а не следовать глупо (с). все равно на прилавках появится то, что представили дизайнеры еще весной на показах. подумайте, что из этого может подойти вам и дополнит уже имеющийся гардероб? и купите одну или парочку модных в этом сезоне вещей. trends reports можно найти в интернете. а я люблю брать несколько сентябрьских выпусков fashion журналов и делать коллажи стиля:) и по возможности прошу друзей привозить мне такую прессу из-за границы.
***
13. разобрать шкаф и пересмотреть гардероб на осень
с началом осени я обычно убираю на верхние полки летнюю одежду, а на средние перекладываю демисезонную, чтобы все было легко доставать. достаю из чехлов пальто и вешаю в шкафу в прихожей. а летние ветровки стираю (или сдаю в химчистку) и убираю подальше.
в процессе выявляются вещи, требующие мелкого ремонта или совсем изношенные вещи на выброс. обязательно записываю то, что нужно докупить по сезонам, чтобы спланировать бюджет. если позволит время или найдет вдохновение, неплохо бы померить свои теплые вещи и составить капсулы (комплекты).
***
14. подготовить гардероб к зиме
проверить, впору ли вам зимние вещи, не износились ли они, не потеряли опрятный вид? есть ли теплая шапка и варежки? а термобелье не пора ли обновить? в Питере зима может наступить неожиданно и оказаться внезапно например без пуховика будет очень неприятно! кстати, чтобы по максимуму избежать подобных сюрпризов, заведите привычку убирать в шкаф только чистые, не испорченные вещи.
***
15. купить новый осенний аромат
парфюм или эфирное масло. не секрет, что ароматы создают настроение. новая осень - новые запахи! более теплые, спокойные, мягкие и уютные)
***
16. расчесывать волосы 100 раз перед сном
скоро начнется отопительный сезон и наши волосы (как и кожа!) будут страдать от перепадов температур! уже несколько лет я взяла за правило заправлять волосы полностью под шапки или капюшоны в холодное время года, чтобы меньше травмировать их. а такая простая процедура способствует приливу крови (а значит и питания) к волосяным луковицам. два правила: не расчесывать мокрые волосы и использовать массажную щетку из натуральных материалов. я себе уже купила такую из бамбука - ощущения просто кайф! очень расслабляет перед сном)
***
17. испечь осенний торт или пирог
обязательно по новому рецепту:) с осенними фруктами, а может просто оранжевого цвета!
***
18. собрать растения для гербария
недавно я увидела хорошую идею - привозить из путешествий не только фотографии, но и какие-нибудь травинки-цветочки-листики. засушить и вклеить в тетрадь с плотными листами, снабдить надписями и рисунками. погружение в воспоминания будет еще и ароматным!
***
19. составить календарь домашних дел
я постоянно забываю когда надо перевернуть матрас или отправить решетку от вытяжки в посудомойку и прочие рутинные дела.
уверена, что не я одна)) самое время составить календарь таких вот мелочей и не забивать себе голову. полезный блог на эту тему.
***
20. провести фотосессию
этот пункт вообще можно оставить без комментариев)) включите фантазию и выбирайте что вам больше нравится!
тематическая фотосессия с профессиональным фотографом, портретные съемки,
фотомарафон на одноразовые камеры с друзьями или даже фотографирование на айфон;)
***
21. связать что-нибудь
в качестве подготовки к зиме. гордость от связанного самого простого шарфа зашкаливает. проверено)))
***
22. посетить выставку
в питере и москве их будет огромное множество. начиная от сельскохозяйственных, и заканчивая beauty-индустрией. я бы очень хотела в конце сентября на невские берега)
***
23. помочь незнакомому человеку
отдать вещи в приют или перевести деньги в благотворительный фонд. даже 50 или 100 рублей обязательно помогут кому-то!
***
24. прогуляться в лесу или в парке
подловить солнечный день и отправиться любоваться яркими красками!
***
25. собрать букет из листьев
немножко впасть в детство никому не помешает))
***
26. сходить в гости
домашние посиделки - это очень трогательное занятие:) забежать просто на чай или устроить вечеринку - идей может быть масса!
***
27. устроить вечер настольных игр
маленьким междусобойчиком или в шумной компании! у меня лежат парочка нерасчехленных коробок с играми:D
***
28. покормить белок
29. поужинать домашним печеньем с молоком
30. сходить в театр
поищите небольшие камерные театры или полупрофессиональные труппы в городе. эмоций и энергии будет предостаточно, а цена на билет значительно ниже.
***
31. посетить мастер-класс, научиться чему-нибудь новому
порой для длительных обучающих курсов не хватает решимости, времени, финансов... мастер-классы позволяют утолить жажду к новым знаниям и вообще попробовать - а моё ли это?
***
32. найти интересные рецепты горячих напитков и устроить дегустацию
непременно в дождливый хмурый день! различные рецепты какао и горячего шоколада, теплые морсы и горячие коктейли! у меня уже текут слюнки!
***
33. создать систему по организации дел
что? где? когда? во сколько? дом, работа, личные проекты, уход за собой и т. п. чтобы не держать всё в голове, а просто сверяться с органайзером. стоит один раз потратить время на систематизацию и потом будет проще выполнять всё вовремя.
***
34. заняться здоровьем
легче предупредить, чем лечить - это давно известно. раз в год нужно уделать внимание своему здоровью - это самое ценное, что у нас есть! списки врачей и анализов добровольной диспансеризации есть в интернете. и если у вас есть хронические болезни, то обязательное посещение специалистов по этим заболеваниям.
***
35. приготовить блюдо из тыквы
нельзя обойти этот стороной этот овощ осенью! у вас есть любимые рецепты с тыквой? действуйте! а можно найти совершенно безумный рецепт и пуститься экспериментировать!
***
36. проводить птиц на юг
увидеть в небе стаю птиц, летящих клином, и помахать им рукой!)
***
37. составить календарь полезных привычек
считается, что привычка вырабатывается за 21 день. и по прошествии 21 дня вы перестаните напоминать себе сделать какое-то дело - оно войдет в привычку. давно хотели начать пить больше воды или бегать по утрам? выберите 1-3 полезных привычки и начните свой отчет по календарю. пропустили или не выполнили - начните заново. и так до победного!;)
***
38. сделать джем, варенье или повидло
лучше без сахара) красиво упаковать, подписать и ждать зимы, чтобы попробовать!
***
39. разобрать специи и пряности
проверить сроки годности, докупить по необходимости. когда на улице холодно, хочется чуть больше пряных блюд:)
***
40. провести ревизию обуви
посмотреть вся ли обувь на осень и зиму в хорошем состоянии? не нужен ли ремонт, не пора ли внести в список покупок новую пару? опять же, чтобы холода не застали врасплох.
***
41. организовать хранение аксессуаров
это лично моя больная тема)) я очень люблю украшения на шею, кольца и платки-шарфы-палантины. других категорий аксессуаров у меня гораздо меньше. мне важно иметь возможность смотреть что конкретно у меня есть (когда всего много, то что-то просто забывается) и чтобы все это не пылилось))) попытаюсь организовать. чую, будет медитативное занятие!
***
42. сходить в кино
самое простое занятие в дождливый день)
***
43. покормить уток или лебедей
тоже истинно осеннее занятие! купить хлеб т отправиться к ближайшему водоему)
***
44. выбрать лаки для осеннего маникюра
убрать летние цвета подальше и достать из коллекции самые осенние оттенки. и конечно свериться с трендами сезона!
***
45. улыбнуться первому снегу
обычно в питере первый снег выпадает в начале ноября. и чаще всего он недолговечен. улыбнитесь! скоро прекрасная зима!
***
46. пожарить грибы с луком и картошкой
еще лучше сходить в лес за грибами, конечно! ведь "тихая охота" случается только осенью. ну а это простое блюдо - одно из моих фаворитов в осеннем меню!
***
47. купить новый уютный плед
чтобы не было зябко ни при каких условиях:)
***
48. попробовать какую-нибудь осеннюю бьюти-процедуру
уверена, спа и салоны красоты предложат массу приятного осеннего ухода. но можно устроить что-то уютное и приятное у себя дома)
***
49. спланировать путешествие
на каникулы или на выходные. ведь заранеебилеты всегда дешевле и выбор шире.
***
50. сменить обложки и чехлы гаджетов
себя в порядок привели, не забудьте и про своих электронных помощников!
***
51. составить список планов на зиму
Что делать осенью – 15 идей, чем заняться осенью от журнала сайт
Осень – пора непредсказуемая. Ясные дни сменяются пасмурными, солнечные – дождливыми. И если сентябрь еще балует нас теплой погодой, то октябрь нередко приносит первые заморозки, а в ноябре уже совсем холодно.
И одновременно осень – это всегда начало чего-то нового. Заканчиваются отпуска и каникулы. Начинается новый учебный год. Каждый день – это еще один шанс сделать свою жизнь лучше. Ведь для счастливого человека даже самая холодная и дождливая осень – бесценное время, которое так важно провести с пользой.
Но чем же заняться осенью, чтобы прожить ее не зря, чтобы потом вспоминать с теплотой в душе? Мы предлагаем 15 идей, чем можно заняться осенью!
Осенние пейзажи – лучший фон для красивых кадров! Поле с подсолнухами, лес, берег озера или реки – снимки на фоне красно-золотистых красок осени получаются просто потрясающими! Фотографируйте всё: гроздья калины, поздние цветы, разноцветные листья и, конечно же, себя на их фоне. Сделайте рябиновые бусы, венок из разноцветных листьев, а в него вплетите гроздья калины и цветы. Насобирайте красивых веточек, разноцветных листьев, шишек – из них можно сделать новогодние сувениры для друзей и любимых.
Осенью физическая активность снижается, поэтому многие люди набирают лишние килограммы. Запишитесь на танцы, аэробику, йогу, пойдите в тренажерный зал, а еще лучше – в бассейн. Плаванье тонизирует, способствует похудению, оздоравливает организм. Осень – лучшая пора для занятий бегом: на улице уже не так жарко, как летом, а свежий воздух, как известно, очень бодрит. Занятия спортом помогут развеять осеннюю хандру. Ведь когда человек ведет активный образ жизни, то и гормоны счастья вырабатываются активней.
Особенно если не получилось отдохнуть летом, тем более что осенью недорогих предложений от туристических фирм предостаточно. Долгожданная поездка подарит массу новых впечатлений и положительных эмоций, перед которыми осенняя депрессия будет просто бессильной. Путешествовать можно и по родной стране, по ее самым красивым городам – они в эту пору окутаны особой романтикой. Даже поездка в соседний город поможет развеяться, сменить обстановку.
Посидите у костра, испеките картошку, пожарьте колбаски, попейте ароматного травяного чая из термоса, спойте песни под гитару. А если нет возможности выбраться на природу, устройте пикник дома. Запеките картошку с мясом в духовке, откройте баночку огурцов или маринованных грибов, сделайте домашний пирог, приготовьте , выключите свет, зажгите свечи, включите любимую музыку и расположитесь прямо на полу, постелив теплое одеяло.
Приготовьте разные виды чая (с травами, ягодами, фруктами), сладкие угощенья, например, печенье с пожеланиями, позовите в гости подруг и устройте дегустацию. А еще можно испечь домашний пирог – с яблоками, грушами, сливами, или сразу несколько – по разным рецептам, и устроить конкурс на лучший десерт. Чаепитие с различными вкусностями, задушевные разговоры, песни под гитару, запах домашней выпечки… это так здорово – проводить вечера в компании любимых друзей.
Кинопремьеры, концерты, всевозможные выставки – изучите всё внимательно, заранее позаботьтесь о билетах, ведь приобретать их на такие мероприятия лучше заранее. Читайте книги. Бумажные. Запах бумаги, уютный хруст страниц, желтый свет торшера, теплый плед, ароматный кофе – такая обстановка как нельзя лучше располагает к чтению. Книги нас развивают, пополняют словарный запах, поэтому не ленитесь читать, ведь хороших книг так много!
Необязательно что-то покупать. Просто наслаждайтесь осенним шоппингом, ведь он, в отличие от летнего, размеренный и неторопливый. В осенние месяцы в магазинах гораздо спокойнее: новые вещи продаются без скидок, летние уже распроданы, а значит, нет и такого ажиотажа, как летом.
Если у вас есть дача, или бабушка живет неподалеку, отправляйтесь собирать урожай. От сбора овощей-ягод-фруктов можно получить море удовольствия! Свежий воздух, птичьи голоса, дары природы, которыми потом можно будет наслаждаться всю зиму – такое времяпровождение полезно и для тела, и для души. А еще вы можете помочь бабушке сделать домашние заготовки – закатать варенья-соленья на зиму.
Только представьте, что вы будете чувствовать, когда после прогулки по осеннему лесу вернетесь домой с лукошком опят, подберезовиков или благородных белых грибов. Золотой ковер из листьев, устилающий еще зеленую траву, красные островки из ягод на лесных полянах, разноцветные кроны деревьев, сквозь которые пробиваются несмелые солнечные лучи, дуновение последнего теплого ветерка, «концерт» из птичьих голосов – такая прогулка подарит море удовольствия!
Запаситесь сезонными фруктами, ягодами и овощами, пока на рынке они продаются по доступным ценам. Овощи можно заморозить или заготовить на зиму. Квашеная капуста, малосольные огурцы, кабачковая икра, яблочное повидло – можно обойтись традиционными рецептами или освоить новые, более экзотические, например, приготовить или сделать цукаты из тыквы.
Купите пряжу разных оттенков и свяжите для близких людей уютные зимние вещи: шарфики, варежки, носочки. Таким подаркам они искренне порадуются. Осенью время как будто замедляется. В дождливые вечера можно смотреть старые фильмы, читать любимые книги, вязать, вышивать, наслаждаясь неспешным течением времени и любимыми согревающими напитками. Кстати, как приготовить их дома, вы можете .
31 октября, в День всех святых устройте мистическую вечеринку по всем традициям – с ведьмами, тыквами и черными котами: приготовьте угощенья, сделайте тыквенные фонари, нарядитесь в привидений и веселитесь, как дети. В этом-то и есть смысл одного из древнейших праздников – смеяться над вещами, которые пугают, чтобы перестать их бояться, чтобы в страшном увидеть что-то очень позитивное. Ведь на самом деле Хэллоуин – это самый добрый и веселый праздник осени. Всем духам не просто так раздают конфеты.
Рисование, йога, вокал, танцы – вариантов много. Главное, чтобы это было занятие для души. Запишитесь в автошколу, пойдите на кулинарные курсы, научитесь плести бисером, делать оригами, играть на музыкальном инструменте. Вырезайте из дерева, лепите, фотографируйте – посвятите себя чему-нибудь новому и увлекающему. Найдите для себя новое хобби, которое будет приносить вам удовольствие, будет развивать вас, изменит жизнь к лучшему, подарит новые знакомства и интересные встречи.
Пойдите на языковые курсы, посетите профильные семинары, почитайте книги по своей специализации.
Если нужно подтянуть иностранный язык, посещайте «разговорные клубы». Осень – самое время что-то изменить в своей жизни, переосмыслить ее, окончить начатое, запланировать новое, решиться на то, о чем давно мечтали, найти новую, более интересную и высокооплачиваемую работу.
В теплую солнечную погоду можно отправиться на речную прогулку на лодке или теплоходе, покататься на лошадях, сходить в зоопарк, поехать на ролледром или организовать велосипедную прогулку. Кстати, все эти идеи очень хороши для романтических свиданий.
Осень – это время года, которое многие не любят за переменчивую и непредсказуемую погоду. Но нельзя забывать о том, что дождливые дни освобождают массу драгоценного времени, которое мы можем провести с пользой для себя. И даже когда за окном хмуро и сыро, помните: в каждом времени года есть свое неповторимое очарование.
Вы еще думаете, что делать этой осенью? Живите и радуйтесь жизни! Наполняйте каждый день смыслом, проживайте с любовью и вспоминайте с благодарностью! Счастливой вам осени!
by Записки Дикой ХозяйкиОсенние работы в саду требуют не меньшего внимания и сил, чем в другие сезоны. Особенно это важно, потому что время летит быстро, холода наступают неотвратимо, а нужно еще столько всего успеть!
Сейчас ваш сад, огород не такой яркий и нарядный, как летом. Но именно сейчас вы должны позаботиться о будущем вашего сада, чтобы весной, пригревшись на солнышке, вас встретили первые весенние цветы – первоцветы.
Сбор урожая не закончен до сих пор, но вот до какой поры недозревшим плодам можно оставаться на ветках и грядках, придется решать, исходя из погодных условий.
По осени многие кустарники и деревья требуют ухода, поэтому, после того, как листопадные деревья и кустарники сбросили практически все свои листья, можно заняться их пересадками. Если вы не сделали этого раньше, проведите обрезку плодовых кустарников и срежьте отцветшие соцветия роз. В конце сентября - начале октября - время последней стрижки живых изгородей.
Займитесь многолетниками: у поздноцветущих удалите отцветшие головки, чтобы продлить цветение, а по его окончанию разделите и пересадите разросшиеся растения, ведь большинство из них выигрывают от пересадок или делений каждые 2-3 года. Корневища георгинов и канн следует выкапывать после первых заморозков.
Чтобы в следующем году ваш сад расцвел раньше, проведите посев некоторых однолетников (календулы, маков, васильков, космеи и душистого горошка) прямо в грунт.
Если вы занимаетесь посадкой нарциссов, то специалисты рекомендуют делать это в начале осени, а вот тюльпаны и гиацинты - недели за три до заморозков. Не забудьте посадить чеснок.
Подзимние посадки всегда вызывают споры: явные плюсы такого сева - экономия времени весной, возможность получения более ранних и более обильных урожаев, раннее цветение однолетников. Ну а минусы – это то, что нельзя исключить прорастание и гибель семян и всходов от мороза, велик шанс получения неравномерных всходов и т.д.
Под зиму можно посадить такие однолетники, как: виола, лаватера, василек, календула, иберис, годеция и кларкия, эшшольция, мак и космея, флокс Друммонда, однолетние хризантемы и дельфиниум, резеда, кохия, декоративная лебеда. А также травянистые многолетники: декоративные луки, аквилегию, примулы, дельфиниум, купальницу, морозник, люпин, лихнис, синеголовник, тысячелистник.
Из кустарников и деревьев осенью можно посадить семенами боярышник, барбарис, клематис и другие растения (требующие стратификации).
Из овощей под зиму сеют морковь («Нантская 4» или «Холодостойкая 19»), лук-чернушку, петрушку обыкновенную листовую, салаты листовой, кочанный и кресс-салат, шпинат, пастернак, физалис, щавель, свеклу («Подзимняя», «А-474»), укроп.
Проведение осеннего сева пройдет относительно безболезненно лишь в том случае, если почва на вашем участке довольно легкая и окультуренная – значит, она не заплывет от осенних дождей или от весенних паводков.
Земля под посадки должна быть заправлена удобрениями. Ее нужно тщательно перекопать, смешать с торфом, перегноем и золой, разрыхлить, разбить на бороздки и подготовить сухой перегной или торф для засыпания бороздок.
Но самое главное - правильно определить время посадок. Ваш друг и советчик номер один по этому вопросу - долговременный прогноз погоды. Самое главное - после посева не должно наступить длительное потепление, иначе семена могут прорасти или погибнуть от заморозков.
Оптимальный вариант - конец октября или начало ноября, когда дневная температура воздуха снижается до +2-3 градусов, а ночью бывают заморозки.
Место для подзимней грядки выбирается такое, чтобы осенью и весной не застаивалась вода, а зимой не сдувался снег. В день посева на грядке делаются бороздки глубиной 3 см. Если в день посева их занесет снегом, сметите его. Семян возьмите больше, чем берете обычно - процентов на 20-25. Сейте, как обычно, сверху засыпьте подготовленной торфо-перегнойной смесью, сверху укройте грядку лапником.
Осень - время для черенкования теплолюбивых многолетников и для переноса их в дом (речь идет о фуксии, пеларгонии и т.п.).
Займитесь в осеннее время и оздоравливанием почвы. На самых бедных участках можно посеять рожь - это поможет держать почву свободной от сорняков и насытит ее микроэлементами. Если вы сажали сидераты, перекопайте почву вместе с ними, можно прикрыть перекопанный участок пленкой или замульчировать торфом (кстати, эти меры будут способствовать более раннему прогреванию почвы весной). Осенняя обработка позволяет почве к весне лучше усвоить калий, фосфор и другие важные микроэлементы.
Вам предстоит большая уборка вашего садового участка - так всегда случается по осени. Обрежьте под корень увядшую зелень многолетников, наведите порядок в цветниках, бордюрах, на альпийской горке. Удаляйте с участка подгнившие и больные плоды и отплодоносившие однолетние огородные культуры (корни бобовых - гороха, фасоли, бобов - можете оставить в почве, они обогатят ее накопленными за сезон полезными веществами, верхнюю же часть растений срежьте.
Опавшие листья сгребайте регулярно и тщательно - получите отличный листовой перегной. Но помните, что больные, а также пораженные вредителями растения быть вывезены с участка или сожжены.
Когда парник освободится от посадок, обязательно обработайте его стены и окна дезинфицирующим составом, чтобы убить грибки и прочие возбудители болезней.
Займитесь газоном. Обязательно убирайте с него прелые листья - иначе газон может «полысеть» или на нем образуются желтые пятна. Осень - время чистки, аэрации газона, его «подштопывания», внесения удобрений и выравнивания поверхности.
Очень важное осеннее мероприятие - мульчирование посадок качественным грунтом или садовым компостом. За лето корни растений по разным причинам могли оголиться, а это опасно, ведь впереди холода. Мульчирование не только питает растение, но и предохраняет корни от ветра и холода, способствует сохранению в почве тепла и влаги. Мульчирование нужно провести до наступления морозов, когда почва прогрета после лета и насыщена влагой. Растения, которые болезненно воспринимают причуды нашей зимы, следует дополнительно замульчировать (поверх «основной» мульчи) корой, стружками, сухими листьями. Правда, сделать это можно чуть позже.
И еще. Не забудьте приготовить кормушки для птиц. Кормить их зимой не просто приятно, но и полезно - наступит новый сезон, и они отблагодарят вас сторицей, накинувшись на садовых вредителей.
Еще в глубоком детстве обожал бабушкины заготовки: консервированные огурцы, варенье, компоты. Но каково было мое удивление, когда она в первый раз взяла меня на дачу, где и объяснила, что и откуда берется. С тех пор стал уважать бабушку еще больше. Ведь увидев, что приходится делать для того, чтобы вырастить, а потом собрать урожай, невольно удивляешься. Сейчас я живу в городе, но каждую осень мы с семьей собираемся на даче.
Чем занимаются люди осенью в доме
Если у вас есть дачный дом, то придется наводить порядок не только в саду и огороде, но и в нем. Многие оставляют свои загородные территории и не посещают их в течение зимы. К такому длительному отсутствию дом должен быть основательно подготовлен. Например, для начала стоит прибраться и устранить беспорядок. Также важно проверить проводку и электрические приборы, чтобы в ваше отсутствие не разыгрался пожар. Если имеются повреждения на доме, то лучше их устранить (например, отремонтировать крышу). Важно перед уходом наладить охранную систему, даже если вы планируете посещать территорию. Как видите, дел в доме много, а на участке еще больше.
Чем занимаются люди осенью в саду и огороде
Приезжая за город осенью, все заядлые дачники начинают готовить свой участок к зиме. Если их загородный участок предназначен для отдыха, а не для выращивания культур, то люди стремятся навести порядок в доме, саду.
Так что же такого они делают в это время на даче? Занятия в саду и огороде:
- Сбор урожая. Если на участке растут овощи, фрукты, ягоды, то их непременно нужно собрать, чтобы в будущем превратить их в кулинарные шедевры. Именно для этого многие и приобретают огороды.
- Подготовка почвы к зиме. Огородную почву, так же, как и почву на огромных полях, нужно вспахать и удобрить, чтобы она не истощилась и дала обильный урожай в следующем году.
- Подготовка насаждений к зимовке. Некоторые культуры и декоративные растения требуют дополнительного утепления. Например, яблони, розы, клубника и т.д. Некоторые растения вовсе выкапывают на время зимы.
- Уборка. Стоит убрать опавшие листья и ветки.
