Полезные и лечебные свойства копытеня европейского. Цветок копытень: фото растения, описание, посадка и уход

Копытень - и в лесу, и в саду

Копытень относится к семейству кирказоновых, является многолетником с ползучими корневищами. Растение широко используется в нетрадиционной медицине, в особенности при алкоголизме.

Описание

Растение небольшого размера, от 5 до 10 см. Листья копытообразной формы, стелющиеся по земле. Развивается копытень не только летом, но и в зимнее время, накрытый шапкой снега. Весной зеленые ветви многолетника выступают на поверхность.

Источник: Depositphotos

Копытень - многолетник для лечения недугов

Период цветения наступает во второй половине лета, но цветки настолько мелкие, что их сложно разглядеть под крупными листьями. Корневая система распространяется широко во все стороны, захватывая все возможное пространство.

По описанию копытня можно отметить, что стебель также едва заметный, в прикорневой зоне он выпускает листья, которые вскоре закрывают его своими формами. Опыляется «ковер» муравьями, а размножается семенами.

Распространенные виды

Цветок копытень Зибольда встречается на юге Дальнего Востока, представляет собой небольшой кустарник из множества темно-зеленых листьев. При наступлении морозов листочки отмирают. Цветет в весеннее время.

Канадский вид произрастает в лесных чащах, образует сплошной ковер. Обладает длинным корнем нитевидной формы с чешуйчатым стеблем и широкими листьями. Затеняет грибы и другие лесные растения.

Европейский копытень на фото и в реальности особенно прекрасен - обильно цветет в начале мая, цветки имеют бордовый окрас. Первые соцветия растение выпускает на 5–6-м году жизни. Срок обитания растения на одном месте составляет три десятка лет.

Выращивание и уход

Чтобы вечнозеленое растение порадовало садовода на дачном участке, необходимо соблюдать правила ухода за копытнем. Можно высадить цветок как единичное растение, отдавая предпочтение затененным местам с увлажненной дренажной почвой.

Пересадка и посадка копытня осуществляются в теплое время, при появлении ростков у стебля либо путем деления куста. Последний способ наиболее продуктивный, гарантирует цветение на следующий год. Болезни и вредители цветку не опасны.

Полезные свойства

Многолетник содержит дубильные вещества, алкалоиды, гликозиды, флавоноиды. Корень копытня используется для приготовления отхаркивающего, рвотного, противовоспалительного средства, а кашица из растения - для заживления ран и гнойных язв.

Копытень является вечнозеленым многолетником, популярным цветком для создания ландшафтных композиций, не капризен в уходе.

В наших садах встречаются самые разные декоративные культуры: красивоцветущие многолетники и однолетники, привлекающие внимание яркостью бутонов, нежные первоцветы, папоротники, удивляющие резными листьями. Но есть среди них и отдельная группа: скромные, почти незаметные, лесные растения. Они не отличаются экзотичностью, но обладают несомненной природной привлекательностью, радуя глаз приятным обликом. К таким лесным представителям зеленого царства, поселившимся на приусадебных участках, относится и копытень – декоративно лиственный многолетник.

Среди знатоков флоры это растение известно, прежде всего, как лекарственное, но его декоративные свойства не менее ценны. Необычные листья, похожие на копыто животного (отсюда и название), собраны в розетки, которые образуют мягкие куртинки. К тому же копытень очень неприхотлив и относится к тем немногочисленным культурам, которые предпочитают тень.

В народной медицине копытень применяется очень широко. Его используют для лечения:

алкоголизма и табачной зависимости,
сердечно-сосудистых заболеваний,
желудочно-кишечных заболеваний,
ран и экзем,
простуд, бронхитов и других проблем с легкими.

Целители собирают корни и листья растения, а затем готовят из него отвары или настойки. Впрочем, официальная медицина лечебные свойства многолетника не признает.

[!] Аристоловая кислота, содержащаяся в копытне, является мощным канцерогеном. Именно поэтому растение считается ядовитым и его бесконтрольное употребление внутрь запрещено.

Копытень – культура, имеющая много имен. Его латинское название – асарум или азарум, оно произошло от слова «asa», переводящегося как алтарь или святилище. В западных странах растение называют дикий имбирь (запах листьев и корней похож на аромат имбиря) или змеиный корень.

[!] Несмотря кажущуюся схожесть, с настоящим имбирем копытень не имеет ничего общего и использовать его в качестве приправы нельзя.

В нашей стране народ прозвал декоративно-лиственный многолетник рвотником (из-за способности вызывать у человека рвотные позывы), лесным перцем (из-за горьковатого вкуса) и подлистником (в естественных условиях растет под деревьями). Кроме того в различных источниках копытень именуют копытником.

Родина растения неизвестна, сейчас оно встречается во многих регионах: от Юго-Восточной Азии до Северной Америки. Несколько видов растут и в России, чаще всего в европейской части, на Кавказе и в Сибири. Бесконтрольная вырубка лесов привела к тому, что некоторые дикорастущие копытники находятся под угрозой вымирания, они внесены в Красные Книги различных стран.

Ботаника относит род копытень (лат. Asarum) к семейству кирказоновых (лат. Aristolochiaceae), представители которого произрастают, чаще всего, в тропических и субтропических лесах. Все растения рода – травянистые вечнозеленые или листопадные многолетники с мощным ветвистым корневищем и ползучими побегами. Их главное украшение – крупные глянцевые листья необычной, как правило, сердцевидной, формы и яркого окраса. Цветы копытня также сложно назвать ординарными – три острых или закругленных лепестка на удлиненной трубке немного напоминают миниатюрный кувшинчик. Правда, из-за малых размеров (1 см в диаметре) и расположения под густыми листьями они практически не видны.

Бутоны расцветают в мае, цветение продолжается около месяца, а в конце июня созревает плод в виде коробочки.

[!] Как и некоторые другие лесные травы, возникшие на планете еще до появления пчел, копытень размножается с помощью муравьев, которые разносят его семена. Такое необычное природное явление носит название – мирмекохория.

Виды копытня

Копытень – достаточно многочисленный род. По разным данным в него входят от 60 до 120 видов. Подавляющее большинство из них – растения влажных тропиков и лишь некоторые приспособились к суровым зимам умеренного климата. Все виды условно можно разделить на две больших группы: многолетники, родина которых Северная Америка, и эндемики Восточной и Юго-Восточной Азии.

Многие виды введены в культуру и выращиваются как в нашей стране, так и за рубежом. Среди них можно выделить следующие:

Копытень европейский или обыкновенный (лат. Asarum europaeum). Вид, встречающийся в европейской части России, а также на юге Сибири. В дикой природе растение чаще всего можно увидеть в лиственных или хвойных лесах, а также в лесостепной полосе.

Это низкое почвопокровное растение, предельная высота которого – 25 см. Полегающие разветвленные стебли украшены листьями в форме сердца на длинных черешках, причем на одном побеге растет не более двух листиков. Их цвет – насыщенно-зеленый. Молодые побеги, листья и бутоны опушены коротким серебристым ворсом. Цветы брусничного оттенка имеют три заостренных лепестка и отличаются небольшими (около 0,8 см) размерами. Цветение наступает в середине весны.

Копытень канадский (лат. Asarum canadense), называемый также канадским диким имбирем и канадским змеиным корнем. Родина вида – лиственные леса восточной части Северной Америки, где он образует плотные колонии в подлеске.

Это травянистое многолетнее растение с мясистым корневищем, полегающими ветвящимися стеблями и ярко-зелеными листьями в форме почки. Цветение длится с апреля по июнь, опушенные цветы с тремя чашелистиками, сросшимися у основания, окрашены в бордово-фиолетовый оттенок.

К. европейский, К. канадский

Копытень блестящий или китайский (лат. Asarum splendens). В природе чаще всего встречается, как понятно из названия, в Китае и других странах Восточной Азии.

Отличается очень необычной внешностью: удлиненно-сердцевидные листья темно-зеленого оттенка с узором из серебристо-серых пятен, хаотично разбросанных по листовой пластине. Оригинально выглядят и цветы, скрытые под густой листвой – три сросшихся лепестка буро-коричневой в крапинку окраски. По окрасу и структуре цветы немного напоминают кору дерева.

Копытень крупный (лат. Asarum maximum). Красивый почвопокровник родом из Китая, выделяющийся темно-зелеными, сердцевидными листьями, часто покрытыми мраморным узором с серебристыми прожилками. Трехлепестковые бархатистые цветы появляются весной под густой листвой. Очень интересен их контрастный окрас – белая серединка и черные края. Известные сорта – «Panda» (Панда), «Green Panda» (Зеленая панда), «Silver Panda» (Серебряная панда).

К. блестящий, К. крупный

Копытень хвостатый (лат. Asarum caudatum). Родина многолетника – влажные хвойные и смешанные леса североамериканского континента. Это низкое травянистое вечнозеленое растение с разветвленным корневищем, плотными глянцевыми листьями в виде сердца и трехлепестковыми фиолетовыми цветами, которые заканчиваются изящно изогнутыми лопастями. От остальных видов отличается быстрым ростом и склонностью к доминированию среди других почвопокровников. Один из известнейших декоративных сортов – «Little Murphy» (Литтл Мёрфи).

Копытень малый (лат. Asarum minor). Еще один многолетник родом из Северной Америки. Красивый почвопокровник, сердцевидные листья которого имеют свойство менять оттенок в зависимости от сезона: молодые листики окрашены в ярко-зеленый с серебристым рисунком, к осени они приобретают необычный фиолетовый оттенок. В культуре чаще всего встречаются два сорта: «Honeysong» (Ханисонг) и «Dixie Darling» (Дикси Дарлинг).

Копытень Шаттлворта (лат. Asarum shuttleworthii). Малораспространненый вид, произрастающий в заболоченных лесах восточного побережья Северной Америки. Его можно узнать по глянцевым ярко-зеленым листьям в форме сердца, украшенным светло-зелеными прожилками. Зеленовато-коричневые цветы малозаметны и скрыты в нижнем ярусе. В культуре распространен сорт «Callaway» (Каллауэй).

К. хвостатый, К. малый, К. Шаттлворта

Копытень японский (лат. Asarum nipponicum). Как понятно из названия родина этого многолетника – Япония и Восточный Китай. Очень медленнорастущий вид, впервые зацветающий только через 10-15 лет. Насыщенно-зеленые листья на длинных черешках украшены узором, состоящим из серебристо-серых хаотично расположенных пятен. Цветы очень мелкие, буро-фиолетового оттенка с кремовой серединкой. Известные сорта – «Oniwari» (Онивари), «Milky Way» (Милки Вэй).

Копытень трехпестичный (лат. Asarum trigynum). Как и предыдущий вид чаще всего встречается в Японии. Миниатюрный многолетник с удлиненными серебристо-серыми листьями, на листовой пластине узор из темно-зеленых прожилок. Многочисленные цветы располагаются у корня и окрашены в сливочно-желтый тон. В культуру введены два сорта: «Album» (Албум) и «Lime Zinger» (Лайм Зингер).

Копытень такаои (лат. Asarum takaoi). Очень красивый невысокий вечнозеленый почвопокровник с листьями, напоминающими листья цикламена. В диком виде широко распространен на японских островах в густых лиственных лесах. Разрастаясь, образует плотный коврик под кронами деревьев. Наиболее популярный сорт – «Galaxy» (Галактика).

К. японский, К. трехпестичный, К. такаои

Несмотря на такое большое разнообразие видов, у садоводов нашей страны пользуется популярностью лишь европейский копытень. Остальные пока еще можно отнести к экзотам, встречающимся только в отдельных коллекциях и оранжереях.

Использование в ландшафтном дизайне

В природе копытник – растение нижнего яруса лиственных, хвойных и смешанных лесов. Он образует густой плотный лиственный ковер, закрывая пустующие участки, причем способен расти даже в полной тени. В саду многолетник целесообразно использовать так же – в качестве почвопокровной культуры в тенистых местах.

Копытень, главное достоинство которого – красивые глянцевые листья, отлично смотрится в приствольных кругах и между крупными деревьями и кустарниками, там, где многие другие растения не смогут выжить. Нужно отметить, что почвопокровник может располагаться по соседству как с лиственными, так и с хвойными культурами.

Миниатюрным многолетником можно оформлять и различного рода клумбы, а также бордюры, главное, чтобы они располагались в затененном и, желательно, влажном месте. Особенно хорошо копытень смотрится в альпинарии, между крупными камнями.

В качестве партнеров декоративно-лиственному многолетнику лучше всего подходят окультуренные лесные растения, живущие в таких же условиях: различные папоротники, например , ландыш, купена.

Кроме того, экзотические виды копытня часто выращивают в кашпо, как домашнее растение. Благодаря медленному росту он не требует частой пересадки, а летом, в теплое время, горшки можно выносить на открытый воздух, украшая ими лоджии и веранды.

Копытень: уход и выращивание

Среди особенностей растения можно отметить следующие:

Асарум считается долгожителем и способен расти на одном месте 25-35 лет.
Практически все виды многолетника очень медленно растут и зацветают лишь на 4-5 год.
Копытень – лесное растение, поэтому, высаживая его в саду, важно создать условия, подобные природным.

Местоположение, почва

В естественных условиях этот нежный почвопокровник прячется под сенью густых деревьев. Размещая его на участке, следует подобрать затененное место и укрытое место. Впрочем, при отсутствии тенистой делянки, можно высадить копытень в полутень, а у некоторых садоводов многолетник умудряется расти и на солнце.

Дикий имбирь весьма требователен к почве. Она должна быть рыхлой (водо- и воздухопроницаемой), увлажненной и обладать умеренной или нейтральной кислотностью. Прекрасно подойдут суглинистые субстраты с добавлением торфа и песка, богатые гумусом.

Полив, обрезка, зимовка

Выше было сказано, что почва, на которой растет этот лесной гость, должна быть достаточно влажной. Если естественной влаги недостаточно, следует активно поливать растение. Особенно часто это необходимо делать в жаркие летние дни, когда асарум страдает от засухи.

Искусственно формировать дикий имбирь не нужно: копытник очень медленно растет и не разрастается слишком широко. Кроме того, у этой культуры нет высоких цветоносов, некрасиво оголяющихся после цветения, поэтому обрезка ей не требуется.

Что касается зимовки, то копытень европейский, наиболее широко представленный в наших садах, отличается высокой морозостойкостью и отлично зимует безо всякого укрытия. Копытники из стран с более мягким климатом – блестящий, японский, трехпестичный – гораздо хуже выдерживают морозы умеренного климата. Зимой их следует защитить, укрыв хвойным лапником или сухими опавшими листьями.

Размножение

В природе, асарум способен размножаться семенами или вегетативно. Однако, семенное размножение почвопокровника в культуре используется редко: это достаточно трудоемкий способ, кроме того экземпляры, полученные из семян, очень долго разрастаются. Гораздо проще разделить взрослый копытень, получив, таким образом, несколько растений.

Для деления выбирают крупный здоровый кустик, выкапывают его, отряхивают почву и аккуратно отделяют часть корня с несколькими листочками. При желании можно не извлекать растение из земли, а просто рассечь лопатой непосредственно в грунте. Затем отделенную часть нужно высадить на новое место, предварительно хорошо его пролив. Схема рассадки делёнок (расстояние между отдельными растениями) – 25-30 см.

Делить копытень можно в любое время года, но лучше это делать ранней весной, до появления бутонов.

Многие садоводы любят использовать на своих участках растения, которые декоративно укрывают почву под деревьями и образуют на ней зелёный и нарядный ковёр. Самым распространенным и неприхотливым среди них является копытень европейский. Это многолетнее, невысокое и вечнозеленое растение.

В природе насчитывается более 60 видов этой симпатичной травы. Самые распространённые и известные – это копытень Зибольда, растущий преимущественно на Дальнем Востоке, и копытень канадский, родом из США и Канады. Свое название растение получило за интересную форму яркого зелёного листика, которая напоминает очертания копыта лошади.

За многолетнее царствование в садах и лесах европейской части России, копытень европейский удостоился множества различных имен. Большинство народных названий связаны с его целительными и полезными свойствами:

рвотный корень. Настои и отвары, приготовленные из корня копытня, используют для стимулирования рвотных позывов;
лесной перец или дикий имбирь. Если сорвать листик растения и растереть его пальцами, можно ощутить его горьковатый вкус;
сердечник. Настойка копытня приводит в норму аритмию сердца. В ряде стран копытень европейский используется в фармакологических препаратах, используемых при хронических заболеваниях сердечно сосудистой деятельности;
лихорадочная трава. Копытень обладает отличным противовоспалительным и отхаркивающим действием и эффективно используется для лечения ОРВИ, бронхита, затяжного кашля.

Также это растение именуют как белокопытняк, земляной ладан, подлесник и скипидарный корень.

Обратите внимание! В составе растения имеется ядовитый компонент «азарон», использовать копытень следует с особой осторожностью и только под наблюдением лечащего врача.

Женщинам при беременности и лактации, а также маленьким детям, не следует применять препараты, содержащие этот многолетник.

Копытень европейский (Asarum Europaeum) издревле успешно использовался целителями и врачевателями. Даже легендарный учёный Авиценна назначал своим больным корень копытня для лечения водянки, печеночных хворей и как средство для повышения потенции.

Ботаническая характеристика копытня

У растения имеется буроватый лежачий стебель, который покрыт маленькими корешками-волосиками и ползучими корешками более крупного размера. Молодые побеги с корешками стелются по земле и укореняются – так образуется небольшой аккуратный кустик, который постепенно занимает всё большее и большее пространство. Растение вырастает до 5-15 см.

Копытень трава имеет небольшие одиночные цветочки тёмно-красного оттенка в форме колокольчика. Цветение многолетника можно не заметить, если не заглянуть под его широкие листья. Цветы распускаются в конце весны, а через месяц цветок-колокольчик превращается в маленькую коробочку с семенами. Очень часто семена растаскиваются муравьями, которые любят ими лакомиться. Именно с помощью муравьев происходит опыление травы семенным способом.

Цветки растения обоеполые, т.е. внутри них содержатся как пестики, так и тычинки. Благодаря такому свойству, может происходить самоопыление травы, если этого не сделали муравьи.

В зимнее время года листья многолетника неплохо сохраняются под снежным покровом, после зимовки некоторые из них отпадают от стебля. Оставшиеся прошлогодние листья имеют темный окрас, они толстые и блестящие. Молодые листья более светлые и нежные.

На заметку! Для использования копытня в лекарственных целях обычно используют его корни и листья.

Корни следует заготавливать весной или осенью. Листья лучше всего собирать во время цветения или же сразу после него. Однако они не потеряют своих свойств, даже если их собирать вплоть до прихода осени. Листья копытня сушат в тени, при хорошей вентиляции воздуха или в сушилках при температуре не более 35 °C. Полученное сырье содержат в стеклянной таре, но не более 1 года.

Фармакологические свойства и применение травы

Химический состав копытня европейского содержит достаточное количество биологически активных веществ и микроэлементов. Например, эфирные масла, различные полезные смолы, органические кислоты и их солевые составляющие, дубильные компоненты, алкалоиды, крахмал и пр. Вечнозелёный многолетник в лекарственных целях может применяться как самостоятельно, так и в сочетании с другими целительными растениями и травами.

Копытень европейский применяется в качестве рвотного, седативного, мочегонного и желчегонного средства. Кроме того, трава помогает:

эффективно бороться с гельминтами человека;
снимать хронические воспалительные процессы в организме;
улучшить пищеварение, используется для лечения гастрита, энтерита, некоторых болезней печени и язвенной болезни желудка;
бороться с эпилепсией, снимать головные боли и некоторые невротические состояния;
лечить гнойные прыщи и раны, экземы и прочие воспалительные процессы кожи;

Кроме того, эфирное масло, добываемое из корней многолетника, находит успешное применение в стоматологии, парфюмерии и пищевой сфере промышленности.

Магическое использование травы

Лечебная трава используется народными целителями и официальной медициной для приготовления настоек, отваров, порошков, лечебных мазей и кремов для наружного применения.

Однако, растение часто используется не только в медицинских целях. Магия также признаёт его целительные способности.

Высушенными листьями травы окуривают дом для очищения его от нечистых сил. Для защиты от сглаза либо порчи в нательные амулеты и обереги часто прячут небольшие сухие корешки растения. Также был обычай вешать высушенный копытень над дверью, чтобы защитить животных от недоброго сглаза.

Лечение алкоголизма, рецепты

На Руси эту траву успешно применяли для избавления от алкоголизма. Причём целители знали рецепты, которые использовались при непризнании алкоголиком своей проблемы, т.е. лечение проводилось без ведома пьющего человека. Этот рецепт сохранился и по сей день.

Рецепт 1. Одну столовую ложку сухого корня заливают стаканом воды, 5 минут кипятят на медленном огне и оставляют на час. Чтобы полученный настой пациент принял без подозрений, 1 ложку средства разбавляют на 200 грамм водки и дают принимать 2 раза в день натощак.

Принимая такую «загадочную водку» у больного появляются рвотные позывы и как следствие отвращение к алкоголю. После 3-4 процедур, алкоголь будет вызывать рвоту даже без применения настойки копытня.

Также существовали специальные методы лечения, когда человек сам желал бросить пить и освободиться от этой пагубной привычки. С течением времени, рецепты лечения от алкоголизма с помощью зеленого многолетника не потерялись, а лишь усовершенствовались и немного видоизменялись.

Рецепт 2. Берут 1 ч. л. копытня и смешивают с 2 ч. л. зеленой кожуры грецкого ореха. Чайную ложку полученной смеси разбавляют в 4 литрах вина и настаивают 14 дней. Принимают натощак 1 стакан в день. Этот рецепт тоже вызывает ощущение тошноты и рвоты и как следствие происходит самолечение, путем добровольного отк

– замечательное почвопокровное растение.

Он отлично растёт в полутенистых местах и даже в густой тени, украшая самые тёмные укромные уголки сада.
Это тенелюбивое растение весьма неприхотливо, легко приспосабливается на большинстве садовых почв.

Однако предпочитает удерживающие влагу плодородные почвы (лучше - от нейтральной до кислой) с хорошим дренажом. Лишь сухую тень копытень переносит не очень хорошо, где разрастается медленнее обычного.

В благоприятных условиях пересаженные из леса экземпляры копытня со временем образуют густые зелёные коврики, привлекательные в течение всего садового сезона. Это вечнозелёное растение зимует без проблем и не требует никакого ухода. Разве что, будет благодарен копытень садоводу за полив в засуху.

Сорта:

Копытень Зибольда - A. sieboldii

Короткокорневищное растение влажных смешанных лесов южной части Дальнего Востока.

Многочисленные серо-зеленые листья его образуют полусферический кустик. Наиболее декоративно растение весной, когда у основания листьев появляются многочисленные цветки; листья отмирают с первыми заморозками. Копытень Зибольда рекомендуется высаживать в затененных рокариях. В культуре практически не известен.

Копытень хвостатый - A. caudatum

Длиннокорневищное растение из лесов западного побережья Северной Америки.

Листья зимующие, светло-зеленые, крупнее (до 13 см), чем у других видов. Копытень хвостатый цветет позднее других видов (в конце мая - июне); цветок оригинальной формы: лепестки с длинной, оттянутой верхушкой. Растение быстро разрастается, образует плотный напочвенный покров, ежегодный прирост корневища составляет 8 - 9 см.

Жизненная форма : Многолетнее травянистое растение

Надземная часть: Стелющаяся, до 30 см. в высоту. Хорошо разрастается в ширину.

Долговечность: будет расти на одном месте до тех пор, пока не изменятся условия обитания.

Цветки: Цветки поникающие, колокольчатые, до 0.8 см в диаметре, снаружи буро-зеленые, внутри темно-красные с фиолетовым оттенком, с приятным ароматом, расположены в пазухах листьев.

Листья: Листья напоминают след от копыта, отсюда его русское название, темно-зеленые, 5-7 см.

Декоративность: декоративен своей листвой в течение всего периода вегетации. Разрастаясь образует красивый ковер.

Использование: В декоративном садоводстве используется как почвопокровное растение для лесной части садового участка. В медицине.

Партнеры: Особенно красив весной рядом с подснежниками. Идеально сочетается с папоротниками и купеной душистой.

Условия выращивания

Отношение:

к свету:теневынослив, но может расти и на освещенных местах

к влаге:не требователен

к почве:не требователен

к температуре: морозостоек

Распространен: В широколиственных и хвойно-широколиственных лесах европейской часть России, Кавказа, Западной Сибири.

Обратите на это:


	Все о садовых растениях

Семейство Кирказоновые

Копытень(Asarum) не обладает экзотической внешностью, но является привлекательным и очень ценным для сада растением. Этот многолетник способен преобразить любой уголок на участке и добавить свою изюминку цветнику.

Несмотря на непримечательный вид, данная культура всегда становится выразительным акцентом сада. Кроме того, это растение имеет уникальный состав, поэтому его можно использовать в лечебных целях.

Обычно выращивание копытня не доставляет хлопот садоводам, достаточно лишь соблюдать некоторые рекомендации по уходу за ним. Тогда пышный многолетник долго будет радовать глаз своей яркостью и красотой.

Родина копытня - Африка, Северная Америка, Европа, Западная Сибирь, Западная Азия.

В народе копытень известен как «лесной перец» из-за специфического запаха свежих листьев, который несколько напоминает запах черного перца.

Ботаническое описание травы копытня (с фото)

По своему ботаническому описанию копытень обыкновенный – это многолетнее травянистое растение высотой до 30 см. Корневище ползучее, ветвящееся, с большим количеством тонких длинных придаточных корней. Стебель толстый, разветвленный, коричневый.

Листья насыщенно-зеленые, плотные, сердцевидные, кожистые, гладкие, глянцевые, супротивные, цельнокрайние, с выраженными прожилками, до 8 см в диаметре. Крепятся к длинному черешку. Ширина листовой пластины больше, чем длина.

По форме такой лист несколько напоминает след копыта лошади, отсюда и происходит название растения. Есть сходство и с почкой человека, вследствие чего ботаники часто называют его «почковидным». Стебель, черешки листьев и сами листья с нижней стороны сильно опушенные. С наступлением холодного сезона листья копытня меняют свой окрас на темно-зеленый. В начале весны они отмирают, после чего появляются новые листья.

Цветки бокаловидные или колокольчатые, одиночные, обоеполые, до 1 см в диаметре, состоят из 3 – 4 лепестков, могут быть желтыми, розовыми или коричневым, формируются на верхушке стебля. Довольно мелкие цветки зачастую сложно рассмотреть за крупными листьями. Цветение длится с апреля по май.

Плод - шестигранная коробочка, внутри которой содержатся семена до 3 мм длиной. Примечательно, что запах и вкус листвы напоминает перец.

Описание растения копытня дополнено фото ниже для лучшего представления о том, как выглядит данная культура:

Копытень европейский (Asarum europaeum)

Многолетнее растение с длинным (до 20-25 см) шнуровидным ветвистым корневищем, которое изредка находится на поверхности почвы, приобретая при этом зеленую окраску. Стебли ползучие, не поднимающиеся над поверхностью почвы, стелющиеся по земле, иногда укореняющиеся. На конце – два листа на довольно тонких черешках. Листья лоснящиеся, довольно плотные, округлые, глубоко вырезанные в месте сочленения с черешком.

Между листьями на самом конце стебля расположена крупная почка, покрытая тонкими полупрозрачными покровками, под ними – зачатки двух будущих листьев. В центре почки – небольшой шарик, похожий на дробинку с мелкими тычинками внутри. Это бутон. Удивительная предусмотрительность растения: заблаговременно, уже с осени, сформированы будущие цветки, которые распустятся очень рано весной, как только сойдет снег.

Цветки коричневые с красноватым оттенком, с 3 лепестками и 12 тычинками. После цветения цветок мало меняется, его лепестки не опадают, они сохраняют свою форму и окраску. К середине лета образуются плоды, которые по внешнему виду не отличаются от цветков. У семян есть интересная особенность – каждое семя снабжено своеобразным мясистым придатком белого цвета. Этот придаток - лакомство для муравьев. Цветет на 4-7 год жизни.

Копытень хвостатый (Asarum caudatum)

Представляет собой вечнозеленый стелющийся многолетник высотой до 25 см. В хороших условиях стремительно разрастается и образует плотный пушистый ковер. Листья темно-зеленые, плотные, кожистые, гладкие, почковидные, могут быть округлыми или заостренными на конце, крепятся к длинному черешку.

Верхняя часть с ярко выраженными прожилками, нижняя покрыта мелкими ворсинками. Длина листовой пластины составляет 5 – 10 см, ширина 10 – 15 см. На приведенном ниже фото копытня хвостатого видно, что цветки одиночные, коричнево-фиолетовые со светлым зевом и узкими, вытянутыми к верхушке лепестками.

Цветение начинается в третьей декаде мая, длится до первой декады июня. Данный вид обладает высокой морозостойкостью, способен выдержать морозы до -20 градусов. Подходит для посадки в средней полосе России. В суровые малоснежные зимы корни могут подмерзать, но с наступлением весенних теплых дней растение быстро восстанавливается. Особенностью вида является его способность быстро расти и доминировать среди других почвопокровников.

Копытень Зибольда (Asarum sieboldii)

Этот популярный вид копытня в отличие от других обладает коротким корневищем. Представляет собой небольшие округлые кустики высотой до 20 см. Листья почковидные, могут быть бледно-зелеными и серо-зелеными. К зимнему сезону данный копытень сбрасывает листья.

Цветки фиолетового оттенка, формируются в пазухах листьев, довольно мелкие, до 1.5 см в диаметре.

Копытень канадский (Asarum canadense)

Травянистый многолетник с крупным мясистым корневищем. Стебли ветвящиеся, стелящиеся. Листья сердцевидные, темно-зеленые. Цветки бордово-фиолетовые, с тремя чашелистиками, сросшимися у основания, слегка опушены. Цветение наступает в апреле и длится по июнь.

Копытень блестящий (Asarum splendens)

Один из самых эффектных видов копытня. Обладает насыщенно-зелеными удлиненно-сердцевидными листьями, на поверхности которых нанесен серебристо-серый узор. Цветки мелкие, с тремя сросшимися бордово-коричневыми лепестками. По окрасу напоминают кору дерева.

Копытень крупный (Asarum maximum)

Отличается красивыми ярко-зелеными листовыми пластинами с мраморным узором на поверхности. Цветки трехлепестковые, слегка опушены, имеют черную кайму по краям и белую центральную часть.

Как размножается многолетнее растение копытень

В природе это многолетнее растение размножается и расселяется преимущественно вегетативно (по мере отделения дочерних участков корневища, при отмирании старых участков, ранее 48 целостная особь превращается в куртину с укореняющимися в узлах отрезками стеблей) и семенами, распространяемыми муравьями, поедающими мясистый белый придаток. Разрастание происходит при нарастании и укоренении годичных приростов побегов, которое обычно происходит в конце вегетационного сезона, после чего они полегают и становятся частью ползучего корневища.

В садоводстве известно два способа, как размножается копытень: делением кустов в апреле или семенами осенью и весной. Осенью посев семян производится в открытый грунт сразу после сбора. Перед весенним посевом посадочный материал стратифицируют в течение 3 месяцев, выдерживая в прохладном месте при температуре не выше 5 градусов. Первые всходы появляются через 2-4 недели после посева, это будут две листовые насыщенно-зеленые семядоли. Молодые растения развиваются очень медленно, и только через год сформируется первый лист.

Целесообразней размножать копытень делением куста. Если данной культуры нет на участке, можно выбрать крупный, хорошо разросшийся куст в лесу. Если же таковой уже имеется, следует выкопать его, аккуратно разделить на части так, что бы у каждой деленки оставалось достаточное количество побегов и корней. Посадка сразу производится на постоянное место, после чего саженец обильно поливают. Расстояние между деленками должно составлять около 35 см.

После посадки саженцев копытня в открытый грунт осуществляется уход, который поможет молодым растениям адаптироваться на новом месте, успешно укорениться и продолжить свой рост и развитие.

Уход за копытнем в открытом грунте после посадки

Копытень является неприхотливым растением, но имеет свои особенности. Данная культура способна расти на одном месте без пересадки около 30 лет. Все виды этого растения развиваются медленно, а цветение наступает лишь на 5 год после посадки. Садоводу следует учесть, что идеальными условиями для выращивания копытня являются те, что максимально приближены к лесным.
Месторасположение. Копытень лучше всего растет в тени и полутени, поэтому на участке нужно выбрать место, где растение будет всегда закрыто от прямых солнечных лучей. Можно высадить его под деревьями с раскидистыми кронами.

Почва. Для него пригодны любые садовые питательные почвы. Они обязательно должны быть рыхлыми, в меру увлажненными, с нейтральной кислотностью или слабокислыми.
Полив. Регулярные поливы необходимы копытню, так как при недостатке влаги он увядает и теряет свою декоративность. Обильное орошение рекомендовано в жару и длительную засуху.
Морозостойкость. Копытень европейский обладает высокой морозостойкостью, поэтому успешно зимует и не повреждается. Некоторые виды, например, блестящий, предназначены для выращивания в регионах с теплым климатом. Высаживая их в средней полосе России, следует позаботиться об укрытии, заготовив для этого еловый лапник, опил, сухие листья или плотный материал.

Применение цветов копытня в саду (с фото)

Непримечательный на первый взгляд копытень является ценным декоративным растением, широко используемым в ландшафтном дизайне. Эта культура универсальна. Она помогает украсить цветник, дополнить садовые композиции, скрыть неэстетичные уголки участка.

Копытень высаживают вдоль дорожек и бордюров. С его помощью декорируют околоствольную зону деревьев. Он широко разрастается, постепенно образуя плотный пышный ковер и не оставляя места для сорной травы.
Данная культура выигрышно смотрится как в одиночных, так и групповых посадках, а также на переднем плане рабаток. Растение нашло применение и в миксбордерах – нижнем ярусе и на переднем плане теневого участка. Копытень создает ярко-зеленый блестящий фон, на котором эффектно смотрятся растения с ажурной матовой листвой: папоротники, лилейники, купальницы, анемоны, купены, белоцветники, пролески, роджерсии и многие другие.

Копытень сохраняет свою декоративность с ранней весны до глубокой осени.
Все части этого растения обладают целебными свойствами. Листья и побеги огромное количество витаминов, дубильные вещества, ценные кислоты и эфирные масла. Благодаря богатому составу копытень издавна используется в народной медицине. Его применяют при головных болях, простудах, рвоте, а также для лечения алкоголизма.
Внимание! В эфирном масле копытня содержится яде витое летучее вещество – азарон, поэтому использовать его нужно с большой осторожностью.

Посмотрите на подборку фото с травой копытнем, представленную на этой странице, где это незамысловатое лесное растение продемонстрировано во всей своей красоте: