Лекарственные растения. Кубышка жёлтая

Летом на поверхности многих водоемов появляются изысканные цветы. Это кувшинка белоснежная, которую иногда называют водяной лилией, и более распространенная кубышка желтая. Обе они принадлежат к семейству с поэтическим названием «нимфейные».

В сказаниях европейских народов кувшинку и кубышку связывают с водяными нимфами и русалками. Эти смертоносные красавицы утягивали на дно всякого, кто рискнул посягнуть на прекрасные озерные цветы. Созревающие плоды нимфейных напоминают кувшин или кубышку (крынку), за что они и получили свое народное, а позднее и научное название.

ДРЕВНЕЙШИЕ ИЗ ЦВЕТКОВЫХ

Кубышка желтая, как и другие нимфейные, - одно из самых древних цветковых растений на нашей планете. Ботаники относят их к так называемым базальным двудольным. Они сохранили много примитивных признаков, свойственных древнейшим покрытосеменным. Например, число лепестков, тычинок и пестиков в их цветке может быть практически любым, в то время как у большинства других семейств оно строго определено. Более того, у кувшинок и кубышек нет четкой границы между лепестками и тычинками. Если «разобрать» такой цветок на части и разложить их в порядке следования от периферии к центру, то можно увидеть постепенный переход одних органов в другие.

ПОД ВОДОЙ И НА ПОВЕРХНОСТИ

Кубышка желтая обитает сразу в трех средах: почве, воде и воздухе. Ее длинные и толстые (3-7 см) корневища, подобно якорям, прочно закрепляют растение в илистом грунте на дне водоемов. Они довольно чувствительны к температуре и не выносят промораживания. Чтобы уберечься от холода, кубышка стремится расти на максимально возможной глубине. Цветонос и трехгранные черешки листьев находятся в воде. Чем глубже водоем, тем длиннее цветонос и черешки, ведь им надо обязательно дотянуться до поверхности. Большие, диаметром 20-25 см, кожистые округлые листья плавают на поверхности. У большинства наземных цветковых растений устьица (клетки, регулирующие испарение воды и газообмен с окружающей средой) расположены на нижней поверхности листа. У нимфейных же эта сторона погружена в воду, поэтому устьица расположены наверху.

Иногда уровень воды из-за обильных осадков поднимается слишком высоко, и растения не сразу могут вынести листья на поверхность. На этот случай у нимфейных предусмотрен особый план действий. На их корневищах вырастают мягкие полупрозрачные подводные листья. По форме и своему строению они сильно отличаются от тех, что плавают на поверхности. Это явление получило научное название «гетерофилия».

Крупные, диаметром б см, ярко-желтые шарообразные цветы кубышки - обитатели воздушной среды, они всегда чуть приподняты над водой.

ЗОЛОТИСТЫЙ ЦВЕТОК

Кубышка зацветает в конце мая и цветет все лето, иногда даже до конца сентября. Цветок состоит из 5-6 лепестков, довольно крупного высокого пестика и густого кольца из множества мохнатых тычинок. Однако то, что мы обычно считаем лепестками кубышки, на самом деле чашелистики, удачно «замаскированные» под лепестки благодаря желтой окраске внутренней части. Такое иногда встречается в мире растений. Но и настоящие лепестки у кубышки тоже есть. Чтобы их разглядеть, нужно специально присматриваться: настолько они тонкие. Они на треть короче чашелистиков, но их больше - 15-20, они окружают чашечку цветка и привлекают опылителей (мух и жуков) своим ароматом, слегка напоминающим запах алкоголя. Медовые ямки, которые чаще бывают на цветоложе, у кубышки расположены на внешних сторонах лепестков. Один цветок выделяет за сутки 3-5 мг нектара и цветет 6-7 дней.

КУБЫШКА В ЖИЗНИ ЖИВОТНЫХ

Сочные ягодообразные зеленые плоды созревают с июля по сентябрь. Семена снабжены воздухоносным мешком, на котором отправляются в плавание с надеждой основать плантацию вдали от родных зарослей. Кроме того, семена покрыты липкой слизью и, незаметно приклеившись к лапкам птиц, перелетают с ними в другие водоемы. Водоплавающие птицы, поедая плоды кубышки, и сами сыты, и способствуют распространению растения. Оставшиеся корневища не только зимуют и весной пускают новые побеги, но и разветвляются, захватывая все большие территории.

Кубышка подавляет развитие сине-зеленых водорослей, и вода в ее водоемах не цветет, что очень помогает водным жителям. Сеть корневищ кубышки желтой - прекрасное место для нереста. Лес черешков и цветоносов - убежище и столовая для мелких рыб: плотвы, линя, красноперки. На охоту за ними к зарослям плывут окуни и щуки. Корневищами и листьями кубышки кормятся бобры, выдры и водяные крысы. Лоси, найдя такой водоем, заходят в воду и долго лакомятся сочными корневищами.

КУБЫШКА В МЕДИЦИНЕ

В народной медицине кубышку желтую применяют при болезнях желудочно-кишечного тракта, нарушении обмена веществ, лихорадке, кожных и онкологических заболеваниях, а также в качестве общеукрепляющего средства. Ее листья и корневища используют для приготовления ванн и припарок, чтобы избавиться от ревматизма и подагры. Измельченные свежие листья кубышки прикладывают к больным местам для уменьшения воспалительных процессов. Однако врачи не советуют самостоятельно лечиться этим растением, так как кубышка ядовита.

В официальной медицине в качестве лекарственного сырья используют лишь корневища. Они содержат ценные алкалоиды, которые используются для приготовления препарата лютенурин. Его применяют в гинекологической практике для борьбы с некоторыми заболеваниями и как противозачаточное средство.

Корневища кубышки входят в состав микстуры М. Н. Здренко, которую используют для лечения ряда желудочно-кишечных заболеваний.

ВАЖНО ЗНАТЬ

Кубышка желтая растет в озерах, старицах, речных заводях и других водоемах со стоячей или медленно текущей водой и образует целые заросли. Она любит открытое солнце и хорошо прогретую воду, но соглашается цвести и в полутени. Если лето выдалось сухое и водоем обмелел, то кубышка может расти и на топком берегу. Она распространена по всей территории , кроме Крайнего Севера.

КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

Царство: растения.
Отдел: покрытосеменные.
Класс: двудольные.
Порядок: кувшинкоцветные.
Семейство: кувшинковые.
Род: кубышка.
Вид: кубышка желтая.
Латинское название: Nuphar lutea .
Размер: до 2-3 м.
Жизненная форма: травянистый многолетник.
Продолжительность жизни кубышки: более 100 лет.

Кубышка желтая – красивый обитатель наших водоемов. Это водное растение применяется в народной медицине. Кубышка желтая быстро погибает без воды.

Кубышка желтая или желтая лилия – яркое украшение наших водоемов. Это растение еще называют желтой кувшинкой, желтым бубенчиком и водяной лилией. Это растение, как и тростник обыкновенный , может расти в загрязненной воде.

Даже опытному человеку сложно по листьям различить желтую лилию и кувшинку белую . На первый взгляд у них листья совершенно одинаковые. Если внимательно рассматривать листочки этих растений, то видно, что листики у кувшинки более округлые.

Только цветы невозможно спутать между собой: у кувшинки белый цветок лежит на водной поверхности, а желтый цветок водяной лилии возвышается над водой.

Кубышка желтая – описание.

У этого травянистого растения цилиндрические корневища растут горизонтально. Корневища вырастают до двух метров. От корневищ отходит много белых корешков, растущих в длину почти до 50 сантиметров.

Листья растут пучками из корневищ. Листочки располагаются на очень длинных стеблях, достигающих четырех метров. Листья у растения бывают подводными и плавающими. Плавающие листья имеют полости, наполненные воздухом. Для доступа воздуха на верхней стороне плавающего листа располагаются специальные микроскопические отверстия.

Темно-желтые цветочки растут на длинных цветоносах. Красивые цветы издают приятный тонкий аромат. Стоит такую красоту вынуть из воды, как растение погибает.

Где растет кубышка желтая.

Желтая лилия живет в прудах, заводях, озерах и старицах. Предпочитает слабое течение или стоячую воду. Обитает на глубине от одного до четырех метров. Иногда растение образует настоящие заросли.

Как размножается кубышка желтая.

Цветы появляются в мае, и цветение продолжается по август месяц. Семена находятся в зеленых коробочках. При созревании семена покрываются липкой слизью. Таким способом они приклеиваются к лапкам птиц и переносятся на большие расстояния. Кроме того, размножение может происходить с помощью отломанных кусков корневищ.

Какими полезными свойствами обладает кубышка желтая.

• Народные целители для лечения лихорадки и кожных заболеваний применяют цветки и корневище растения.
• Растение оказывает бактерицидное, успокаивающее и снотворное действие.
• Считается, что если свежий листок приложить к голове, то головная боль утихнет.

Ученые предупреждают, что это водное растение ядовитое. Поэтому к лечению этим растением нужно относиться с осторожностью. Например, маленькие дозы настойки из желтой лилии приводят к возбуждению, а большие дозы взывают угнетение нервной системы.

В прошлые века люди с помощью корневищ дубили и окрашивали кожу, весьма успешно выводили тараканов.

Кубышка желтая и рыба.

Густые заросли корневищ являются прекрасным местом для нереста рыбы. Позже эти заросли служат столовой и убежищем для линя, красноперки и плотвы. Вполне естественно, рядом с растением очень часто стоит окунь и щука.

Син.: желтая кувшинка, одолень, вахта речная, маковки водяные, мор куриный, мак желтый водяной, лилия желтая водяная.

Многолетнее водное корневищное растение с глубоко сердцевидными плавающими кожистыми листьями и желтыми цветками на длинных цветоножках. Имеет лекарственное значение, обладает антисептическими, противовоспалительными, антибактериальными и другими лечебными качествами. Прекрасное декоративное растение.

Растение ядовито!

Задать вопрос экспертам

Формула цветка

Формула цветка кубышки желтой: Ч5Л∞Т∞П(∞).

В медицине

В настоящее время в официальной медицине главным образом используются сперматоцидные и антитрихомонадные свойства кубышки желтой. Из корневищ кубышки выделяют препарат «Лютенурин», который губительно действует на трихомонады, лямблии, дрожжеподобные грибы рода Candida, оказывает бактериостатическое действие на различные микроорганизмы. «Лютенурин» также успешно используется в качестве противозачаточного средства, поскольку обладает сильным сперматоцидным действием (вызывает гибель сперматозоидов). Кроме того, «Лютенурин» применяют местно для лечения заболеваний кожи и слизистых оболочек, вызванных грамположительными микроорганизмами и патогенными грибами рода Candida. Также отмечена терапевтическая эффективность препарата на основе корневищ кубышки при отитах различной этиологии, при острых и хронических трихомонадных урогенитальных заболеваниях, а также при лечении трихомонозов, осложненных бактериальной и грибковой флорой.

В гомеопатии кубышку желтую используют в качестве средства для повышения сексуальной активности. Она входит в состав , показанного при лечении злокачественных опухолей.

Противопоказания и побочные действия

Несмотря на полезные качества, кубышка желтая относится к ядовитым растениям. Поэтому перед употреблением внутрь препаратов на основе кубышки необходима консультация врача. Не рекомендуется принимать препараты кубышки детям, женщинам во время беременности и в период лактации, а также при индивидуальной непереносимости. Передозировка употребления препаратов может вызывать тяжелое отравление, вплоть до общей интоксикации организма (понос, рвота, продолжительный сон) и даже летального исхода. Употреблять препараты кубышки нельзя перед применением любых лекарственных и народных средств.

В косметологии

Кубышка желтая высоко ценится в современной косметологии. Антисептические свойства кубышки активно применяется в косметических средствах, используемых в борьбе с воспалениями кожи различной этиологии. Например, лечебные ванны с настоем цветков кубышки рекомендуют при кожных высыпаниях и повреждениях.

В других областях

Благодаря богатому химическому составу из кубышки желтой готовят ряд лекарственных средств как в традиционной, так и в народной медицине. Например, корневища кубышки являются сырьем для производства линимента «Лютенурина», применяемого при трихомонадном кольпите, а нуфлеин - составная часть контрацептивных препаратов; цветки кубышки используют для приготовления успокоительных средств и препаратов от бессонницы; болеутоляющие свойства кубышки часто используют для приготовления мазей от невралгии и ревматизма.

Помимо получения лекарственных средств, кубышка желтая, хотя и считается ядовитым растением, после некоторой обработки употребляется в пищу (особенно корневища и семена). Для этого корневища очищают от кожицы и замачивают в воде, чтобы извлечь горечь (алкалоидов и дубильных веществ), затем обжаривают или запекают. Крахмалистые корневища кубышки желтой издавна употреблялись в пищу в соленом и отварном виде. Из корневищ кубышки делают муку, которую в смеси с ржаной (в равной пропорции) используют для выпечки хлеба, булочек, печенья и пирожных. Поджаренные семена кубышки используют как суррогат кофе.

Кубышка желтая играет большую роль в питании ценных охотничье-промысловых животных (ондатра, нутрия, выхухоль, бобр и др.), ее семена - в питании водоплавающих птиц.

Классификация

Кубышка желтая (лат. Nuphar lutea) - типовой вид рода Кубышка (лат. Nuphar) подсемейства кубышковые (лат. Nupharoideae) семейства Нимфейные, или Кувшинковые (лат. Nymphaeaceae). Род - включает по разным данным от 10 до 25 видов водных трав, широко распространенных в умеренном поясе Северного полушария.

Ботаническое описание

Кубышка желтая – гидрофит, ведет водный образ жизни. Многолетняя трава, с длинными до 2-3 метров толстыми, уплощенными сверху вниз, зеленоватыми сверху и белесыми снизу корневищами, располагающимися на дне водоема. При этом они покрыты многочисленными рубцами от опавших листьев черешков и цветоножек. Листья кожистые, цельнокрайные сердцевидно-эллиптические с глубокой выемкой при основании, плавающие над поверхностью воды. Листовые пластинки сверху зеленые, довольно крупные, более 15 см длиной. Черешки плавающих листьев около 50-350 см длиной. Поверхность листьев не смачивается благодаря мощному восковому налету. Молодые листья покрыты слизью, которые выделяются специализированными железистыми трихомами. Физиологическое значение слизи пока неизвестно. При этом слизью покрыты не наружные части, а диафрагмы, проходящие через воздухоносные полости, не контактирующие с водой, а наоборот с внутренней атмосферой листовых черешков. В листьях, как и корневищах имеется мощная хорошо развитая сеть воздухоносных полостей, обеспечивающая не только газообмен, но и помогающая листьям удерживаться на поверхности воды.

Цветки актиноморфные (правильные), обоеполые, крупные, около 4 см в диаметре, одиночные на довольно длинных цветоножках (до 5 м в длину). Околоцветник двойной. Чашечка ярко желтая, функционально замещает сильно редуцированные, мелкие, чешуевидные лепестки. Тычинки многочисленные. Гинецей апокарпный, состоит из многих плодолистиков (от 5 до 35), прирастающих к бокаловидной оси (ложная ценокарпия), в результате чего образуется общая рыльцевая поверхность. Рыльце зеленоватое, вогнутое или выпуклое. Завязь верхняя. Формула цветка кубышки желтой - Ч5Л∞Т∞П(∞).

Плод – синокарпная ягодообразная многолистовка, не более 10 см в диаметре, по форме сходен с кувшином. Семена мелкие, с маленьким зародышем, погруженным одним концом в слабо развитый эндосперм, под которым имеется мощный крахмалистый перисперм. Цветет в июне – августе, в южных областях массовое цветение наблюдается в мае. Как и у других видов цветение длится несколько часов. У кубышки наблюдается протогиния, которая обеспечивает опыление цветков. Помимо яркой окраски чашелистиков и аромата для привлечения насекомых-опылителей имеются нектарники, которые образуются на абаксиальной стороне рудиментарных лепестков.

Распространение

Евроазиатский вид с довольно широким ареалом произрастания. В России встречается практически повсеместно, кроме горных районов. Предпочитает стоячие и медленно текущие воды (озера, старицы, пруды, берега рек, заводи). Местами образует заросли на большой площади.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

В лечебных целях применяются разные части кубышки - корневища и корни, цветки, листья, семена. В большей степени в качестве лекарственного сырья используются корневища и корни (лат. Rhizoma Nupharis luteae), которые заготавливают летом во время цветения и плодоношения растения или осенью. Собирают корневища в неглубоких водоемах, подрезая корни острым ножом снизу, в глубоких вытаскивают растение целиком, чтобы извлечь корневища. Собранные корневища очищают от черешков листьев и корней, хорошо промывают, режут на куски (1-1,5 см) и после предварительного подвяливания сушат в местах с хорошей вентиляцией, либо на чердаке или под навесом, располагая их очень тонким слоем. Можно сушить в сушилке при температуре 50-60°С. Высушенные корневища имеют слабый запах и горьковатый вкус, их хранят на специальных стеллажах в хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения сырья 2 года.

Химический состав

Химический состав кубышки желтой изучен недостаточно. В корневище найдены серосодержащие алкалоиды - нуфаридины, главные из них нуфлеин, тиобинуфаридин, дезоксинуфаридин, аллотиобинуфаридин, а также таниды, сахароза 5-6%, метарабиновая кислота, крахмал 20%, дубильные вещества 2,3%, горечи, смолистые вещества, ситостерин, стигмастерин, фенолкарбоновые кислоты, витамин С и каротин. В цветках содержатся алкалоиды и гликозиды; в семенах 44-45% крахмала, 6,7% дубильных веществ, ситостерин и нимфалин; в листьях - эллаготанин, лютеолин, кофейная, феруловая, синаповая и р-кумаровая кислоты.

Фармакологические свойства

Фармакологические свойства кубышки определяются ее химическим составом. При этом специфическая фармакологическая активность кубышки желтой зависит главным образом от содержания в ней алкалоидов, выделенная сумма которых – лютенурин – хорошо изучена экспериментально.

Лютенурин является антимикробным препаратом широкого спектра действия, подавляет рост грамположительных, в том числе устойчивых к антибиотикам бактерий, а также спорообразующих и кислотоустойчивых бактерий и патогенных грибов, включая грибы рода Candida, а также обладает противотрихомонадной активностью. При этом бактериостатическое действие лютенурина наиболее выражено при слабощелочной реакции среды. Кроме того, лютенурин обладает сильным сперматоцидным свойством. Наряду с этими специфическими свойствами кубышка желтая обладает многими другими лечебными свойствами, в частности хорошим противовоспалительным, успокаивающим, обезболивающим, фунгицидным, снотворным, противоопухолевым и др. Однако, следует отметить, что содержащийся во всех частях растения уникальный алкалоид нимфалин, обладающий многими полезными свойствами, способен оказывать на человека психоактивное влияние.

Применение в народной медицине

Как ценное лекарственное растение кубышка желтая в народной медицине применяется издавна и перечень ее целебных свойств, как отмечено выше, довольно велик (противовоспалительное, спазмолитическое, успокаивающее, снотворное, болеутоляющее, противолихорадочное, противоопухолевое, гипотензивное, кровоостанавливающее, седативное и др.)

Важно знать, что внутреннее применение кубышки желтой как ядовитого растения требует осторожности, употреблять ее желательно в небольших дозах. В народной медицине отвар из корневищ и корней кубышки желтой используют для лечения воспалительных заболеваний почек (пиелонефрит), мочевого пузыря и мочевыводящих путей (цистит), при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, пневмонии, туберкулезе легких, ревматизме, а также для повышения потенции мужчин и фригидности у женщин. Настойку из корневищ кубышки рекомендуется принимать при спазмах желудка, гастрите, кровотечениях, подагре, длительном кашле, а также как средство снижающее артериальное давление. Кубышка желтая – находка для людей, имеющих проблемы с иммунитетом, перенесших тяжелые операции и после курса химиотерапии. Водный настой свежих цветков кубышки желтой употребляют в качестве снотворного и как успокаивающее при повышенной половой деятельности и болезненных ночных поллюциях. Плоды кубышки обладают снотворным и успокаивающим действием, их применяют также для повышения сексуальной активности. В Европейской народной медицине для лечения злокачественных опухолей используются все части кубышки в виде водных экстрактов. Применяют ее и в качестве контрацептивного препарата. Препараты с кубышкой желтой полезны при таких заболеваниях как: маточное кровотечение, опущение матки, при угнетении нервной системы (в умеренной дозе), лихорадке, ОРВИ, бронхите, ночном энурезе (особенно, если недержание мочи тревожит детей), если у человека тревожный сон, беспокоит бессонница и т.д.

Кубышка желтая находит широкое применение в домашней косметологии и дерматологии, к примеру, отвар из корневищ и корней используют для усиления роста волос, от себореи (с добавлением пивных дрожжей или пива), при воспалениях и различных заболеваниях кожи. Свежие измельченные листья и цветки прикладывают к воспаленным участкам тела для уменьшения интенсивности воспалительных процессов. Настой цветков кубышки применяют для ванн и обмываний при воспалительных процессах кожи, а также как наружное болеутоляющее средство при ревматических, подагрических болях и болях в суставах, вызванных ушибами или артритом.

Историческая справка

В целом кубышки, в частности и наиболее известная кубышка желтая относятся к древнейшим растениям нашей планеты, поскольку появились около 30 млн. лет тому назад.

В связи с ценными лечебными качествами и довольно трудоемкими способами заготовки лекарственного сырья, численность кубышки желтой из года в год становится все меньше. Поэтому данный вид (Nuphar lutea) в России занесен в многие региональные Красные книги (республика Адыгея, Дагестан, Калмыкия, Хакасия, Белгородская, Иркутская, Новгородская, Омская, Ростовская, Самарская, Свердловская, Смоленская области, Краснодарский и Ставропольский края).

Литература

1. Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров) 2-е изд., исправл. М.: Сов. Энциклопедия. 1989.

2. Губанов, И. А. и др. 570. Nuphar lutea (L.) Smith - Кубышка жёлтая // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. - М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). С. 185.

3. Гринкевич Н.И. и др. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Под ред. Н.И. Гринкевич - М.: Высшая школа, 1991. - 398 с.

4. Жизнь растений (под ред. А.Л. Тахтаджян). М. Просвещение, 1981. Т.5 (2). 508 с.

5. Еленевский А.Г., М.П. Соловьева, В.Н. Тихомиров // Ботаника. Систематика высших или наземных растений. М. 2004. 420 с.

В диком виде распространена повсеместно в водоемах умеренных областей Северного полушария. Листья двух видов: подводные - сердцевидно-стрелковидные, волнистые по краю, полупрозрачные; плавающие на поверхности воды - плотные, блестящие, темно-зеленые, до 20 см длиной. Черешки листьев - почти трехгранные. Цветы ярко-желтые, до 6 см в диаметре, ароматные, появляются в июне-июле. На ночь закрываются, но не погружаются в воду, как у кувшинки.

Кубышка желтая применение:

Многолетнее травянистое водное растение из семейства кувшинковых с толстым горизонтальным мясистым корневищем и многочисленными корнями. Нижние листья подводные, полупрозрачные, верхние - плавающие на поверхности плотные, зеленые, длинночерешковые, эллиптические, на верхушке закругленные с глубокосердцевидным основанием, цельнокрай¬ние. Цветки одиночные, крупные, желтые, приподнимающиеся из воды на 5-6 см. Плоды сочные, гладкие, шаровидные, ослизняющиеся при созревании. Цветет с начала июня до конца августа.

Растет в речных заводях, старицах, прудах, озерах лесной и лесостепной зон.
Корневище содержит смесь алкалоидов (нуфарин), важнейший из которых - нуфлеин, таниды, сахарозу, дубильные вещества, крахмал, метарабиновую кислоту, горечи, немного жирного масла. Цветки - алкалоид лютенурин и гликозиды наперетянкоподобиого действия, семена - более 40% крахмала. Алкалоид обладает высоким противостатическим и противостоцидным действием в отношении трихомонад, некоторых микроорганизмов и грибков. Из смеси алкалоидов иубышкЖ готовят лютенурин, применяемый при острых и хронических трихомонадных урогенетальных заболеваниях, лямблиозе и как контрацептивное средство. Входит в противораковый сбор М. Н. Здренко.

Препараты кубышки можно применять только по совету врача.

В народной медицине отвар корневищ пьют при туберкулезе легких, заболеваниях почек и мочевого пузыря, настой листьев и стеблей - при болях в спине, цветков - как успокаивающее и снотворное при бессоннице, повышенной половой возбудимости, ночных полюциях, отвар листьев - при запорах и желтухе, водочный настой при гастрите и ревматизме. Наружно настой цветков рекомендуют как болеутоляющее, а свежие измельченные листья прикладывают к ранам, язвам, участкам кожи, пораженным рожей. Отваром корней на пиве моют голову для улучшения роста волос.

В гомеопатии эссенцию из свежих корневищ используют при опущении матки и половом бессилии. Корневище - испытанное средство против тараканов.

Свежее корневище ядовито. Отваренное в соленой воде - съедобно. Поджареные семена могут заменить кофе.

Кубышка желтая

Кубышка желтая многолетнее травянистое водное растение семейства кувшинковых. Корневище толстое, цилиндрическое, мясистое, желтовато-зеленое, внутри белое, пористое, горизонтальное, разветвленное, сверху покрытое рубцами от отмерших листьев. Длина корневища кубышки до 1 - 2 м. и толщина 3 - 10 см., прикреплено ко дну многочисленными шнуровидными корнями, глубоко уходящими в землю. Листья кубышки желтой двух типов: плавающие и подводные. Плавающие листья с длинными черешками (до 3 м), кожистые, яйцевидно-овальные, с глубокосердцевидным основанием, цельнокрайными пластинками диаметром до 20 - 30 см. Подводные листья нежные, полупрозрачные, немного складчатые, с волнистыми краями, на коротких черешках. Цветки кубышки желтые, пахучие, выдающиеся из воды на 5 - 6 см., одиночные, почти шаровидные, до 4 - 5 см. в диаметре, с пятью округлыми толстыми чашелистиками, вверху ярко-желтыми, к основанию - зелеными, длиной 20 - 30 мм. и с многочисленными лепестками и тычинками. Лепестки желтые, короче чашелистиков. Плоды кубышки желтой многогнездные многосемянные коробочки, гладкие, яйцевидно-овальные, зеленые, при созревании ослизняющиеся. Семена окружены воздухоносным мешком, поэтому плавают на воде и разносятся на далекие расстояния. Цветет кубышка желтая с мая до сентября. Плоды созревают в июле-сентябре.
Кубышка желтая широко распространена почти по всей территории СНГ, кроме Арктики, Средней Азии, Дальнего Востока и Кавказа.

Цветки кубышки желтой содержат гликозиды сердечного действия, подобно наперстянке. В плодах - до 45% крахмала, танниды. В корневищах кубышки желтой найдены также танниды (около 6%), фитостерины (ситостерин, стигмастерин и их гликозиды), сахароза, много крахмала (до 20%), витамин С, каротин. Высушенные корневища кубышки желтой содержат 0,4% суммы алкалоидов. Основными алкалоидами являют­ся тиобинуфаридин, дезоксинуфаридин, В-дезоксинуфаридин, аллотиобинуфаридин. Цветки и семена кубышки содержат нимфалин. В семенах 6,7% дубильных веществ, в их составе галловая (29,9 - 34,5%) и эллаговая (2,1 - 15,1%) кислоты. Листья содержат эллаготанин, лютеолин, кофейную, феруловую, синаповую и р-кумаровую кислоты.

Корневища кубышки желтой используются для изготовления препарата лютенурин, применяемого для лечения трихомонадных заболеваний. Препараты кубышки жёлтой обладают сильными антимикробными свойствами, устойчивы к антибиотикам бактерий, а также обладают противогрибковой и противотрихомонадной активностью. Обладают обезболивающими, противовоспалительными, вяжущими, моче и желчегонными свойствами.

Кубышку желтую применяют при опущении матки, при маточных кровотечениях как кровоостанавливающее средство, при гастрите, угнетении центральной нервной системы, при острых и хронических трихомонадных заболеваниях.

Цветки и корневище кубышки желтой используются как средство, оказывающее корригирующее влияние на половую активность человека, в связи, с чем достаточно эффективны как при повышенной половой деятельности, болезненных ночных поллюциях, так и при импотенции с ослаблением полового влечения.

Является лёгким снотворным и успокоительным средством.

В народной медицине используют корневище и цветки кубышки желтой при воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, кожных болезнях, при лихорадке, для усиления роста волос.
Отвар из корня желтой кувшинки и ее семян с молоком останавливает хроническое маточное кровотечение.
Настой и отвар из кувшинки действует как жаропонижающее средство.
Собранная в июне и июле, она исцеляет мигрень и головокружение.
Питье или лекарственная повязка из корня помогают при опухоли селезенки и при поллюциях.
Корень излечивает боли.

Следует помнить, что кубышка желтая - растение ядовитое. Принимать для лечения необходимо только по назначению врача, строго соблюдая указанные дозы и срок лечения. Известны случаи отравления детей корневищами кубышки желтой. Отравление проявляется рвотой, поносом и длительным сном.

Способ приготовления и применения:
Отвар: 1 столовую ложку измельченных корней и корневищ кубышки залить стаканом кипятка, кипятить на медленном огне 15 минут, процедить горячим. Принимать по 1 – 2 столовых ложки 3 раза в день во время еды.
Настойка: хорошо измельченные корни и корневища кубышки желтой смешать в равных объемах с водкой, настаивать в теплом виде 14 дней, процедить через несколько слоев марли. Полученную настойку разбавить водкой в соотношении 1:2, хранить в темном месте.

Кубышка желтая - Nuphar lutea

В диком виде распространена повсеместно в водоемах умеренных областей Северного полушария.

Листья двух видов: подводные - сердцевидно-стрелковидные, волнистые по краю, полупрозрачные; плавающие на поверхности воды - плотные, блестящие, темно-зеленые, до 20 см длиной. Черешки листьев - почти трехгранные. Цветы ярко-желтые, до 6 см в диаметре, ароматные, появляются в июне-июле. На ночь закрываются, но не погружаются в воду, как у кувшинки. Корневище 5-8 см толщиной и до 1 м длиной. Плод напоминает кувшинчик. Живет на глубине 0,3-2,5 м. Выносит временное пересыхание водоема и промерзание. Месторасположение: желательно чтобы водоем находился на солнце и хорошо прогреваться. Но в отличие от кувшинки, может расти в текущей воде в полутени.

Почва: предпочитает смесь торфа с перегноем с добавлением глинистой земли.

Посадка: при пересадках корневище должно оставаться на поверхности грунта. Сверху его прижимают камнями, чтобы оно не всплыло. Глубина посадки 30-60 см (некрупные виды); 0,6-2 м (крупные виды).

Уход: старые и лишние листья удаляют, чтобы зеркало воды на 3/4 или на 2/3 оставалось свободным. Периодически подкармливают. Незимующие виды уносят перед наступлением заморозков в зимний сад или сажают в большой холодный аквариум.

Размножение: делением корневищ в конце весны или летом.

Использование: для оформления водоемов. Кубышку малую и японскую можно выращивать в контейнерах. Для благополучной зимовки водоемы должны быть непромерзающие. Осенью даже зимующие виды опускают ниже зоны льда. Только кубышка желтая выносит кратковременное промерзание.

Желтая кубышка в водоеме.

Распространение и опыт культуры.

Кубышка желтая растет в стоячих и медленно текущих реках, заводях. В Башкирии она встречается во всех районах, где имеются озера, старицы. Особенно большие заросли образует в Предуралье и Зауралье, в меньшем количестве она отмечается в горно-лесной зоне республики.

В Предуралье и в Зауралье она встречается в основном по старицам рек Белой, Уфы, Демы, Чермасан, Кармасан, Танып, Иняк, Уршак и др.

Заготовка сырья и его хранение.

В медицине используют корневища кубышки. Их собирают в июле, августе и сентябре. Для этого применяют багры, которыми корневища достаются со дна водоема. Корневища длиной 1 -1,5 см и толщиной до б см, очень сочные, содержат много воды. Их очищают от корешков, мелких корней, промывают и разрезают на куски. Сушатся они в тени, хорошо проветриваемых помещениях. Корневища сушат в сушилках при температуре не выше 60° С. Можно корневища разрезать, нанизывать на шпагат или медную проволоку и подвешивать на чердаках, подобно сушке грибов. Выход сырья 8-10%. Растение ядовито, поэтому следует соблюдать осторожность.

Для заготовок необходимо использовать водоемы, которые предполагаются к осушению. Учет показал, что сырой вес корневищ от 1 до 1,5 кг.

Корневища кубышки в Башкирии пока не заготавливаются.

Готовое сырье должно состоять из корневищ буровато-серого, при изломе серовато-кремового цвета. Влаги в них допускается не более 14%, почерневших корневищ не более 5%.
Химический состав сырья.

В корневищах кубышки содержатся алкалоиды - нуфаридин, лутенурин и др. В них есть танины, сахароза, крахмал, смолистые, горькие, дубильные вещества. Семена богаты крахмалом, его содержится до 44%.

Цветки и семена содержат гликозид нимфалин.

Действие на организм, применение в медицине и препараты.

Препараты из корневищ кубышки желтой в малых дозах оказывают возбуждающее действие на центральную нервную систему, а в больших - угнетающее. Алкалоиды кубышки обладают слабым местноанестезирующим, кураре-подобным действием, средне выраженной токсичностью, оказывают трихоманацидное, бактериостатическое, фунгистатическое и сперматоцидное действие.

Препарат лютенурин, ранее применяемый как противотрихомонадное и противозачаточное средство, в настоящее время исключен из арсенала лекарственных средств в связи с наличием более эффективных препаратов.

В настоящее время из корневищ готовят микстуру М. М. Здренко для лечения папиллопатоза мочевого пузыря и анацидных гастритов. Корневище обладает инсектицидным действием.

Кубышка в садовом пруду

Кубышки с их сияюще-жёлтыми цветками на толстых цветоносах и блестящей зеленью кожисто-сердцевидных листьев на длинных черешках – изысканное украшение вод.
Кубышки относятся к древнейшим растениям нашей планеты: установлено, что они появились около 30 млн. лет назад.

Из рода Кубышка (Nuphar), относящегося к семейству Кувшинковые (Nymphaeaceae), несколько видов разводятся как декоративные растения.
К некрупным видам, подходящим для пруда средних размеров глубиной 30-60 см, относятся кубышка малая (Nuphar minima) и кубышка карликовая (Nuphar pumila). У этих видов миниатюрные цветки диаметром около 2,5 см.
Для более глубокого и обширного пруда подойдут крупные кубышки. Из крупных видов наибольшее распространение получила кубышка жёлтая.

Кубышка жёлтая (Nuphar luteum) - многолетнее водное растение, часто встречающееся в разнообразных водоёмах (озёрах, каналах, старицах, реках с вялотекущей водой).
Родовое название растения Nuphar пришло в латинский язык из персидского (nilufar, nufar, naufar – «нимфа», "водяная лилия") через греческое посредничество. Видовое название luteum по латыни означает "золотисто-жёлтый".
Названия кубышки и её близкой «родственницы» кувшинки, или нимфеи, в белорусском языке часто общие, только применительно к кубышке присутствует эпитет «жёлтый»: гарлачык жоўты, жоўтая лілея, плывунцы жоўтыя. Оба эти растения называли капелюш, лопух, гарлачыкі, каліткі.У Сержпутовского читаем: «Падплыла дошка к берагу, заплуталася паміж калітак і стала».
Названия «капелюш» («шапка» (бел.)) и «калита» («мошна, сумка, торба») связаны с формой плодов кубышки и кувшинки.
Кубышку в Беларуси зовут также булдоўка, что родственно слову «булдавешка» («набалдашник, утолщение») – это название дано из-за конфигурации выступающего твёрдого рыльца цветка.
В России кубышку часто называют «жёлтая кувшинка».

Кубышка жёлтая распространена широко: общий ареал этого растения располагается на территории Европы и Сибири без Арктики, Кавказа, Малой и Средней Азии. Относительно нетребовательная к условиям произрастания, кубышка растёт не только в проточной, но и в стоячей чистой воде, образуя заросли. На небольших глубинах, жарким засушливым летом можно встретить листья и цветки кубышки торчащими на прибережье в зоне ушедшей воды.
Корневище кубышки жёлтой закрепляется в грунте водоёма горизонтально при участии многочисленных крепких корней. Оно длинное, толстое, мясистое, желтовато-зелёное, внутри белое.
Подводные листья у кубышки очень привлекательные: полупрозрачные, немного складчатые, с волнистыми краями. При достижении водной поверхности листья уплощаются и зеленеют, приобретая привычную нашему глазу форму и окраску.

Одиночные цветки кубышки жёлтой довольно крупные (4-8 см в поперечнике), ярко-жёлтого цвета, с прозеленью на внешней стороне округлой чашечки из пяти плотных вогнутых чашелистиков. Круглое плоское рыльце цветка тесно окружают тычинки и множество изящных редуцированных лепестков с нектарниками в основаниях. Цветки кубышки источают лёгкий приятный аромат. В опылении растения участвуют мухи и жуки, привлечённые сладким нектаром его цветков.

Цветение кубышки жёлтой начинается в конце мая и длится до значительных сентябрьских холодов. Обычно цветки кубышек выступают из воды на несколько сантиметров, отражаясь золотом в зеркальной водной глади.
Семена кубышки заключены в зелёном, ягодообразном, кувшиноподобном плоде (по форме он гораздо больше напоминает кувшин, чем плод кувшинки). Благодаря воздухоносному мешку, семена кубышки обладают плавающими свойствами, поэтому вода участвует в распространении растения. Птицы, поедающие плоды кубышки, разносят её семена на значительное расстояние.

Кубышка жёлтая не переносит загрязнённую воду и участвует в её очищении, угнетая развитие сине-зелёных водорослей: там, где растёт кубышка, вода не цветёт. Поэтому как в декоративном, так и в оздоровительном (для воды) смысле кубышка пригодна для выращивания в садовом пруду или в большом аквариуме. Особенно хороша кубышка в аквариумах, позволяющих любоваться её подводными листьями (но при культивации в доме нужно учитывать нужду растения в зимнем покое).
Размножают кубышку делением корневища в конце весны или летом. Можно высаживать кубышку прямо в грунт водоёма, однако для облегчения контроля роста и ухода лучше посадить корневище в специальную корзину

Кубышка ценится не только за водоочистительные и декоративные свойства - у неё издавна довольно широкое применение.
Кубышка жёлтая с древних времён употреблялась как лекарственное растение. Цветки кубышки содержат целебный гликозид (подобный наперстянке).
Выпускаемый научной медициной на основе алкалоидов кубышки препарат Лютенурин убивает бактерии и патогенные грибы. Он предназначался для лечения венерических и грибковых заболеваний. Приготовленные из препарата пенообразующие таблетки применялись в качестве местного сперматоцидного противозачаточного средства. При этом настой семян кубышки жёлтой в народной медицине использовался для лечения импотенции! Вот так – противоположные проблемы идут навстречу друг другу, а их эффективное решение возможно при помощи одной и той же кубышки!

В народной медицине порошок корневищ кубышки жёлтой или их отвар использовали весьма разнообразно: при воспалении пищеварительного тракта, туберкулёзе, подагре, ревматизме, радикулите, лихорадке, люмбаго, ревматизме, при венерических и кожных заболеваниях. Настой цветков растения использовали как местное обезболивающее средство, в том числе при отитах. Отвар семян кубышки жёлтой принимался как жаропонижающее, успокаивающее и снотворное средство.

У П. Седира в книге «Магические растения» упоминается, что кубышка употреблялась при головной боли: «Листья свежие прикладываются при болях на голову, и если сохнут, то в пользу».
Отец ботаники Теофраст посвятил кубышке несколько строк в «Исследовании о растениях»: «Сладок корень у… жёлтой кубышки… Беотяне, которые едят её плоды, называют её мадонайс. Говорят, что если её натереть и приложить к ране, то она останавливает кровь».
У другого античного автора – Диоскорида - кубышка названа мадон. Диоскорид писал, что кожевенники используют это растение для выделки кож (корневища кубышки содержат танниды).

Как у многих других видов съедобных водных и прибрежных растений, крахмалистые корневища кубышки жёлтой употреблялись в пищу в солёном или варёном виде. Смолотые в порошок корневища добавлялись в муку при выпечке хлеба. Для удаления горечи и токсинов корневище кубышки или муку из него предварительно вымачивали.

Вот, например, некоторые старинные рецепты:

Каша из кубышки: корневище измельчить и вымочить в течение 6 часов, трёхкратно меняя воду. Варить 40-50 мин в подсоленном молоке; за 10 мин до готовности добавить масло и сахар.

Котлеты из кубышки: вымоченную муку из корневищ смешать с тёртым картофелем, разбавить молоком, дать выстояться 20–30 мин. Добавить пассерованный лук, сформировать котлеты, запанировать и обжарить.
При использовании этого растения в кулинарии нужно иметь в виду, что целебная кубышка одновременно изрядно токсична: свежие корневища или их порошок, употребляемые без вымачивания, могут вызвать ожог слизистых. Накопление в организме алкалоидов кубышки жёлтой при длительном и бесконтрольном её применении может привести к отравлению, проявляющемуся в виде рвоты, диареи, продолжительного сна.
Благодаря токсичности, корневища кубышки жёлтой считаются отличным натуральным средством борьбы со стариннейшим врагом человечества – тараканом, рыжим и усатым.

Водные красавицы - кубышки и кувшинки - окутаны легендами, их красота воспета поэтами и представителями других видов искусства. Например, у французского импрессиониста Клода Моне есть цикл картин «Жёлтые кувшинки».

В некоторых местностях кубышка считается магическим растением и отождествляется с мифической одолень-травой.

Кувшинка - лекарственное растение, обитающее в воде. В неводной среде кубышка желтая гибнет в считанные минуты. Водоемы, затянутые лилией с желтыми цветами, необычайно красивы. Растение неприхотливо, оно прекрасно растет в загрязненных водоемах.

Названия

По-арабски водный цветок называют naufar (блестящим, голубым), по-латыни - luteus (желтым). В народе его зовут бубенчиком желтым, водной маковкой, плавунцом желтым. А еще растение известно под именем желтой кувшинки и водяной лилии.

Ареал распространения

Водяной лилией зарастают пруды, заводи, озерца и реки. Она затягивает водоемы, глубина которых минимум метр. Порой кубышка желтая формирует огромные заросли в акваториях, где стоячая вода или медленное течение.

Встречается она на северо-востоке Казахстана и в мелких водоемах Украины. На территории России эта кувшинка распространена повсеместно. Она освоилась на медленно текущих речушках, стоящих практически без движения озерцах, заводях и прудиках. Для роста и развития ей не подходят только природно-климатические условия Крайнего Севера.

Охрана кубышки

Водяная лилия не относится к тем растениям, что охраняет Красная книга. Кубышка желтая не находится на грани исчезновения. Однако в некоторых регионах ее ареал довольно ограничен. Поэтому растение занесено в региональные Красные книги.

Армения, Грузия, Украина и часть регионов России сочли нужным внести желтую кубышку в свои Красные книги. В Российской Федерации она охраняется в Адыгее и Калмыкии, Дагестане и Хакасии, Краснодарском и Ставропольском крае, Белгородской, Иркутской, Омской, Ростовской, Самарской, Свердловской и Смоленской областях.

Описание водяной лилии

К категории многолетних травянистых растений относится кубышка желтая. Описание ее корневищ таково: цилиндрические, толстые. Цвет мясистых корневищ снаружи зеленовато-желтый, внутри - беловатый. Его наружную поверхность покрывают рубцы, оставленные отмершей листвой. Внутренняя структура корневища пористая, разветвленная. К донным отложениям оно крепится с помощью множественных шнуровидных коней.

Кувшинки снабжены двумя видами листьев: подводными и плавающими. Плавающие листья сидят на длинных черешках. Они отрастают в длину на три метра. У яйцевидно-овальных по форме, кожистых листьев глубоко-сердцевидные основания. Диаметр цельно-крайних листовых пластинок достигает 20-30 сантиметров.

Листья, растущие под водой, у бубенчиков желтых выглядят иначе. Для них характерна небольшая складчатость, полупрозрачность и нежность. Они снабжены коротенькими черешками. Края листовых пластинок волнистые.

Желтыми пахучими приподнятыми над водой цветами обладает кубышка желтая. Описание цветков следующее: одиночные 4-5-сантиметровые соцветия обладают практически шаровидной формой. Они собраны из пяти округлых толстых чашелистиков.

Основания чашелистиков зеленоватые, а верхушки - ярко-желтые. Цветки собраны из интенсивно-желтых многочисленных лепестков и тычинок. Лепестки короче, чем чашелистики. Период цветения кувшинки - май-сентябрь.

Размножение кувшинки

Семена вызревают с июля до конца сентября. У плодов - многозвездных многосемянных коробочек яйцевидно-овальная форма. Гладкие плоды зеленого цвета в момент созревания становятся слизкими. Семена окружает воздухоносный мешочек, благодаря которому они плывут по водной поверхности, разносясь на огромные расстояния.

Вызревшие семена покрывает липкая слизь. Они прилипают на лапки птиц, которые перелетая, уносят их далеко от места созревания. Помимо семян, кубышка желтая размножается отломившимися кусочками корневищ.

Биоценоз

В густых зарослях, сформированных корневищами водяной лилии, нерестятся рыбы. В них находят убежище и пропитание линь, красноперка и плотва. Среди замысловато переплетающихся длинных корневищ, которые распускает растение - кубышка желтая, обитают окуни и щуки. Эти хищники охотятся, выслеживая безобидных рыбок.

Полезные свойства кубышки желтой

Цветы кувшинки насыщены гликозидами. Ее плоды обогащены крахмалом и таннидами. Корни содержат крахмал и алкалоиды. Они - кладезь дубильных, горьких и смолистых веществ, сахаров и органических кислот. Кроме того, корневища насыщены таннидами, фитостеринами, сахарозой, каротином и аскорбиновой кислотой.

Используется кубышка желтая для производства лекарственных средств. Медикаменты из нее обладают вяжущим и бактерицидным действием. Они наделены болеутоляющим, желчегонным и мочегонным свойством. Лекарства из кувшинки обладают легким снотворным и успокаивающим эффектом. Благодаря алкалоидам, они проявляют противотрихомонадное и сперматоцидное воздействие.

Применение желтой кувшинки

Повязки с корнем и питье из них справляются с опухолью селезенки и поллюциями. Настои из водяной лилии являются прекрасным жаропонижающим средством. Растение снимает мигрени и избавляет от головокружения. Свежие листья устраняют головные боли. После прикладывания к голове они высыхают, принося облегчение.

При рожистых воспалениях на пораженные участки накладывают листья кувшинки. Малые дозы настойки, полученной из плавунца желтого, приводят человека в возбужденное состояние, чрезмерные, напротив, угнетают его нервную систему. Эссенция из корней помогает справиться с импотенцией.

Воспаления в пищеварительном тракте подавляет кувшинка. Желтая кубышка помогает справиться с заболеваниями кожи и лихорадкой. Она способствует усиленному росту волос. Отваром из корней и семян с молоком удается остановить маточные кровотечения. Корни снимают болевые ощущения.

Лекарством "Лютенурин" лечат трихомонадные болезни, протекающие с осложнениями на фоне неблагоприятной бактериальной и грибковой флоры. Для процедур берут водные растворы или вагинальные свечи. Сеансы лечения выполняет врач. Их частота зависит от протекания болезни и эффективности выбранных медикаментов. Действие кубышки усиливает белый корень. Наибольший эффект получают с ягодами белого корня, а не с семенами.

Вред кувшинки желтой

Кубышка относится к группе ядовитых растений. Она при неправильном использовании наносит вред здоровью человека. Препараты с ней принимают строго по назначению доктора, не завышая рекомендованных доз и не увеличивая сроков лечения. Зафиксированы случая отравления водяной лилией. Признаки отравления: рвота, понос и продолжительный сон.